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糧食經(jīng)濟與文化 
定 價：48 元
9 7 8 8 7 7 4 5 3 0 7 6 3 《糧食經(jīng)濟與文化》包含了6篇17章，涵蓋了糧食的概念與起源、糧食用途、營養(yǎng)與膳食平衡、糧食種植與生產(chǎn)、糧食市場流通體系、糧食物流與糧食加工、國際糧食市場、糧食文化等主題。本書遵循職業(yè)院校人才培養(yǎng)規(guī)律和學(xué)生成長成才規(guī)律，集科普性、易讀性、趣味性、收益性為一體，以科普性為出發(fā)點，以易讀性為衡量點，以趣味性為聚焦點，以受益性為落腳點，全書圖文并茂、內(nèi)容豐富。
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