本書是一部講述中華民族五千年來(lái)，上至達(dá)官貴人下到平民百姓，龐大人群中形成的各種風(fēng)俗、規(guī)矩、交往方式和為人處世方法論的紀(jì)實(shí)性散文集。眾所周知，無(wú)規(guī)矩不成方圓，中國(guó)人從古至今，在生活的各個(gè)方面有著沉淀深厚的各種禮節(jié)。
這些禮節(jié)不是宮廷中的繁文縟節(jié)，更不是場(chǎng)面上的逢場(chǎng)作戲，全部來(lái)自于民間，是老百姓當(dāng)年自覺(jué)自愿遵守的規(guī)則和靠實(shí)踐得來(lái)的民俗，是經(jīng)過(guò)千百年的演變保留下來(lái)的精華和寶貴遺產(chǎn)。這一次，非遺傳承人劉一達(dá)先生從生活起居、出行、會(huì)客、交際、稱呼等各個(gè)角度講述了中國(guó)人尋常過(guò)日子的方方面面，其文字精煉、風(fēng)格詼諧、充滿了思辨色彩，更將中華民族固有的文明修養(yǎng)融入其中，不愧是增進(jìn)知識(shí)和陶冶情操的優(yōu)秀讀物。
非遺傳承人劉一達(dá)，帶您解讀中華民族五千年各種規(guī)矩法則、人情世故是段子、是科普、更是尋常百姓過(guò)日子的方法論。起居，會(huì)客，稱呼，出行，門風(fēng)，家教，禮儀，修養(yǎng)。方方面面解讀國(guó)人生活細(xì)節(jié)，點(diǎn)點(diǎn)滴滴折射民族精神本源。著名畫家馬海方手繪插畫。
劉一達(dá)，筆名達(dá)城、如一，北京人，現(xiàn)任北京市文聯(lián)理事、北京市作家協(xié)會(huì)理事、北京民間文藝家協(xié)會(huì)副主席、中國(guó)作家協(xié)會(huì)會(huì)員、老舍文學(xué)基金會(huì)副理事長(zhǎng)，曾被評(píng)為北京讀書形象大使。1980年開始從事寫作，迄今已出版十多部長(zhǎng)篇小說(shuō)和四十多部紀(jì)實(shí)文學(xué)、散文、隨筆等作品，共計(jì)一千多萬(wàn)字，獲得各種文學(xué)獎(jiǎng)、新聞獎(jiǎng)五十余項(xiàng)，其創(chuàng)作形成了自己獨(dú)有的京味風(fēng)格，深受讀者喜愛(ài)。代表作有長(zhǎng)篇小說(shuō)《傳世貓碗》、《人cong兒》、《百年德性》、《畫蟲兒》、《故都子民》、《胡同根兒》（上下卷）、《北京爺》（上下卷）、《大酒缸》、《紅案白案》等。
沒(méi)有規(guī)矩，不成方圓 10
起居篇
家，無(wú)論貧富都有門風(fēng) 14
家教影響人的一生 17
家訓(xùn)是家的精神財(cái)富 21
一個(gè)家要有家規(guī) 23
『老家兒』的教化作用 26
長(zhǎng)子如父頂門戶 29
請(qǐng)安和道萬(wàn)福得當(dāng)面 30
接安也是一種禮節(jié) 33
早晨起來(lái)先『?jiǎn)柶饍骸?34
倒『夜壺』是盡孝心 35
『早起一杯茶』由誰(shuí)泡 36
不能跟『老家兒』頂嘴 39
一個(gè)家要有大有小 41
長(zhǎng)者發(fā)話才能坐 42
站著別倚門兒 43
千萬(wàn)不能踩門檻兒 44
出門前要言語(yǔ)一聲 47
回家別忘打照面兒 48
聽見(jiàn)喊您得答應(yīng) 50
不能在長(zhǎng)輩面前耷拉臉 51
別跟晚輩拍老腔兒 52
別當(dāng)著外人數(shù)落孩子 53
飯前不訓(xùn)子，睡前不訓(xùn)妻 55
疼『老疙瘩』要適度 56
夜里出聲要留神 58
家丑不可外揚(yáng) 60
外人面前要拘面兒 61
不孝之人不能交 65
兄弟姐妹要講『讓』字 67
要�；丶铱纯� 70
街門貼字要懂規(guī)矩 73
迎門不能放鏡子 75
會(huì)客篇
聚餐要弄清東道主 80
吃飯之前先『安位』 82
什么時(shí)候才能『上桌』 85
點(diǎn)菜要對(duì)客人的口兒 87
飯局要有『開場(chǎng)白』 89
宴席上誰(shuí)先動(dòng)筷子 92
會(huì)餐必須用公筷 94
筷子用得不對(duì)會(huì)要命 96
不能用筷子敲桌子 99
別用筷子『跳馬』 100
夾了的菜別再往回放 101
別用筷子抬轎子 102
不能用筷子當(dāng)?shù)恫?103
不能讓筷子掉『眼淚』 104
用筷子當(dāng)牙簽是大忌 105
別在飯桌上叼筷子 106
吃飯不能吧唧嘴 107
吃飯忌留碗底子 108
要留神自己的吃相兒 109
飯桌上忌諱說(shuō)『晦氣』話 111
吃飯時(shí)別一只手放桌下 112
飯桌上逗樂(lè)兒要有分寸 113
吃自助餐不能嘴急 114
宴席上布菜要分長(zhǎng)幼 116
添飯忌說(shuō)『要飯』 117
不能反手給人倒茶斟酒 118
斟酒一定要滿杯 118
敬酒碰杯要有高低 119
敬酒先干為敬 120
聚會(huì)晚到要罰酒三杯 123
勸酒不能死乞白賴 125
吃魚誰(shuí)先動(dòng)筷子 128
涮火鍋要『肉不滴湯』 130
席面兒上要一坐到底 131
席面兒上別喧賓奪主 133
別提前離席 134
飯桌上不能玩手機(jī) 136
吃飯不能舔盤子碗 137
剔牙的『四忌』 139
餐后打包先讓客人 140
聚餐怎么結(jié)賬 141
散席要由主人發(fā)話 143
離席要讓客人先走 144
交際篇
三天為邀，兩天為請(qǐng) 148
貴賓的請(qǐng)?zhí)H自送 149
人與人之間的客情 151
出份子和隨份子的區(qū)別 152
敲門之前要使聲 154
敲門的手不能太重 156
屋里沒(méi)人不進(jìn)門 158
衣帽不能隨便放 159
坐要有坐相兒 162
說(shuō)正事兒要坐下 163
主人和客人怎么坐 164
客套雖俗也要講 165
客人來(lái)了孩子怎么站 166
給客人怎么敬茶 167
壺嘴不能對(duì)著人 170
做客抽煙要征求主人意見(jiàn) 172
輕易不要問(wèn)客人年齡 174
為什么要看人下菜碟 176
話到禮到是怎么回事兒 179
會(huì)見(jiàn)異性要敞門兒 180
男人不夸女眷 181
小孩兒不近座兒 183
別當(dāng)著外人『咬耳朵』 185
打噴嚏要背過(guò)臉兒 187
吐痰要用紙巾 188
跟人說(shuō)話要臉對(duì)臉 192
聽人說(shuō)話不能打岔 193
客人面前別亂笑 194
別跟客人聊『坎兒年』 196
坐著不蹺『二郎腿』 197
站要講站相兒 200
走道兒不能東張西望 202
別跟人勾肩搭背 205
躺著別靠被摞兒 206
做客不能坐人家床 209
聽話要聽音兒 211
飯口兒怎么『躲飯』 213
飯口兒留客有講究 214
串門兒不能屁股沉 216
病身子不能串門兒 218
串門兒不能空著手 219
拿什么見(jiàn)面禮合適 221
有錢是錢場(chǎng)，沒(méi)錢是人場(chǎng) 222
如何在家門口寫告示 223
會(huì)客與待客的『八忌』 225
禮節(jié)篇
做人做事要有外面兒 230
生活離不開人情份往 231
為什么要給人打圓場(chǎng) 233
別忘了要過(guò)『三節(jié)兩壽』 234
五十歲之前不祝壽 237
怎么給人道喜 238
完事兒別忘要『道乏』 239
怎么隨『隨份子』 241
貴賓要門迎門送 243
『進(jìn)趨退遲』是什么意思 243
長(zhǎng)者坐晚輩才能坐 245
什么事都要講先來(lái)后到 245
的各種忌諱 248
留給后人的禮單 250
怎么探望病人 252
參加喪禮有哪些忌諱 253
人前背后不能傳閑話 255
別忘了回好兒 256
不能還給人家空碗 258
朋友送一還禮是二 259
不能『胳膊肘』交朋友 260
不能跟鄰居借刀剪 262
借人家東西趕緊還 265
借什么東西可以不還 266
勸和兒不能拉偏手 268
兩口子打架不用勸 269
『沖喜兒』也是人情 270
丑話說(shuō)到頭里 271
不能什么都說(shuō)自己行 272
小人不能得罪 275
有了錢也不能『燒包兒』 276
打扮篇
穿衣打扮要得體 280
外場(chǎng)別擼袖子綰褲腿兒 282
出席婚禮要穿正裝 283
參加葬禮別穿艷服 285
打招呼要先叫尊稱 286
見(jiàn)面要行禮 289
握手的正確姿勢(shì) 291
應(yīng)該怎么作揖 293
揖讓是怎么回事兒 296
遞名片要用雙手 297
賓主要講秩序 298
要讓長(zhǎng)者先行 299
晚輩要給長(zhǎng)輩挑簾兒 300
要給貴賓手搭天棚 303
隨身要帶手絹或紙巾 304
別隨便給人扇扇子 306
道別忌諱說(shuō)『走』字 310
做事要有里有面兒 312
道聲『勞駕』又何妨 314
一笑能解許多糾紛 315
打聽道兒要下車 316
不能亂跟人打招呼 319
別隨便拍人肩膀 320
大庭廣眾不能亂指人 321
外場(chǎng)說(shuō)話不能大嗓門 323
任何場(chǎng)合都別一驚一乍 326
別在人前當(dāng)『影壁』 327
有些東西能看不能摸 329
當(dāng)著矬人不說(shuō)短話 331
捧人不能過(guò)分 332
『借急不借窮』之說(shuō) 333
不要輕易許愿 335
不在背后揭人短兒336
要知道眉眼高低 338
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