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用勾和叉表示能吃和不能吃，一目了然，查閱方便，為你節(jié)省大把的時(shí)間。
每餐吃什么，圖片告訴你。圖片搭配文字，看得明白，吃得放心。
降壓餐精挑細(xì)選，*是菜市場(chǎng)隨手可見的食材，*是兩三步就能搞定的食譜，讓你既吃得健康，又吃得美味。
從高血壓飲食宜忌到降壓運(yùn)動(dòng)方案，從四季推薦食譜到教你用手邊食材泡制降壓茶，從高血壓不可不知的生活細(xì)節(jié)到并發(fā)癥的日常調(diào)養(yǎng)宜忌……本書是高血壓保健類圖書中全面、完整的。花一本書的錢，你可以獲得三四本書的信息量，*物超所值。
得了高血壓，就要和美食告別了嗎？
高血壓并發(fā)癥患者每天到底該怎么吃？
有沒有一本高血壓的書，能包含所有降血壓的知識(shí)？
……
很多高血壓患者抱怨，日常飲食不能吃油，不能吃鹽，不能吃辛辣的食物，人生的樂趣好像都少了一半。其實(shí)，手邊的食材，只要搭配合理，就能烹飪出香噴噴的降壓美食，枸杞子與葡萄同吃，不僅降壓還補(bǔ)血；西紅柿與芹菜同吃，降壓的同時(shí)色香味俱全；黃鱔搭配蓮藕，不僅降壓還能降糖……降血壓到底怎么搭配，大字、大圖，這本書都講的透透的。
高血壓并發(fā)癥也可以吃得很好。高血壓并發(fā)糖尿病，就喝綠豆南瓜粥；高血壓并發(fā)高脂血癥，紫米粥就是好的降壓降脂方……高血壓并發(fā)癥吃什么，不能吃什么，翻書查找就知道。還有養(yǎng)生降壓茶、降血壓的特效穴、降血壓中醫(yī)分型、運(yùn)動(dòng)宜忌、常見問題、生活細(xì)節(jié)……附贈(zèng)按摩、艾灸、刮痧、拔罐，中醫(yī)理療高血壓穴位圖拉頁，關(guān)于降血壓的方方面面，這本書全部涵蓋。
再也不能為買哪本書發(fā)愁了，大字大圖，內(nèi)容全面，一本實(shí)實(shí)在在的降壓書就在你面前。
王忠良
南京中醫(yī)藥大學(xué)附屬徐州市中醫(yī)院心血管科副主任
南京中醫(yī)藥大學(xué)碩士研究生導(dǎo)師
著名心血管疾病專家，從事臨床心血管疾病工作17年，有著豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)，多次進(jìn)社區(qū)義務(wù)宣傳高血壓日常保健知識(shí)。他出版的高血壓保健圖書，以讀得懂、學(xué)得快、效果好的好口碑，深受廣大讀者追捧與喜愛。
他還應(yīng)邀在電臺(tái)、電視臺(tái)開展高血壓健康教育講座，主持或參與國家省市級(jí)課題10余項(xiàng)，發(fā)表學(xué)術(shù)論文10余篇，發(fā)表醫(yī)學(xué)著作2部。
Part 1
降血壓要知道的事
小測(cè)試，你離高血壓有多遠(yuǎn) 20
愛喝酒，亂進(jìn)補(bǔ)，易血壓高 21
高血壓會(huì)導(dǎo)致心、腦、腎衰竭 22
降血壓，自我調(diào)養(yǎng)是關(guān)鍵 24
高血壓患者要注意的飲食細(xì)節(jié) 26
Part 2
降血壓忌什么？吃什么？ 吃對(duì)食物，快速降壓
水果
忌
椰子 糖分、脂肪含量高 32
鱷梨 脂肪含量高 32
榴蓮 易上火 33
甘蔗 含糖量高 33
宜
西瓜 利尿、降血壓 34
草莓 改善動(dòng)脈硬化、預(yù)防高血壓
36
橘子 擴(kuò)張血管、降血壓 38
葡萄 抗血栓、稀釋血液 40
梨 增加血管彈性、降低血壓
42
橙子 促進(jìn)血液循環(huán) 44
桑葚 防治血管硬化 46
蘋果
降低血液黏稠度 48
獼猴桃
降低膽固醇 50
香蕉 平衡血壓 52
山楂 持久降壓 54
紅棗 防治動(dòng)脈硬化 56
蔬菜
忌
咸菜 加重心臟和腎臟負(fù)擔(dān) 58
腌芥菜頭 含鹽量高，不利于穩(wěn)定血壓 58
辣椒 刺激血壓升高 59
酸白菜 破壞維生素、致癌 59
宜
芹菜 降脂、降壓 60
萵筍 利尿降壓 62
黃瓜 降壓降脂、減肥 64
苦瓜 降壓降糖、保護(hù)心臟 66
西紅柿 保護(hù)血管 68
西藍(lán)花 預(yù)防高血壓和心臟病 70
蘆筍 擴(kuò)張血管、降血壓 72
紫甘藍(lán) 排除體內(nèi)鈉元素 74
空心菜 保持血管通暢 76
茼蒿 降低血壓、安神補(bǔ)腦 78
白蘿卜 調(diào)節(jié)免疫功能、抑制血壓上升 80
茄子 保護(hù)血管、降低膽固醇 82
南瓜 預(yù)防血壓升高 84
油菜 預(yù)防心腦血管疾病 86
菠菜 預(yù)防高血壓、降低腦卒中風(fēng)險(xiǎn) 88
胡蘿卜 防止血管硬化 90
薺菜 抑制血壓上升 92
……
Part 3
降壓中藥 吃對(duì)中藥降血壓
宜 夏枯草 舒張血管 152
杜仲 對(duì)血壓有雙向調(diào)節(jié)作用 154
決明子 降壓效果顯著 156
淫羊藿 降壓效果經(jīng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明 158
黃精 預(yù)防心血管疾病 160
丹參 改善微循環(huán)、擴(kuò)張血管 162
黃芪 改善氣血不足型高血壓 164
Part 4
營養(yǎng)素宜忌 補(bǔ)對(duì)營養(yǎng)降血壓
慎 鈉 增加高血壓的患病率 168
碳水化合物 導(dǎo)致肥胖、升血糖 168
飽和脂肪酸 影響血壓穩(wěn)定 169
膽固醇 引起高膽固醇血癥 169
宜 硒 降低血液黏稠度 170
鋅 提升免疫力、穩(wěn)定血壓 171
鉀 促進(jìn)鈉排出 172
維生素A 穩(wěn)定血壓、抗氧化 173
……
Part 5
降壓養(yǎng)生茶 用手邊食材泡降壓茶
絞股藍(lán)烏龍茶 降壓降脂、滋補(bǔ)抗衰
180
芹菜鮮汁茶 對(duì)并發(fā)高脂血癥尤為適宜
180
菊花綠茶 適用于肝火上炎型高血壓
181
蒜蘿卜汁 化痰降壓降脂 181
……
Part 6
四季飲食方案 降壓食譜推薦
春季 養(yǎng)肝的時(shí)節(jié) 194
夏季 多吃祛暑養(yǎng)心食物 198
秋季 宜吃潤肺滋陰食物 202
冬季 適當(dāng)補(bǔ)充蛋白質(zhì) 206
Part 7
高血壓并發(fā)癥飲食宜忌 選對(duì)食物很關(guān)鍵
高血壓并發(fā)高脂血癥 少吃脂肪、多攝取植物蛋白質(zhì)
212
高血壓并發(fā)糖尿病 總熱量
214
高血壓并發(fā)冠心病 多吃粗糧，增加膳食纖維攝入量 216
……
Part 8
高血壓病特殊人群飲食宜忌 因人而異，合理降壓
老年人 飲食八分飽，補(bǔ)鈣是關(guān)鍵
232
中年人 放松身心，學(xué)會(huì)減壓
234
妊高征媽媽 控制體重增長，限制飲食
236
……
Part 9
高血壓中醫(yī)分類 對(duì)癥調(diào)養(yǎng)，降壓更有效
肝火上炎型 244
肝陽上亢型 245
……
附錄
高血壓患者常見的20 個(gè)飲食誤區(qū) 250
高血壓患者關(guān)心的20 個(gè)問題 254
高血壓患者要注意的10 個(gè)生活細(xì)節(jié) 260
高血壓患者需要檢查哪些項(xiàng)目 262
高血壓患者自我監(jiān)測(cè)工具 263
高血壓患者日常生活宜忌 264
高血壓患者運(yùn)動(dòng)宜忌速查 266
降血壓特效穴位速查 268
書單推薦
