本書分理論和資源兩大篇章,理論與實(shí)踐相統(tǒng)一,從學(xué)生身邊的生活入手,強(qiáng)調(diào)生態(tài)性、趣味性、實(shí)踐性,精心設(shè)計(jì)豐富多彩的活動(dòng)內(nèi)容,給學(xué)生提供形式多樣的活動(dòng)套餐,以真實(shí)多樣的生活實(shí)踐激發(fā)學(xué)生的參與興趣,優(yōu)化學(xué)生的生活習(xí)慣,練就學(xué)生的勞動(dòng)技能。打破了學(xué)校課堂的圍墻之囿,引領(lǐng)學(xué)生以親身體驗(yàn)真切感悟文化知識(shí)的生活價(jià)值,提升探知求新、發(fā)展自我的強(qiáng)烈求知欲。
前言
抓實(shí)勞動(dòng)教育,培育時(shí)代新人
當(dāng)前,人們的生活圈正在經(jīng)歷著巨大變化,社會(huì)發(fā)展更加復(fù)雜,生存環(huán)境更加多變,無人機(jī)日漸成為科技潮人的標(biāo)配,發(fā)達(dá)的通信和交通讓異地變得近在咫尺……世易時(shí)移,變法宜矣,以教師為中心、課堂為中心、教材為中心的社會(huì)教育教學(xué)迫切需要改革,日漸成為全社會(huì)的共識(shí)。在此背景之下,著眼于培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維、實(shí)踐能力的綜合實(shí)踐活動(dòng)和勞動(dòng)教育以國(guó)家必修課的身份出現(xiàn)在教育人的視野。
2018年9月,習(xí)近平總書記在全國(guó)教育大會(huì)上指出,要努力構(gòu)建德智體美勞全面培養(yǎng)的教育體系,形成更高水平的人才培養(yǎng)體系。這不僅明確將勞動(dòng)教育納入培養(yǎng)社會(huì)主義建設(shè)者和接班人的總體要求,還從民族和國(guó)家發(fā)展的戰(zhàn)略高度對(duì)深化教育改革、完善體系建設(shè)做出了重要部署。2020年3月,中共中央、國(guó)務(wù)院《關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動(dòng)教育的意見》頒布,同年7月教育部《大中小學(xué)勞動(dòng)教育指導(dǎo)綱要(試行)》發(fā)布,把勞動(dòng)教育、綜合實(shí)踐活動(dòng)提高到前所未有的高度,為實(shí)踐教育開辟了廣闊的發(fā)展空間。
勞動(dòng)教育為何如此備受黨和國(guó)家的重視?勞動(dòng)光榮曾經(jīng)是幾代中國(guó)人的共識(shí),參加勞動(dòng)不僅可以使學(xué)生獲得正確的勞動(dòng)觀念、勞動(dòng)習(xí)慣、勞動(dòng)情感、勞動(dòng)精神,還可以幫助學(xué)生了解生產(chǎn)技術(shù)、掌握勞動(dòng)技能并在勞動(dòng)創(chuàng)造的過程中深刻理解幸福是奮斗出來的這句話的豐富內(nèi)涵。眾所周知,中小學(xué)階段不僅是學(xué)生正確意識(shí)、良好習(xí)慣形成的關(guān)鍵期,也是認(rèn)知水平、生活技能迅速發(fā)展的黃金期,從小抓好勞動(dòng)教育既有利于培養(yǎng)學(xué)生良好的勞動(dòng)素養(yǎng),還有利于促進(jìn)學(xué)生形成正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀。
正所謂理想很豐滿,現(xiàn)實(shí)很骨感,由于受多種因素影響,尤其是在應(yīng)試教育的擠壓下,我國(guó)多地中小學(xué)勞動(dòng)教育在很長(zhǎng)一段時(shí)間被邊緣化、虛無化,其單一的內(nèi)容和呆板的形式都難發(fā)揮實(shí)踐育人的功能。久而久之,學(xué)生四體不勤、五谷不分的問題日漸突出,不珍惜勞動(dòng)成果、不想勞動(dòng)、不會(huì)勞動(dòng)的現(xiàn)象成為新時(shí)代教育的隱憂。一系列政策、綱要的出臺(tái),為基層學(xué)校把勞動(dòng)教育納入人才培養(yǎng)全過程,貫通小學(xué)、中學(xué)、大學(xué)各個(gè)學(xué)段,貫穿家
庭、學(xué)校、社會(huì)各方面,與德育、智育、體育、美育相融合明確了新的路徑。乳山市主動(dòng)作為,由市教體局牽頭、教研中心負(fù)責(zé)將勞動(dòng)教育納入學(xué)校人才培養(yǎng)整體方案,組織中小學(xué)綜合實(shí)踐名師工作坊合力開發(fā)具有綜合性、實(shí)踐性、開放性、針對(duì)性的勞動(dòng)教育課程體系,讓勞動(dòng)教育再次迎來了姹紫嫣紅的春天。
按照根據(jù)各學(xué)段特點(diǎn),在大中小學(xué)設(shè)立勞動(dòng)教育必修課程,系統(tǒng)加強(qiáng)勞動(dòng)教育的要求,編輯組博采眾長(zhǎng),集思廣益,編寫此書。本書從學(xué)生身邊的生活入手,強(qiáng)調(diào)生態(tài)性、趣味性、實(shí)踐性,精心設(shè)計(jì)豐富多彩的活動(dòng)內(nèi)容,給學(xué)生提供形式多樣的活動(dòng)套餐,以真實(shí)多樣的生活實(shí)踐激發(fā)學(xué)生的參與興趣,優(yōu)化學(xué)生的生活習(xí)慣,練就學(xué)生的勞動(dòng)技能。打破了學(xué)校課堂的圍墻之囿,引領(lǐng)學(xué)生以親身體驗(yàn)真切感悟文化知識(shí)的生活價(jià)值,提升探知求新、發(fā)展自我的強(qiáng)烈求知欲。
本書分理論和資源兩大篇章,充分體現(xiàn)了理論與實(shí)踐的統(tǒng)一。由于勞動(dòng)教育處于摸著石頭過河的探索期,里面雖然都是一些成熟、成功的經(jīng)驗(yàn),但依舊有改進(jìn)、完善的空間,希望廣大教師在使用的過程中不斷提出寶貴的意見和建議。同時(shí),書中的一些實(shí)驗(yàn)及實(shí)踐需要用到剪刀、電源、電器等,希望教師和家長(zhǎng)嚴(yán)格按照符合學(xué)生使用規(guī)范的、安全性能高的標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)備相關(guān)器材,并與孩子一起參與,做好相關(guān)安全監(jiān)護(hù)。
我們都是追夢(mèng)人。在勞動(dòng)教育的田野上,讓我們一起深耕細(xì)作,收獲美好的明天。
孫希敏,中學(xué)高級(jí)教師,乳山市教學(xué)研究中心主任,曾任乳山市政府督導(dǎo)室主任、教育局副局長(zhǎng)。在國(guó)家核心教育期刊、雜志發(fā)表文章10余篇,主持、參與編輯著作3部,主持、參與國(guó)家、省級(jí)課題20余項(xiàng),多項(xiàng)教科研成果在省級(jí)、地市級(jí)評(píng)比中榮獲一等獎(jiǎng)。個(gè)人曾榮獲山東省優(yōu)秀黨務(wù)工作者、山東省優(yōu)秀教育工作者、基礎(chǔ)教育工作先進(jìn)個(gè)人、教育普法先進(jìn)個(gè)人,威海市優(yōu)秀黨務(wù)工作者、優(yōu)秀機(jī)關(guān)工作人員等榮譽(yù)稱號(hào)。
于曉君,中學(xué)一級(jí)教師,乳山市教學(xué)研究中心綜合實(shí)踐教育教研員,威海名師工作室骨干成員。在《中國(guó)教師》《教育學(xué)》《教育學(xué)文摘》《父母課堂》等雜志上發(fā)表文章20余篇,主持或參與省市級(jí)課題11項(xiàng),執(zhí)講市縣級(jí)優(yōu)質(zhì)課、公開課等10余節(jié),多次被授予優(yōu)秀教師、學(xué)科特色教師、師德標(biāo)兵等榮譽(yù)稱號(hào)。
李輝,中學(xué)高級(jí)教師,乳山市科協(xié)副主席(掛職)、乳山市中小學(xué)綜合實(shí)踐學(xué)校課程資源處副主任。主持1項(xiàng)省級(jí)課題,3項(xiàng)市級(jí)課題,執(zhí)教3節(jié)省級(jí)優(yōu)質(zhì)課。多篇論文在《山東教育》《創(chuàng)新作文》等雜志上發(fā)表。先后被評(píng)為威海市名師、威海市名班主任、威海市名課程團(tuán)隊(duì)帶頭人、山東省十大教育創(chuàng)新人物、第六屆山東科普獎(jiǎng)等榮譽(yù)稱號(hào)。
目錄
理論篇
新時(shí)代實(shí)踐育人的應(yīng)對(duì)策略研究003
習(xí)生活技能 享生活樂趣 006
巧手悅心靈 實(shí)踐提素養(yǎng) 009
靈動(dòng)指尖 創(chuàng)意美食 012
我是非遺小傳人 015
源于生活,歸于生活 018
開拓創(chuàng)新思維,提高動(dòng)手能力 020
勞動(dòng)是美的果實(shí) 023
資源篇
章 生活技能篇 029
書本的新外衣 030
生命之結(jié)我來打 037
上衣巧收納 045
勤勞小手 巧洗襯衣 052
九宮格手機(jī)攝影 059
DIY家庭消毒液 067
第二章 手工制作篇 073
巧折彩虹傘 074
巧制星星燈 080
奇思妙想粘貼畫 086
書簽映隙曛 091
巧手制口罩 096
巧手縫沙包 101
第三章 創(chuàng)意美食篇 107
花樣餃子 108
以花入饌 115
創(chuàng)意早餐 121
果蔬彩面 127
繽紛果盤 134
美味面餅 140
第四章 非遺傳承篇 147
戲曲臉譜 148
提線木偶聯(lián)歡會(huì) 152
花饃變形記 158
葫蘆烙畫 162
做魚拓畫 167
小兔子裝飾鉤織 172
第五章 趣味實(shí)驗(yàn)篇 177
旋轉(zhuǎn)的紙蛇 178
會(huì)爬高的水 183
變軟的雞蛋殼 188
泡泡窗戶 193
探秘浮沉子 198
會(huì)魔法的溫度計(jì) 203
第六章 玩轉(zhuǎn)科技篇209
小臺(tái)燈 210
我的航天夢(mèng)水火箭的設(shè)計(jì)與制作 215
閃光的五角星 222
氣球小汽車 228
閃亮的小徽章 233
自感應(yīng)滅火器 239
第七章 勞動(dòng)種植篇……245
種植多肉植物……246
草莓香自芽中來……250
月季扦插……255
種植睡蓮……260
蘑菇從菌記……265
沃葉根生可盆栽……270
參考文獻(xiàn)……275