全書共分十個項(xiàng)目,內(nèi)容包括:禮儀概述、個人禮儀、社交禮儀、前廳服務(wù)禮儀、客戶服務(wù)禮儀等。
項(xiàng)目一 禮儀概述
任務(wù)1 禮儀的基本概念
任務(wù)2 禮儀的特征與作用
任務(wù)3 禮儀的基本原則和學(xué)習(xí)要求
項(xiàng)目二 個人禮儀
任務(wù)1 儀容
任務(wù)2 儀表
任務(wù)3 儀態(tài)
項(xiàng)目三 社交禮儀
任務(wù)1 見面禮儀
任務(wù)2 交談禮儀
任務(wù)3 宴請禮儀
項(xiàng)目四 前廳服務(wù)禮儀
任務(wù)1 接站服務(wù)
任務(wù)2 門童、行李服務(wù)
任務(wù)3 總服務(wù)臺服務(wù)
任務(wù)4 總機(jī)話務(wù)服務(wù)
任務(wù)5 商務(wù)中心服務(wù)
任務(wù)6 大堂值班經(jīng)理服務(wù)
項(xiàng)目五 客房服務(wù)禮儀
任務(wù)1 樓層接待
任務(wù)2 其他服務(wù)
項(xiàng)目六 餐飲服務(wù)禮儀
任務(wù)1 餐廳接待
任務(wù)2 中餐服務(wù)
任務(wù)3 西餐服務(wù)
任務(wù)4 酒水服務(wù)
項(xiàng)目七 康樂服務(wù)禮儀
任務(wù)1 游泳池
任務(wù)2 健身房
任務(wù)3 桑拿浴
任務(wù)4 保齡球
任務(wù)5 臺球
任務(wù)6 KTV廳
任務(wù)7 美容美發(fā)廳
項(xiàng)目八 旅行社服務(wù)禮儀
任務(wù)1 旅行社商務(wù)
任務(wù)2 導(dǎo)游服務(wù)
項(xiàng)目九 會展服務(wù)禮儀
任務(wù)1 會議
任務(wù)2 展覽
任務(wù)3 其他禮儀
項(xiàng)目十 宗教、習(xí)俗禮儀
任務(wù)1 宗教禮儀
任務(wù)2 我國部分少數(shù)民族及港澳臺地區(qū)的習(xí)俗
任務(wù)3 世界部分國家的習(xí)俗
主要參考文獻(xiàn)