零售學(xué)(第二版)——21世紀(jì)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)系列教材
定 價(jià):29.8 元
叢書名:21世紀(jì)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)系列教材
- 作者:陳已寰
- 出版時(shí)間:2008/4/1
- ISBN:9787810799836
- 出 版 社:暨南大學(xué)出版社
- 中圖法分類:F713.32
- 頁(yè)碼:
- 紙張:膠版紙
- 版次:
- 開本:16開
21世紀(jì)初的中國(guó)隨著社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的逐步建立,商品流通已從產(chǎn)品分配模式轉(zhuǎn)向產(chǎn)品分銷模式,流通企業(yè)特別是零售企業(yè)在市場(chǎng)營(yíng)銷體系中先導(dǎo)行業(yè)的作用日益凸現(xiàn)。然而,由于缺乏零售理論知識(shí)的指導(dǎo),許多企業(yè)不能適應(yīng)市場(chǎng)環(huán)境的新變化,紛紛出現(xiàn)經(jīng)營(yíng)萎縮、效益下降,甚至停業(yè)、破產(chǎn)等現(xiàn)象。因而,中國(guó)的零售業(yè)怎樣才能走出困境或誤區(qū)已成為大家所關(guān)注的問題。本書的出版,希望能為中國(guó)零售業(yè)的發(fā)展作出微薄的貢獻(xiàn),并填補(bǔ)大學(xué)教材的空白。
本書力求充分反映近幾年來(lái)國(guó)內(nèi)外零售理論的*研究成果,包括零售戰(zhàn)略、策略、方式和方法的新經(jīng)驗(yàn)、新發(fā)展,因而,本書有如下特色:①零售理論體系比較完整,涵蓋了零售學(xué)的理論精華;②突出商店管理,通過營(yíng)造富有吸引力的環(huán)境和提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù)來(lái)建立競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);③重視顧客服務(wù),既有理論描述,更有一些零售商成功經(jīng)驗(yàn)的介紹;④創(chuàng)業(yè)指向,書中提供一些信息幫助對(duì)創(chuàng)業(yè)有興趣的人們建立自己的企業(yè)并進(jìn)行有效的管理;⑤全面性、系統(tǒng)性與可操作性的統(tǒng)一,書中除對(duì)零售基本理論進(jìn)行闡述之外,還提供了國(guó)內(nèi)外大量零售商活動(dòng)的案例、補(bǔ)充閱讀等,這必將激發(fā)讀者的學(xué)習(xí)、研究興趣和增強(qiáng)應(yīng)用的信心。
本書適于用作高校市場(chǎng)營(yíng)銷、工商管理、經(jīng)濟(jì)貿(mào)易等專業(yè)教材,也可作為MBA及相關(guān)領(lǐng)域或從業(yè)人員的參考。
總序
第二版前言
前言
第1章 零售導(dǎo)論
1.1 零售與零售商活動(dòng)
1.1.1 零售與零售活動(dòng)特點(diǎn)
1.1.2 零售商與零售商職能
1.1.3 零售商活動(dòng)
1.2 零售職業(yè)與零售業(yè)的作用
1.2.1 零售職業(yè)
1.2.2 零售業(yè)與核心要素
1.2.3 零售業(yè)的作用
1.3 零售業(yè)態(tài)理論概述與零售業(yè)發(fā)展
1.3.1 零售業(yè)態(tài)理論概述
1.3.2 零售業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
1.4 案例分析
沃爾瑪公司是如何創(chuàng)建的
本章小結(jié)
關(guān)鍵術(shù)語(yǔ)和概念
練習(xí)題
補(bǔ)充閱讀
第2章 零售業(yè)態(tài)
2.1 零售公司類型
2.1.1 按所有制分類
2.1.2 按店鋪零售戰(zhàn)略組合分類
2.1.3 服務(wù)零售分類
2.1.4 無(wú)店鋪零售和新型零售形式
2.2 零售業(yè)態(tài)類型與特點(diǎn)
2.2.1 零售業(yè)態(tài)類型
2.2.2 各零售業(yè)態(tài)的概念及特點(diǎn)
2.3 零售業(yè)態(tài)變革
2.3.1 零售商的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境
2.3.2 零售業(yè)態(tài)變革的條件
2.4 案例分析711便利店成功的典范
麥德龍的業(yè)態(tài)定位
本章小結(jié)
關(guān)鍵術(shù)語(yǔ)和概念
練習(xí)題
補(bǔ)充閱讀
第3章 零售環(huán)境
3.1 零售顧客
3.1.1 人口變化與零售
3.1.2 消費(fèi)者價(jià)值取向的變化
3.1.3 零售商的反應(yīng)
3.2 影響零售環(huán)境的其他因素
3.2.1 社會(huì)、文化環(huán)境
3.2.2 政治、法律環(huán)境
3.2.3 競(jìng)爭(zhēng)因素
3.3 案例分析上海華聯(lián)商廈會(huì)員卡營(yíng)銷
上海東方商廈利用服務(wù)品牌建立供應(yīng)商關(guān)系
本章小結(jié)
關(guān)鍵術(shù)語(yǔ)和概念
練習(xí)題
補(bǔ)充閱讀
第4章 顧客購(gòu)買行為
4. 1顧客購(gòu)買決策類型
4.1.1 復(fù)雜決策
4.1.2 品牌忠誠(chéng)決策
4.1.3 有限決策和慣性購(gòu)買
4.2 購(gòu)買決策過程
4.2.1 確認(rèn)需求
4.2.2 收集信息
4.2.3 對(duì)商品進(jìn)行評(píng)估
4.2.4 選擇商品
4.2.5 購(gòu)買商品
4.2.6 購(gòu)后評(píng)估
4.3 影響顧客購(gòu)買決策的因素
4.3.1 顧客的個(gè)性
……
第5章 零售戰(zhàn)略
第6章 零售策略
第7章 零售組織與信息系統(tǒng)
第8章 商店選址
第9章 商品管理與采購(gòu)
第10章 定價(jià)
第11章 零售促銷活組織
第12章 商店管理
第13章 店面設(shè)計(jì)
第14章 顧客服務(wù)
第15章 銷售
參考文獻(xiàn)