21世紀高職高專規(guī)劃教材·生化制藥系列:制藥試驗設(shè)計與統(tǒng)計技術(shù)
定 價:22 元
- 作者:白厚義 ,陳秀虎 ,楊敏 著
- 出版時間:2010/8/1
- ISBN:9787300124872
- 出 版 社:中國人民大學(xué)出版社
- 中圖法分類:TQ46-33
- 頁碼:146
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:16開
為了配合項目化課程改革教學(xué)的需要,本教材以制藥廠的質(zhì)量檢驗和生產(chǎn)工藝參數(shù)的選擇與調(diào)整為主要背景,以質(zhì)量檢驗員和生產(chǎn)技術(shù)員的工作過程為主線構(gòu)建A線課程教學(xué)內(nèi)容框架;以食品廠食品的質(zhì)量檢驗和生產(chǎn)工藝參數(shù)的選擇與調(diào)整為知識拓展背景.以質(zhì)量檢驗員和生產(chǎn)技術(shù)員的工作過程為輔線組織和編排B線課程訓(xùn)練內(nèi)容,由學(xué)生課后獨立完成。并以Microsoft Office Excel作為統(tǒng)計分析工具,淘汰手工公式計算過程,體現(xiàn)教材與時俱進的特點。《制藥試驗設(shè)計與統(tǒng)計技術(shù)》主要用于高職高專醫(yī)藥、食品技術(shù)專業(yè)學(xué)生使用。
《制藥試驗設(shè)計與統(tǒng)計技術(shù)》是應(yīng)用概率論與數(shù)理統(tǒng)計原理,對醫(yī)藥、生物等相關(guān)領(lǐng)域的數(shù)據(jù)資料進行正確的搜集、整理、分析和解釋,以揭示其統(tǒng)計規(guī)律性的應(yīng)用工具學(xué)科,是提高學(xué)生職業(yè)素質(zhì)和今后可持續(xù)發(fā)展的重要應(yīng)用工具。
本書作為職業(yè)教育類規(guī)劃教材之一,以制藥廠藥品的質(zhì)量檢驗和生產(chǎn)工藝參數(shù)的選擇與調(diào)整為主要背景,以食品廠食品的質(zhì)量檢驗和酶解工藝參數(shù)的選擇與調(diào)整為知識拓展背景,以質(zhì)量檢驗員和生產(chǎn)技術(shù)員的工作過程為主線組織構(gòu)建A線課程教學(xué)框架和B線拓展訓(xùn)練結(jié)構(gòu)。A、B兩條線都設(shè)計了兩個項目,A線是:藥品A的質(zhì)量檢驗和生產(chǎn)工藝參數(shù)的選擇與調(diào)整;B線是:食品A的質(zhì)量檢驗和酶解工藝參數(shù)的選擇與調(diào)整。本書本著“基礎(chǔ)理論適度夠用、實用、簡化統(tǒng)計手段、應(yīng)用真實背景、突出職業(yè)能力培養(yǎng)”的指導(dǎo)原則選擇組織教學(xué)和訓(xùn)練內(nèi)容。同時在保持數(shù)理統(tǒng)計知識系統(tǒng)性的前提下,把常用的基本試驗設(shè)計方法與統(tǒng)計分析進行重組序化融合為一體,以Microsoft Office Excel作為統(tǒng)計分析工具,淘汰手工公式計算過程,實現(xiàn)統(tǒng)計理論與應(yīng)用的融合,培養(yǎng)高職學(xué)生對常用辦公軟件的應(yīng)用能力,突出高職學(xué)生知識應(yīng)用能力的培養(yǎng),體現(xiàn)“學(xué)以致用”和教學(xué)“與時俱進”的特點。
項目一 藥品檢驗的統(tǒng)計技術(shù)
項目導(dǎo)讀
任務(wù)一 單因素試驗設(shè)計
單元一 確定試驗的基本要素
單元二 選取樣本
單元三 合理安排試驗因素
任務(wù)二 數(shù)據(jù)資料收集與整理
單元一 數(shù)據(jù)資料的收集
單元二 數(shù)據(jù)資料的整理
任務(wù)三 檢驗結(jié)果的判斷
單元一 平均數(shù)的計算
單元二 變異性特征數(shù)的計算
單元三 生產(chǎn)過程能力評價
任務(wù)四 產(chǎn)品分布區(qū)間估算
單元一 產(chǎn)品的概率及分布
單元二 產(chǎn)品分布概率的計算
單元三 產(chǎn)品分布區(qū)間估算
項目二 生產(chǎn)工藝參數(shù)的選擇與調(diào)整
項目導(dǎo)讀
任務(wù)五 計量指標(biāo)單工藝參數(shù)分析
單元一 單因素對照組試驗設(shè)計
單元二 單組數(shù)據(jù)資料分析
單元三 兩組數(shù)據(jù)資料分析
任務(wù)六 分類計數(shù)指標(biāo)單工藝參數(shù)分析
單元一 X2-檢驗與多試驗組設(shè)計
單元二 行×列表數(shù)據(jù)資料分析
單元三 四格表數(shù)據(jù)資料分析
單元四 行×列表數(shù)據(jù)資料分割分析
單元五 配對四格表數(shù)據(jù)資料
任務(wù)七 單工藝參數(shù)的尋優(yōu)
單元一 單因素梯度試驗設(shè)計
單元二 單因素回歸分析
單元三 相關(guān)分析
任務(wù)八 多工藝參數(shù)的尋優(yōu)
單元一 正交試驗設(shè)計
單元二 試驗數(shù)據(jù)的統(tǒng)計分析與尋優(yōu)
附錄
試驗統(tǒng)計(stattest)是用數(shù)理統(tǒng)計的原理和方法,通過對試驗或調(diào)查所獲得的數(shù)據(jù)資料進行處理分析,以解釋自然界各種現(xiàn)象,從而提示其發(fā)生和發(fā)展基本規(guī)律的科學(xué)。人們研究問題的思路,總是首先想到特殊,然后從特殊到一般。統(tǒng)計學(xué)研究問題時也采用了這一哲學(xué)原理,常常是通過某事物的一部分所表現(xiàn)出的特征,來推斷估計該事物全體的特征,目的在于對總體進行研究,作出合乎邏輯的推論,得到對客觀事物的本質(zhì)和規(guī)律的認識。統(tǒng)計學(xué)從某種意義說,是通過對某一整體中一部分個體的特征特性研究,進而推斷或描述整體的特征特性的一門學(xué)科,統(tǒng)計與試驗設(shè)計二者是一個學(xué)科不可分割的兩個部分。首先,試驗設(shè)計是試驗統(tǒng)計工作的前提條件,它不僅為統(tǒng)計工作提供豐富可靠的資料,而且不同的試驗設(shè)計需用不同的統(tǒng)計方法。試驗統(tǒng)計是試驗設(shè)計的基礎(chǔ),無論什么樣的試驗設(shè)計都需要有豐富的生物統(tǒng)計理論知識作基礎(chǔ)。只有兩者科學(xué)緊密地給合在一起,才能使試驗得出較為客觀的結(jié)論,不斷地推動生產(chǎn)與科學(xué)研究的發(fā)展。