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中國飲食文化概論 
定 價：36 元 叢書名：“十二五”規(guī)劃教材
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本書介紹了中國飲食的起源與發(fā)展、飲食文化代表人物、中國飲食民俗與禮儀、中國烹飪概述、酒文化、茶史與茶文化等內(nèi)容。
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