本書立足于古蠶書的序跋整理、研究。首先,梳理明清時期的蠶桑圖書文獻(xiàn),參照多部古農(nóng)書書目,整理古蠶書文獻(xiàn),并將新近發(fā)掘的古蠶書版本補充上去,形成較為全面古蠶書書目。其次,將同種蠶書的不同版本進(jìn)行比較、勘誤、句讀,形成較為準(zhǔn)確的蠶書版本。再次,梳理各種蠶書的序跋內(nèi)容,分析它們刊刻的背景、目的、流傳的地區(qū)等,進(jìn)而分析蠶桑技術(shù)的傳播路線。推演出蠶桑技術(shù)時空演進(jìn)脈絡(luò)。最后,將所有序跋匯集成冊,并輔以編者按分析每種蠶書的特點,既包含序跋的準(zhǔn)確內(nèi)容,也涵蓋分析研究內(nèi)容,形成精煉的古蠶書文獻(xiàn)集成,以期為中國傳統(tǒng)蠶桑業(yè)發(fā)展研
中國傳統(tǒng)社會農(nóng)桑并舉,官員以“濟世救民、經(jīng)世致用”為己任,古蠶書數(shù)量非常龐大,在所有農(nóng)書中占有比例非常高。中國古蠶書數(shù)量眾多,目前古蠶書目錄顯示已經(jīng)有300多部。古蠶書整理與研究可以追溯至民國時期,早在1921年萬國鼎發(fā)表論文《蠶業(yè)史》與《蠶業(yè)考》,并在1924年發(fā)表《中國蠶業(yè)書籍考》一文,開始關(guān)注古蠶書整理。1924年毛雝出版《中國農(nóng)書目錄匯編》一書,內(nèi)含古蠶書目錄。新中國成立后,各地圖書館整理自有館藏農(nóng)業(yè)古籍目錄皆涉及古蠶桑書錄。改革開放以來,古蠶書整理相關(guān)學(xué)者增多,王毓瑚、周匡明、蔣猷龍、章楷、天野元之助、彭世獎等專長于蠶桑史料與書目的整理,對古蠶書數(shù)量、內(nèi)容、譜系、價值等有了系統(tǒng)的判斷。20世紀(jì)90年代,華德公《中國蠶桑書錄》(1990年)一書對古蠶書書目、時代、內(nèi)容、著者、價值等進(jìn)行全面介紹。21世紀(jì)以來,張芳、王思明在系統(tǒng)總結(jié)前人書目基礎(chǔ)之上,出版了《中國農(nóng)業(yè)古籍目錄》(2002年)一書,全面系統(tǒng)地收錄現(xiàn)存古蠶書的館藏、版本、刊刻、著者等相關(guān)信息。
隨著社會經(jīng)濟不斷發(fā)展,信息化時代的到來,新技術(shù)與新手段,使得古籍查閱與目錄檢索更為便捷。同時,各大圖書館對館藏整理工作不斷推進(jìn).為古蠶書整理提供了契機。近年來,全國古籍普查工作不斷深入,為古蠶書目錄全面整理以及新書目查詢提供新的線索。由此,中國古蠶書整理工作出現(xiàn)了新機遇,諸如稀見、未見諸多古蠶書被挖掘與整理,近代技術(shù)蠶桑農(nóng)書整理,國外圖書館蠶桑農(nóng)書保存情況調(diào)查,部分蠶書記載錯誤的糾正工作,古蠶書繁多而譜系復(fù)雜的問題得到了進(jìn)一步梳理。這些工作都對中國古蠶書目錄序跋整理提出了新的要求。中國古蠶書序跋的整理已經(jīng)成為當(dāng)代人不能回避的歷史任務(wù),亟須將這一部分內(nèi)容呈現(xiàn)給社會。
目前,蠶桑古籍整理不斷成熟,《中國古蠶書序跋集錄》(下簡稱《集錄》)的工作得以開展。筆者長期從事古蠶書收集與整理,所匯集中國古蠶書在數(shù)量與種類上都做到了極其完備與充足!都洝匪占判Q書主要來源于省市各大圖書館以及南京農(nóng)業(yè)大學(xué)等諸多大學(xué)館藏。多年來,已經(jīng)查閱幾十家圖書館,包括南京農(nóng)業(yè)大學(xué)中國農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)研究室、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)、北京大學(xué)、中國人民大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)、浙江大學(xué)、吉林大學(xué)、華東師范大學(xué)、中國科學(xué)院圖書館、中國國家圖書館、南京圖書館、中國農(nóng)業(yè)歷史博物館、浙江圖書館、陜西省圖書館、山東省圖書館、河南省圖書館、江西省圖書館、云南省圖書館、安徽省圖書館、湖南圖書館、青海省圖書館、溫州市圖書館、紹興圖書館以及部分海外圖書館等。查閱古籍,花費大量人力、物力、財力。收集了180多種蠶書,若計算不同版本,則數(shù)量更多。做到親自查閱,收集圖片,校對文字。為《集錄》出版提供了第一手史料。
《集錄》是近代以來首次將單行本與非單行本序跋進(jìn)行大規(guī)模匯集整理,是中國傳統(tǒng)古蠶書與近代蠶書序跋一次徹底整理,基本摸清了古蠶書數(shù)量、序跋、內(nèi)容、政論、背景、技術(shù)、流傳等概況!都洝穼⒁呀(jīng)整理過的300多篇古蠶書序跋按撰寫時間依次排列,進(jìn)行版本分類、目錄羅列、按語添加。梳理書名、版本、卷冊、作者、館藏、技術(shù)、內(nèi)容、目錄、流傳等信息,對以往有疑問、錯訛之處進(jìn)行修正。最終目標(biāo)是形成體例合理、次序準(zhǔn)確、譜系清晰、按語完備的《集錄》!都洝肥窃20世紀(jì)古蠶書目錄研究的基礎(chǔ)之上,在序跋文獻(xiàn)、內(nèi)容流傳、現(xiàn)存館藏、價值判定等學(xué)術(shù)研究上的又一次大推進(jìn)。
古蠶書序跋是一個龐大的知識寶藏,其所蘊含歷史信息非常豐富。古蠶書序跋涵蓋人物、年代、凡例、章程、告示、文書、信札、奏折、政論等內(nèi)容,歷史信息豐富,史料價值極大,是研究政治、經(jīng)濟、社會、文化、人物、思想、技術(shù)的重要文獻(xiàn)。序跋文獻(xiàn)整理還將對大量序跋中核心內(nèi)容,即蠶政政論進(jìn)行全面展現(xiàn)。該類論說代表了傳統(tǒng)儒家官員濟世救民思想,是傳統(tǒng)循吏重要的治世理念。
高國金,男,博士,畢業(yè)于南京農(nóng)業(yè)大學(xué),主要研究方向為近代蠶業(yè)史。現(xiàn)任山東農(nóng)業(yè)大學(xué)人文學(xué)院教師,山東農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院博士后。曾在《古今農(nóng)業(yè)》《中國農(nóng)史》《農(nóng)業(yè)考古》《云南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報》(社科版)等期刊發(fā)表多篇文章。曾出版著作《晚清蠶桑局及蠶桑業(yè)發(fā)展研究》
蠶書
山蠶說
豳風(fēng)廣義
九畹古文
山蠶譜
西吳蠶略
蠶桑雜記
勸蠶桑詩說
橡繭圖說
蠶桑簡編
蠶桑簡編
蠶桑簡編
蠶桑輯要
吳興蠶書
山左蠶?
蠶桑寶要
蠶桑寶要
蠶桑寶要
試行蠶桑說
蠶桑事宜
勸種橡養(yǎng)蠶示
紀(jì)山蠶
蠶桑說
放養(yǎng)山蠶法
(勸襄陽士民)種桑詩說
再示興郡紳民急宜樹桑養(yǎng)蠶示
貴州橡繭詩
蠶桑錄要
沂水桑麻話
蠶桑合編
蠶桑匯編
蠶桑圖說合編(附蠶桑說略)
蠶桑圖說合編
蠶桑輯要合編
蠶桑輯要合編
蠶桑說
廣蠶桑說
廣蠶桑說輯補
廣蠶桑說輯補校訂
浙東兩省種桑養(yǎng)蠶成法
蠶桑說略
蠶桑捷效
寧郡蠶桑要言
蠶桑輯要
蠶桑輯要
蠶桑輯要
蠶桑輯要
育蠶要旨
……
《中國古蠶書序跋集錄》:
督撫憲札飭浙省采買桑秧一二萬株,迅運來閩,以資栽種,至由浙雇人來閩教授種桑飼蠶紡絲各法,及預(yù)覓種?盏,均由垣捐廉試辦,并會同眾鄉(xiāng)紳廣為勸教,俾民間咸知。一年之間不過二十八日之辛勤,較之別項營生終歲勞苦者利厚而功便,其亦樂為之而無所疑憚歟。
敘 省堂高君以所上《試行蠶桑說》刊示諸同好,予覽之,慨然。夫吾閩之勞于貧也,久矣。水轉(zhuǎn)涓滴,山崔嵬而耕。其勞也如是。然丈夫事耕作,而婦人不知有蠶織,寸絲尺帛,資于他郡,則財日益匱。高君浙產(chǎn)親知蠶桑之利,以所習(xí)見習(xí)聞?wù)邨l陳周備。循其說,可使地?zé)o不桑之土,家無不蠶之婦。更數(shù)十年食其利者亦烏有窮耶!夫高君非有牧養(yǎng)之寄,與夫董率之權(quán)也。居鹽場職,歲額之盈縮出入即不留意,于民瘼夫誰得議其曠者。而毅然捐數(shù)百金,市桑本千里之外,購地以蒔。招其鄉(xiāng)之老于蠶桑者口導(dǎo)指授,為閩民開百世之利,可不謂賢矣哉!然猶日試行之云爾。夫明知其事之必濟,效可旦夕計,而姑讬于嘗試之說,若干慮而一得。蓋賢者之用心,其不伐于居功,固如此語日:“一命之士,存心利物,于物必有所濟。”又日:“仕不必達(dá),期于無愧。”嗚呼!世所謂無愧與有濟者奚在也,乃今于高君見之,予于是樂為之言。賜進(jìn)士出身前任湖北按察使治愚弟林紱拜序。
序農(nóng)桑者,天下之大命也。一夫不耕則民饑,一女不織則民寒。民饑且寒,勢必至于禮義亡、廉恥喪,此士大夫之憂,而亦守土者之責(zé)也。閩地二千余里,山海交錯,地之可耕者少,其未耕之地每種茶蠟、麻苧、藍(lán)靛、糖蔗、煙草之屬,而獨不種桑,豈地之有宜有不宜與,抑行之未得其道與。癸卯歲,山陰高省堂大使延余課徒,以所輯《蠶桑說》見示,且即欲試行于閩。夫桑之利與農(nóng)并,桑者無終歲之勞,水旱之虞,什一之征,其利又似厚于農(nóng)。然而欲興其利者,有其志而患無其權(quán),而有其權(quán)者又日鞅掌于簿書錢谷之中,而無暇及此。大使以利民為心,而欲為吾閩造無疆之福也。讀是編,當(dāng)益穆然于三代之隆也。賜進(jìn)士出身工部屯田司主事兼都水司事前翰林院庶吉士武英殿協(xié)修通家治愚弟楊和鳴拜序。
勸采松花粉以供口食文嘗讀石碼關(guān)大使高君官章其垣臺甫尊三《試行蠶桑說》一冊,并原稟內(nèi)有教民采取松花粉和面為丸可供口食等語,是知官吾閩者雖無轉(zhuǎn)移富教之權(quán),尚欲為閩之民謀衣食,至深且遠(yuǎn),若此而吾之生長茲土者不反覆而傳述之,則高君之良法美意不彰,吾閩之人卒不能獲蠶桑之利與松花粉之益,相形不茲愧乎?至栽桑飼蠶之法,高君浙江人也,力任其事,創(chuàng)千百年紡織之祖,誠善舉也。俟高君辦有成效.再為乞種分布焉。唯松花粉之利取之甚易,用之不竭。誠如高君所云,閩省山多田少,松樹之茂百倍江浙。浙之近山居民知采松花粉,做成糕餅棵團(tuán),或售人或自食,于口糧不無小補。閩之山居者不知采取,聽其謝落,非自棄也,無以教之也。