本教材立足校園面向社會,將禮儀知識與實(shí)踐很好的結(jié)合。按照學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律,由淺入深,從感性到理性力求通俗易懂又有理論深度。本教材編寫結(jié)構(gòu)合理、內(nèi)容新穎、方法得當(dāng)、應(yīng)用面廣,具有較強(qiáng)的系統(tǒng)性、科學(xué)性和實(shí)用性,既可作為國內(nèi)高等院校本?聘鲗I(yè)的教材及參考書,也可供社會各層面工作人員、科研人員以及管理者閱讀和使用。本書特色:1、體現(xiàn)技術(shù)與人文交融、動手與動腦并重、知識與能力兼顧、規(guī)范與創(chuàng)新相生,培養(yǎng)人文素質(zhì)與技術(shù)素質(zhì)和諧發(fā)展的專業(yè)教學(xué)理念,以利實(shí)現(xiàn)人才的培養(yǎng)目標(biāo)。2、在確保教材內(nèi)容科學(xué)性的前提下,教材內(nèi)容選取編排切合實(shí)際、適用,深廣度適當(dāng),知識性與技能型相結(jié)合。3、凸顯重點(diǎn),從禮儀的橫向維度構(gòu)建商務(wù)及社交禮儀篇的結(jié)構(gòu)體系以流程為導(dǎo)向設(shè)計(jì)教材的結(jié)構(gòu),通過縱橫交錯(cuò)將教材編織成一個(gè)有機(jī)整體。4、努力實(shí)現(xiàn)教材科學(xué)性、規(guī)范性、精簡性與可讀性的統(tǒng)一,便于提高教學(xué)的效率。5、知識與技能相統(tǒng)一,學(xué)習(xí)與訓(xùn)練相結(jié)合。
21世紀(jì)是商務(wù)活動頻繁的時(shí)代,新的經(jīng)濟(jì)形勢既對現(xiàn)代職業(yè)人有高水準(zhǔn)的職業(yè)素質(zhì)與能力要求,也向商務(wù)禮儀規(guī)范提出了全面的挑戰(zhàn)。本教材正是適應(yīng)這些最新形勢變化的要求,參照了國際國內(nèi)名家大師們各種禮儀類著作、教材,根據(jù)當(dāng)前國內(nèi)外禮儀最新研究成果和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),為高等院校各專業(yè)的學(xué)生學(xué)習(xí)該課程而編寫。本書可作為應(yīng)用性、技能型人才培養(yǎng)的各類教育教材,也可作為社會從業(yè)人士的業(yè)務(wù)參考書及培訓(xùn)用書。為了更好地貼近時(shí)代發(fā)展趨勢、社會現(xiàn)實(shí)與禮儀實(shí)踐,結(jié)合“十三五”規(guī)劃教材編寫要求,我們制定了本教材編寫原則和教材特色。
本教材編寫原則:
1.強(qiáng)化學(xué)生的職業(yè)技能訓(xùn)練,突出禮儀技巧培養(yǎng)和禮儀操作內(nèi)容的編寫。
2. 體現(xiàn)新經(jīng)濟(jì)背景下禮儀活動的特點(diǎn)內(nèi)容,注重借鑒國內(nèi)外先進(jìn)禮儀活動的實(shí)際經(jīng)驗(yàn),以適應(yīng)學(xué)生未來就業(yè)變化需要。
3. 貼近高等院校各專業(yè)學(xué)生所面對的工作、生活實(shí)際設(shè)置相關(guān)內(nèi)容。
4. 教材內(nèi)容與時(shí)代同步,體現(xiàn)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展對人才培養(yǎng)的客觀要求,體現(xiàn)素質(zhì)教育的基本要求。
5.理論部分以夠用為度,重點(diǎn)突出商務(wù)禮儀藝術(shù),內(nèi)容精煉,編寫緊湊。
本教材簡“學(xué)”重“術(shù)”,“學(xué)”“術(shù)”并舉,體例完備,材料豐富,案例新穎典型,通俗易懂。
本書共八章,由朱崇嫻主編并統(tǒng)稿。具體:-------朱崇嫻編撰第一章、范恪劼編寫第二章、趙淼編撰第三章、王蓓編撰第五章、楊燦編撰第七章、劉亞奇編撰第六章、朱治平編撰第四章、第八章
本書在編寫過程中,參閱了多種教材、專著和報(bào)刊資料,汲取了其中某些成果。由于編寫時(shí)間緊迫,書中所引用的部分資料未能及時(shí)與原作者一一聯(lián)系,在此表示歉意及衷心感謝。對熱忱幫助、盡心指導(dǎo)本書編寫的同仁和編輯表示真摯謝意。
由于水平有限,書中疏漏和不足之處在所難免,懇請有關(guān)專家和讀者多提寶貴意見,以便修改完善。
第一章 商務(wù)禮儀概述
第一節(jié)禮儀概述
第二節(jié)基本禮儀的內(nèi)容
第三節(jié)禮儀的概念
第四節(jié)禮儀的作用
第二章 禮儀的性質(zhì)與功用
第一節(jié)禮儀的本質(zhì)與功用
第二節(jié)禮儀的要素
第三節(jié)禮儀的功能與效益
第四節(jié)禮儀的教育與普及
第三章交際交往禮儀
第一節(jié)見面禮儀
第二節(jié)聯(lián)絡(luò)禮儀
第三節(jié)迎來送往禮儀
第四章儀表與語言禮儀
第一節(jié)商務(wù)儀容禮儀
第二節(jié)商務(wù)儀態(tài)禮儀
第三節(jié)商務(wù)語言禮儀
第五章日常習(xí)俗禮儀
第一節(jié)人生禮俗
第二節(jié)我國民間節(jié)日禮俗
第六章商務(wù)業(yè)務(wù)活動禮儀
第一節(jié)商務(wù)談判禮儀
第二節(jié)商務(wù)剪彩禮儀
第三節(jié)商務(wù)宴請禮儀
第七章求職就業(yè)禮儀
第一節(jié)面試前的準(zhǔn)備
第二節(jié)求職形象設(shè)計(jì)
第三節(jié)求職言行規(guī)范
第四節(jié)求職面試的基本方法和技巧
第五節(jié)就業(yè)禮儀須知
第八章涉外禮儀
第一節(jié)涉外交往的禮儀通則
第二節(jié)主要貿(mào)易國的禮俗
第三節(jié)亞洲地區(qū)部分國家的禮俗
第四節(jié)非洲地區(qū)部分國家的禮俗
第五節(jié)拉丁美洲、大洋洲和東歐地區(qū)部分國家的禮俗
第六節(jié)涉外交往禮儀
參考文獻(xiàn)