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吃的智慧:食亦有知味猶長(zhǎng)

吃的智慧:食亦有知味猶長(zhǎng)

定  價(jià):59.8 元

        

  • 作者:李繼強(qiáng) 著
  • 出版時(shí)間:2020/10/1
  • ISBN:9787568065474
  • 出 版 社:華中科技大學(xué)出版社
  • 中圖法分類:I267 
  • 頁碼:
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:32開
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生命存于一呼一吸,而養(yǎng)于一粥一飯。
本書以美食為主線,揭示了從“吃”到“好吃”、從“會(huì)吃”到“吃好”的飲食圖卷中充滿的人間煙火和生活智慧。作者將美食從飲食行業(yè)層面引至文化、歷史、科學(xué)、民俗、人生等層面進(jìn)行探索,同時(shí)融入自己30多年的烹飪心得和游歷感悟,并佐以健康的飲食方法,以期觸發(fā)人的感官的蘇醒,進(jìn)而讓大家在對(duì)美食的感悟中,一起拾得生活的美好與希望。

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