虎斑烏賊的生物學(xué)及養(yǎng)殖技術(shù)
定 價(jià)：190 元
- 作者：蔣霞敏，彭瑞冰，韓慶喜，江茂旺，陶震 等 著
- 出版時(shí)間：2019/11/1
- ISBN：9787521004540
- 出 版 社：海洋出版社
- 中圖法分類：S968.9
- 頁(yè)碼：300
- 紙張：膠版紙
- 版次：1
- 開本：16開
《虎斑烏賊的生物學(xué)及養(yǎng)殖技術(shù)》共11章，系統(tǒng)地介紹了頭足類養(yǎng)殖新品種——虎斑烏賊的研究概況、形態(tài)、生活習(xí)性、生理學(xué)研究、繁殖與人工育苗技術(shù)、養(yǎng)殖技術(shù)、營(yíng)養(yǎng)與分析、主要病原性風(fēng)險(xiǎn)及預(yù)防措施、育苗的餌料及培養(yǎng)、功能基因和噴墨機(jī)理研究等內(nèi)容，全面反映了虎斑烏賊人工養(yǎng)殖的發(fā)展水平及研究的新成果、新技術(shù)。
《虎斑烏賊的生物學(xué)及養(yǎng)殖技術(shù)》可供大專院校有關(guān)學(xué)科的科研、教學(xué)人員參考，也可供在水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域，特別是從事烏賊養(yǎng)殖的技術(shù)員和養(yǎng)殖戶參考。
虎斑烏賊是一種海洋經(jīng)濟(jì)頭足類，具有個(gè)體大（5kg）、生長(zhǎng)快、抗病強(qiáng)等特點(diǎn)，是一種極具養(yǎng)殖前景的新品種。以蔣霞敏教授為首的寧波大學(xué)團(tuán)隊(duì)從2011年起開展了虎斑烏賊人工育苗與規(guī)�；B(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)的攻關(guān)，目前已突破規(guī)�；斯び珀P(guān)鍵技術(shù)，累計(jì)育出胴長(zhǎng)2cm以上的烏賊苗種120萬尾，并在浙江和福建一帶的水泥池、土塘、網(wǎng)箱養(yǎng)殖獲得成功，率先在國(guó)內(nèi)實(shí)現(xiàn)了虎斑烏賊養(yǎng)殖商業(yè)化和規(guī)�；�。為更好地推廣虎斑烏賊的養(yǎng)殖技術(shù)，造�！安怂{(lán)子工程”和促進(jìn)惠民增收，滿足高等學(xué)校教學(xué)和科研的需要，作者在本書中對(duì)近10年來虎斑烏賊研究工作的相關(guān)成果與育苗、養(yǎng)殖的生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行了總結(jié)和歸納，這是多年來辛勤耕耘的結(jié)晶。
本書共分11章，內(nèi)容包括：第一章虎斑烏賊的研究概況；第二章虎斑烏賊的形態(tài)特征；第三章虎斑烏賊的生活習(xí)性；第四章虎斑烏賊生理學(xué)研究；第五章虎斑烏賊繁殖與人工育苗技術(shù)；第六章虎斑烏賊養(yǎng)殖技術(shù)；第七章虎斑烏賊營(yíng)養(yǎng)價(jià)值；第八章虎斑烏賊主要病原性風(fēng)險(xiǎn)及預(yù)防措施；第九章虎斑烏賊育苗的餌料及培養(yǎng)；第十章虎斑烏賊功能基因研究；第十一章虎斑烏賊噴墨機(jī)理研究。
全書由蔣霞敏統(tǒng)稿，彭瑞冰、韓慶喜、江茂旺、陶震和宋微微參與部分章節(jié)的撰寫。具體內(nèi)容和分工如下：第一章由韓慶喜撰寫，第二章至第四章由彭瑞冰撰寫，第五章和第六章由蔣霞敏撰寫，第七章由江茂旺撰寫，第八章由陶震撰寫，第九章由韓慶喜和蔣霞敏共同撰寫，第十章由宋微微撰寫，第十一章由江茂旺撰寫。
我們誠(chéng)摯地感謝寧波大學(xué)海洋學(xué)院斯越秀博士生，唐鋒、羅江、姜小敏、杜學(xué)星、王搜、葉麗、高秀芝、林菁菁、高曉蘭、張澤凌、毛欣欣、陸偉進(jìn)、樂可鑫、汪元、阮鵬、王鵬帥、王雙健、周爽男、陳奇成、李建平、趙晨曦、黃晨、韓子儒、趙云等碩士生這10年來前赴后繼、不辭辛勞，在偏僻艱苦的海邊基地實(shí)驗(yàn)、育苗和養(yǎng)殖，積累了大量的數(shù)據(jù)，提供了照片和圖片，為本書的撰寫奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。同時(shí)，感謝象山來發(fā)水產(chǎn)育苗場(chǎng)和舟山水產(chǎn)研究所提供了實(shí)驗(yàn)場(chǎng)所和設(shè)備設(shè)施，感謝寧波市內(nèi)外養(yǎng)殖單位給予了積極的支持和配合。在此，向?qū)Ρ緯龀鲐暙I(xiàn)的個(gè)人和單位致以崇高的敬意！本書的出版得到了國(guó)家基金委員會(huì)、寧波市科技局的支持，并得到了浙江省“十三五”優(yōu)勢(shì)專業(yè)項(xiàng)目的資助，在此一并表示感謝！
本書是撰寫者辛勤勞動(dòng)所獲的一項(xiàng)成果，主觀上力求對(duì)虎斑烏賊的產(chǎn)業(yè)發(fā)展有所促進(jìn)，但在工作中深感經(jīng)驗(yàn)不足，水平有限，難免會(huì)有不足和錯(cuò)誤，敬請(qǐng)讀者原諒。
章 虎斑烏賊研究概述……（１） 節(jié) 虎斑烏賊簡(jiǎn)介……（１） 第二節(jié) 虎斑烏賊的生物學(xué)特性……（４） 第三節(jié) 虎斑烏賊的繁育研究動(dòng)態(tài)……（７） 第四節(jié) 虎斑烏賊的養(yǎng)殖研究動(dòng)態(tài)……（９）第二章 虎斑烏賊的形態(tài) ……（１４） 節(jié) 外部形態(tài) ……（１４） 第二節(jié) 內(nèi)部結(jié)構(gòu) ……（１９） 第三節(jié) 組織學(xué) ……（２７） 第四節(jié) 超微結(jié)構(gòu) ……\\ （４３）第三章 虎斑烏賊的生活習(xí)性 ……\\（５５） 節(jié) 虎斑烏賊的生活習(xí)性 ……\\（５５） 第二節(jié) 環(huán)境因子對(duì)虎斑烏賊胚胎發(fā)育的影響 ……\\ （５７） 第三節(jié) 環(huán)境因子對(duì)虎斑烏賊幼烏賊的影響 ……\\ （７４）第四章 虎斑烏賊生理學(xué) ……\\ （９２） 節(jié) 虎斑烏賊的耗氧率 ……\\（９２） 第二節(jié) 虎斑烏賊的窒息點(diǎn) …\\（９８） 第三節(jié) 虎斑烏賊的排氨率 ……\\（９９） 第四節(jié) 虎斑烏賊的氧氮比（Ｏ／ Ｎ）……\\（１０１） 第五節(jié) 虎斑烏賊的饑餓與閾值……\\（１０３）第五章 虎斑烏賊的繁殖與人工育苗……\\（１０９） 節(jié) 虎斑烏賊的繁殖生物學(xué)……\\__________（１０９） 第二節(jié) 虎斑烏賊的人工育苗技術(shù)……\\（１４１）第六章 虎斑烏賊養(yǎng)殖……\\（１６３） 節(jié) 虎斑烏賊養(yǎng)殖操作規(guī)程……\\ （１６４） 第二節(jié) 虎斑烏賊養(yǎng)殖技術(shù)實(shí)例……\\（１７７） 第三節(jié) 虎斑烏賊室內(nèi)規(guī)�；B(yǎng)殖技術(shù)研究……\\（１８０）第七章 虎斑烏賊營(yíng)養(yǎng)價(jià)值……\\（１９４） 節(jié) 肌肉的營(yíng)養(yǎng)成分……\\（１９４） 第二節(jié) 卵巢、纏卵腺和副纏卵腺的營(yíng)養(yǎng)成分 ……\\（２００） 第三節(jié) 肝臟的營(yíng)養(yǎng)成分……\\（２０５） 第四節(jié) 受精卵卵黃的營(yíng)養(yǎng)成分……\\（２０８） 第五節(jié) 內(nèi)殼的營(yíng)養(yǎng)成分……\\ （２１２） 第六節(jié) 烏賊墨的營(yíng)養(yǎng)成分……\\（２１６）第八章 養(yǎng)殖虎斑烏賊主要病原性風(fēng)險(xiǎn)及預(yù)防措施……\\（２２１） 節(jié) 虎斑烏賊皮膚潰瘍癥及其防治……\\（２２１） 第二節(jié) 外套膜水腫癥及其防治……\\ （２２６） 第三節(jié) 紅卵癥及其防治……\\ （２２８）第九章 虎斑烏賊育苗的餌料及培養(yǎng)…（２３１） 節(jié) 糠蝦的培養(yǎng)與收集……（２３１） 第二節(jié) 鹵蟲的孵化及強(qiáng)化培養(yǎng)……（２３９）第十章 虎斑烏賊功能基因研究……（２５５） 節(jié) 轉(zhuǎn)錄組學(xué)分析……（２５５） 第二節(jié) 滲透壓調(diào)節(jié)脅迫相關(guān)功能基因研究……（２６５） 第三節(jié) 分子標(biāo)記的開發(fā)與應(yīng)用……（２７２）第十一章 虎斑烏賊的噴墨機(jī)理研究……（２７６） 節(jié) 墨囊的形態(tài)及組織結(jié)構(gòu)特征……（２７６） 第二節(jié) 連續(xù)噴墨對(duì)虎斑烏賊生物化學(xué)反應(yīng)的影響……（２７８） 第三節(jié) 主要環(huán)境因子及墨濃度對(duì)虎斑烏賊存活、生長(zhǎng)的影響 ……（２８４）參考文獻(xiàn)……（２９１）
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