本書內(nèi)容主要包括公共場(chǎng)所和餐具飲具集中消毒服務(wù)單位相關(guān)法律法規(guī)規(guī)章、國(guó)務(wù)院文件、規(guī)范性文件及技術(shù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)文件的時(shí)間性和關(guān)聯(lián)性進(jìn)行編排，目錄涵蓋文件名及發(fā)布文號(hào)。