源遠(yuǎn)流長·佛山非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)叢書:佛山年俗
定 價:33 元
叢書名:源遠(yuǎn)流長·佛山非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)叢書
- 作者:關(guān)宏 著
- 出版時間:2013/5/1
- ISBN:9787510053368
- 出 版 社:世界圖書出版公司
- 中圖法分類:K892.1
- 頁碼:146
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:32開
佛山年俗與全國一樣,是佛出最盛大、最熱鬧、綜合性最強(qiáng)、持續(xù)時間最長的歲時民俗。它是中原民俗在嶺南地區(qū)歷經(jīng)長久歲月的傳播、生根、傳承、發(fā)展的結(jié)果,有鮮明的民間活動和地方特色,并形成獨(dú)有風(fēng)格。其除舊迎新、祈福納祥的意義更加凸顯和深厚,且豐富多彩的形式極具情趣和魅力。
非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是世代口耳相傳且經(jīng)過歲月的篩選存留下來的瑰寶,是祖先千百年來積累的智慧結(jié)晶和精神財富,是留給我們的珍貴記憶。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)最大的特點(diǎn)是無形的、活態(tài)流變性的,它始終鮮活生動地傳遞著、見證著歷史文化,可謂:“一脈文心傳萬代,千古不絕是真魂!雹
隨著全球化的發(fā)展,如今許多非物質(zhì)文化遺產(chǎn)都面臨著消失或喪失多樣性的嚴(yán)重威脅。佛山也不例外,我們必須面對這種緊迫性、重視保護(hù)傳統(tǒng)文化多樣性、民族化、本土化,加倍珍惜其文化價值,搶救、保護(hù)和傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)重要的精神價值,這是時代賦予我們不可推卸的歷史使命和義不容辭的責(zé)任。
“我國的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作已由以往的單項(xiàng)選擇性項(xiàng)目保護(hù)逐步走上全國整體性、系統(tǒng)性的全面保護(hù)階段”。②在歷史上有著繁榮、豐厚多彩非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的佛山,非遺保護(hù)工作也緊跟國家與省的戰(zhàn)略步伐,取得了階段性的成果。而在這個長期、浩大又復(fù)雜的文化傳承系統(tǒng)工程中,理論建設(shè)是非遺整體保護(hù)中的重要組成部分。到目前為止,我市經(jīng)過普查、整理、申報的諸項(xiàng)工作,已經(jīng)編撰出版圖文并茂、收入19項(xiàng)省級及以上名錄的《佛山非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄圖典》以及對佛山民俗歸納較全的《佛山民俗文化》,傳統(tǒng)美術(shù)專項(xiàng)集《佛山剪紙》、《佛山木版年畫》,進(jìn)入嶺南文庫的通俗讀本有《佛山秋色藝術(shù)》、《龍舟歌》、《石灣公仔》、《南音》等“非遺”類書籍。其知識性與普及性,無疑增強(qiáng)了“非遺”的傳播力度。但鑒于我市豐富厚實(shí)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),種類繁多,內(nèi)容復(fù)雜,各有側(cè)重,有跨學(xué)科、跨領(lǐng)域的文化特征與知識屬性。因此,我們編撰了這套《佛山非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)叢書》。叢書組成是每單個項(xiàng)目獨(dú)立成書,目的是要對我市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)做進(jìn)一步詳盡的記載與一定的理論提升,主要立足的是對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目內(nèi)容,包括歷史淵源、創(chuàng)作及制作等行為過程、傳承活動、發(fā)展現(xiàn)狀等比較詳盡的描述,包括過程的動態(tài)細(xì)節(jié)。有的項(xiàng)目也對它的綜合性、時空性、周期性等特征進(jìn)行了分析論述。這套叢書的產(chǎn)生是經(jīng)過更加深入的田野調(diào)查,走訪項(xiàng)目的原生地與不同年齡的傳承人,運(yùn)用錄音、攝影、攝像等手段獲得的資料,這種真實(shí)的記錄具有可信性與保存價值,在很大程度上保存了“土”味。這是一個不可或缺的環(huán)節(jié)。首先知道“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是什么”,“是怎樣的”,力爭通過這套叢書對許多項(xiàng)目真實(shí)面目及內(nèi)部結(jié)構(gòu)有個清晰地認(rèn)知,廣泛營造整個社會的保護(hù)氛圍,鼓勵傳承人群的創(chuàng)作靈感與傳承熱情,激發(fā)更多人們的文化自覺和參與意識,提高青少年熱愛祖國與民族文化的精神境界。同時注重夯實(shí)理論建設(shè)中的基礎(chǔ)部分,期待著逐漸將理論推向深入,不斷上升到更高層面的理論研究,避免盲目性的、甚至是破壞性的“保護(hù)”。
關(guān)宏,女,1962年出生,副研究館員。畢業(yè)于武漢理工大學(xué)。歷任建筑力學(xué)講師,建筑工程師、雜志編輯,群眾文化干部,現(xiàn)為佛山市博物館副館長,佛山市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心副主任。主編過《佛山非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄圖典》、《瑰寶擷英——佛山歷史文化研究叢書。館藏陶瓷卷》。并在多種省、市級學(xué)術(shù)刊物上發(fā)表關(guān)于地方文化與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)研究論文。
總序
第一章 佛山年俗概述
第一節(jié) 祭祀起源之說
第二節(jié) 漢《太初歷》歲首確定和春節(jié)得名
第三節(jié) 歷史逐漸形成且傳承至今的佛山年俗
一 中原與南越融合的民俗
二 佛山年俗活動日程
第二章 內(nèi)容構(gòu)成與其涵義
第一節(jié) 衣食住行的內(nèi)容及其涵義
一 新年新面貌——穿新衣
二 歡喜購物——準(zhǔn)備年貨
三 迎春清潔——開家務(wù)、洗邋遢
四 光鮮門楣——上揮春
五 賀歲陶塑藝術(shù)品——吉祥生肖
六 姹紫嫣紅逛花市——行花街
七 年俗符號——金桔與門庭廳堂置花
八 祈祝來年好運(yùn)——責(zé)米甕(壓米缸)
九 滾油盛開富貴花——開油鑊
十 妙趣橫生的傳說儀式——老鼠嫁女
十一 喜慶煎品——特色煎堆
十二 吉祥安康——團(tuán)圓年飯
十三 驅(qū)懶求勤——賣懶,唱《賣懶歌》
十四 隆重除歲——迎神賀新燃爆竹
十五 辭舊迎新——熬夜守歲
十六 求貴鄉(xiāng)俗——買發(fā)財大蜆(顯)
十七 喜食佳果——高尚檳榔
十八 步步高升——食年糕
十九 不與他人分享——佛山九層糕
二十 火中抓銀——必備紅瓜子
二十一 不可或缺的禮節(jié)——新春拜年
二十二 孩子的喜悅收獲——派“利是”
二十三 新年的虔誠——初一齋戒
二十四 預(yù)祝豐收——初一“飲春酒”
二十五 春天的清香——初二“飲春茗”
二十六 新年吉兆——開年飯
二十七 象征圓滿——人日、元宵吃湯圓
二十八 初一禁忌——謹(jǐn)慎行事
二十九 蔬菜的寓意——擺“春盤”
三十 舞動吉祥——醒獅賀歲
三十一 新歲特色歌——唱賀歲龍舟
三十二 盡興走街——游春俗
三十三 初二慶喜——開年儀式
三十四 慈善之舉——初二放生
三十五 開門吉日——初二“頭榪”
三十六 “難吃”的美昧——食“無情雞”
三十七 贈與是!ベ浀案馑
三十八 娘家的團(tuán)聚——初二女兒回家
三十九 初三不拜年——謹(jǐn)防“赤口”
……
第三章 “佛山年俗”的文化傳承
第四章 推進(jìn)保護(hù)和傳承春節(jié)年俗