現(xiàn)代分離方法與技術(shù)（丁明玉）（第三版）
定 價(jià)：48 元
- 作者：丁明玉 主編
- 出版時(shí)間：2020/4/1
- ISBN：9787122354457
- 出 版 社：化學(xué)工業(yè)出版社
- 中圖法分類：TQ028
- 頁(yè)碼：286
- 紙張：
- 版次：03
- 開(kāi)本：16開(kāi)
《現(xiàn)代分離方法與技術(shù)》（第三版）共11章內(nèi)容，在簡(jiǎn)要介紹分離方法的基本概念和基本原理(分離過(guò)程的熱力學(xué)和動(dòng)力學(xué)、分子間的相互作用等)的基礎(chǔ)上，對(duì)科學(xué)研究和生產(chǎn)實(shí)際中應(yīng)用廣泛的主要分離技術(shù)(液相萃取、固相萃取、色譜分離、膜分離、電化學(xué)分離等)進(jìn)行了重點(diǎn)闡述。 本書在編寫過(guò)程中，力圖兼顧基礎(chǔ)理論與實(shí)際應(yīng)用兩方面，在對(duì)幾種常用分離技術(shù)作比較充分完整論述的前提下，盡可能多地介紹了一些具有良好應(yīng)用前景的新型分離技術(shù)及其應(yīng)用，如快速索氏提取、滴對(duì)滴溶劑微萃取、懸滴式微萃取、QuEChERS法、磁分散固相萃取、親和固相萃取、濁點(diǎn)萃取、超分子分離中的葫蘆脲主客體配合物等。
《現(xiàn)代分離方法與技術(shù)》（第三版）可作為化學(xué)、藥學(xué)、化學(xué)工程、生命科學(xué)、材料科學(xué)、農(nóng)學(xué)、環(huán)境等學(xué)科高年級(jí)本科生和研究生學(xué)習(xí)分離科學(xué)課程的教材或主要參考書，也可供從事相關(guān)科研和生產(chǎn)的科技工作者參考之用。
丁明玉，清華大學(xué)化學(xué)系，教授，博導(dǎo)，丁明玉，現(xiàn)任清華大學(xué)化學(xué)系分析化學(xué)研究所教授，博士生導(dǎo)師，多年來(lái)一直為化學(xué)系本科高年級(jí)學(xué)生和全校相關(guān)專業(yè)研究生（碩士和博士）講授“現(xiàn)代分離方法與技術(shù)”課程�，F(xiàn)任中國(guó)色譜學(xué)會(huì)理事、中國(guó)儀器儀表協(xié)會(huì)分析儀器學(xué)會(huì)常務(wù)理事、全國(guó)離子色譜專業(yè)委員會(huì)副主任，《色譜》、《分析試驗(yàn)室》、《生命科學(xué)儀器》等雜志編委。
第1章緒論1
1.1分離科學(xué)及其研究?jī)?nèi)容1
1.2分離科學(xué)的重要性3
1.3分離過(guò)程的本質(zhì)4
1.4分離方法的分類5
1.4.1按被分離物質(zhì)的性質(zhì)分類6
1.4.2按分離過(guò)程的本質(zhì)分類6
1.4.3場(chǎng)-流分類法8
1.5分離方法的評(píng)價(jià)9
1.6分離技術(shù)展望10
復(fù)習(xí)思考題11
參考書目12
第2章分離過(guò)程中的熱力學(xué)13
2.1化學(xué)平衡13
2.1.1封閉體系中的化學(xué)平衡14
2.1.2敞開(kāi)體系的化學(xué)平衡17
2.1.3有外場(chǎng)存在時(shí)的化學(xué)平衡18
2.2分配平衡19
2.2.1分配等溫線20
2.2.2分配定律21
2.3相平衡22
2.3.1單組分體系的相平衡22
2.3.2雙組分體系的相平衡24
復(fù)習(xí)思考題26
參考書目26
第3章分離過(guò)程中的動(dòng)力學(xué)27
3.1分子遷移——費(fèi)克第一擴(kuò)散定律27
3.2流體的遷移與擴(kuò)散30
3.3帶的遷移——費(fèi)克第二擴(kuò)散定律32
3.4有流存在下的溶質(zhì)輸運(yùn)33
復(fù)習(xí)思考題34
參考書目34
第4章分子間相互作用與溶劑特性35
4.1分子間相互作用35
4.1.1靜電相互作用36
4.1.2范德華相互作用37
4.1.3氫鍵39
4.1.4電荷轉(zhuǎn)移相互作用39
4.1.5π相互作用41
4.1.6親和作用44
4.1.7分子間相互作用總能量45
4.2物質(zhì)的溶解與溶劑極性46
4.2.1物質(zhì)的溶解過(guò)程46
4.2.2溶劑的極性47
4.3疏水相互作用50
復(fù)習(xí)思考題53
參考文獻(xiàn)53
參考書目53
第5章液相萃取54
5.1溶劑萃取54
5.1.1萃取平衡55
5.1.2主要萃取體系58
5.1.3影響溶劑萃取的因素65
5.1.4連續(xù)萃取67
5.1.5溶劑微萃取68
5.2固-液萃取72
5.2.1索氏提取72
5.2.2超聲波及微波輔助溶劑萃取73
5.2.3加速溶劑萃取75
5.3膠團(tuán)萃取76
5.3.1膠團(tuán)的形成77
5.3.2膠團(tuán)萃取機(jī)理79
5.3.3影響反膠團(tuán)萃取的主要因素81
5.3.4反膠團(tuán)萃取在生物樣品分離中的應(yīng)用82
5.4雙水相萃取84
5.4.1雙水相體系的形成與分配機(jī)理84
5.4.2雙水相體系的相圖86
5.4.3雙水相萃取體系的影響因素87
5.4.4雙水相萃取的應(yīng)用88
5.5超臨界流體萃取90
5.5.1原理及其特性90
5.5.2萃取過(guò)程與裝置92
5.5.3影響超臨界流體萃取的因素93
5.5.4超臨界流體萃取的應(yīng)用95
5.5.5超臨界流體萃取聯(lián)用技術(shù)96
5.6溶劑微膠囊萃取97
5.6.1溶劑微膠囊的制備98
5.6.2溶劑微膠囊萃取的特點(diǎn)98
5.6.3溶劑微膠囊萃取的應(yīng)用98
復(fù)習(xí)思考題99
參考文獻(xiàn)99
第6章固相萃取101
6.1常規(guī)柱固相萃取101
6.1.1原理與類型101
6.1.2儀器與操作102
6.1.3固相萃取應(yīng)用105
6.2固相微萃取105
6.2.1固相微萃取技術(shù)原理與特點(diǎn)105
6.2.2固相微萃取方式107
6.3分散固相萃取109
6.4磁分散固相萃取110
6.5基質(zhì)固相分散萃取111
6.6親和固相萃取112
6.7限進(jìn)介質(zhì)固相萃取113
6.8濁點(diǎn)萃取114
復(fù)習(xí)思考題115
參考文獻(xiàn)115
參考書目116
第7章色譜分離原理117
7.1概述117
7.2色譜過(guò)程及其分類117
7.3區(qū)帶遷移119
7.4色譜保留規(guī)律121
7.4.1基本關(guān)系121
7.4.2氣相色譜保留規(guī)律123
7.4.3液相色譜保留規(guī)律124
7.4.4洗脫的普遍性問(wèn)題126
7.5譜帶展寬127
7.5.1色譜峰特征描述127
7.5.2通過(guò)多孔介質(zhì)的流動(dòng)128
7.5.3速率理論130
7.5.4折合參數(shù)133
7.5.5柱外效應(yīng)135
7.5.6等溫線的影響137
7.5.7峰形模型137
7.6分離度138
7.6.1分離度與色譜柱特性139
7.6.2色譜分離條件的優(yōu)化指標(biāo)142
7.6.3色譜柱的峰容量142
7.7分離時(shí)間143
7.8多維色譜144
7.8.1概述144
7.8.2二維液相色譜146
復(fù)習(xí)思考題149
參考書目150
第8章制備色譜技術(shù)151
8.1制備薄層色譜法151
8.1.1常規(guī)制備薄層色譜法151
8.1.2加壓制備薄層色譜法154
8.1.3離心制備薄層色譜法155
8.2常規(guī)柱色譜技術(shù)156
8.2.1常規(guī)柱色譜法156
8.2.2干柱色譜法165
8.2.3減壓柱色譜法166
8.3加壓液相色譜技術(shù)166
8.3.1加壓液相色譜制備分離方法的建立167
8.3.2制備加壓色譜對(duì)設(shè)備的要求170
8.3.3快速色譜法172
8.3.4低壓和中壓液相色譜法173
8.3.5高壓制備液相色譜法174
8.4逆流色譜法175
8.4.1液滴逆流色譜法176
8.4.2旋轉(zhuǎn)小室逆流色譜法176
8.4.3離心逆流色譜法177
8.4.4高速逆流色譜法178
8.5超臨界流體色譜法181
8.5.1SFC原理和儀器181
8.5.2SFC色譜柱181
8.5.3SFC流動(dòng)相182
8.5.4SFC應(yīng)用183
8.6模擬移動(dòng)床色譜法183
8.6.1SMB色譜法的基本原理183
8.6.2工作參數(shù)的選擇185
8.7制備氣相色譜法186
8.7.1色譜柱與裝置187
8.7.2操作187
8.8徑向柱色譜法188
8.9頂替色譜法189
8.9.1填料類型190
8.9.2頂替劑的選擇190
8.9.3操作參數(shù)190
復(fù)習(xí)思考題190
參考書目191
第9章膜分離193
9.1概述193
9.1.1膜分離技術(shù)的發(fā)展及特點(diǎn)193
9.1.2分離膜和膜組件194
9.1.3膜分離過(guò)程196
9.1.4膜分離技術(shù)的應(yīng)用及發(fā)展方向196
9.2微濾、超濾和納濾199
9.2.1微濾199
9.2.2超濾206
9.2.3納濾209
9.3反滲透212
9.3.1反滲透原理與特點(diǎn)212
9.3.2反滲透膜213
9.3.3反滲透分離技術(shù)的應(yīng)用214
9.4透析與正滲透215
9.4.1透析215
9.4.2正滲透216
9.5膜蒸餾及相關(guān)分離技術(shù)217
9.5.1膜蒸餾的特點(diǎn)217
9.5.2膜蒸餾用膜218
9.5.3膜蒸餾的應(yīng)用218
9.5.4滲透蒸餾219
9.5.5氣態(tài)膜過(guò)程219
9.6膜萃取220
9.7液膜分離221
9.7.1液膜的形成221
9.7.2液膜分離的機(jī)理222
9.7.3液膜分離的應(yīng)用223
9.8親和膜分離224
9.8.1親和膜的分離原理224
9.8.2親和膜224
9.8.3親和膜分離方式226
9.8.4親和膜的應(yīng)用227
復(fù)習(xí)思考題227
參考文獻(xiàn)227
參考書目228
第10章電化學(xué)分離法229
10.1自發(fā)電沉積法229
10.1.1基本原理229
10.1.2自發(fā)電沉積法的應(yīng)用230
10.2電解分離法231
10.2.1基本原理231
10.2.2電解分離法的分類和應(yīng)用233
10.3電泳分離法236
10.3.1分離原理236
10.3.2電泳法分類238
10.3.3等速電泳238
10.3.4等電聚焦電泳239
10.3.5凝膠電泳240
10.3.6薄膜電泳242
10.3.7雙向電泳242
10.3.8毛細(xì)管電泳243
10.4電滲析分離法244
10.4.1基本原理244
10.4.2電滲析膜的制備245
10.4.3電滲析法的應(yīng)用245
10.5化學(xué)修飾電極分離富集法246
10.5.1分離原理246
10.5.2修飾電極的應(yīng)用實(shí)例247
10.6溶出伏安法249
10.6.1基本原理249
10.6.2溶出伏安法的應(yīng)用249
10.7控制電位庫(kù)侖分離法251
10.7.1基本原理251
10.7.2控制電位庫(kù)侖分離法的應(yīng)用251
復(fù)習(xí)思考題251
參考文獻(xiàn)252
參考書目252
第11章其他分離技術(shù)253
11.1分子蒸餾253
11.1.1分子蒸餾技術(shù)原理253
11.1.2分子蒸餾裝置254
11.1.3分子蒸餾技術(shù)的應(yīng)用256
11.2分子印跡分離257
11.2.1分子印跡技術(shù)257
11.2.2分子印跡技術(shù)在分離中的應(yīng)用259
11.3超分子分離體系261
11.3.1小分子聚集體超分子包接配合物261
11.3.2冠醚、穴醚主客體配合物262
11.3.3杯芳烴及其衍生物主客體配合物265
11.3.4環(huán)糊精主客體配合物271
11.3.5葫蘆脲主客體配合物273
11.4泡沫吸附分離275
11.4.1泡沫吸附分離的概念與類型275
11.4.2泡沫吸附分離機(jī)理276
11.4.3泡沫吸附分離實(shí)驗(yàn)流程與應(yīng)用277
11.5微流控芯片分離技術(shù)278
11.5.1芯片毛細(xì)管電泳279
11.5.2芯片多相層流無(wú)膜擴(kuò)散281
11.5.3芯片液-液萃取283
11.5.4芯片上的其他分離技術(shù)284
復(fù)習(xí)思考題285
參考文獻(xiàn)285
參考書目286
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