美國《國家地理》雜志特約撰稿人暢銷作 2019年美國園藝學(xué)會圖書獎 美聯(lián)社、史密森尼學(xué)會雜志、《紐約時報》等權(quán)威媒體聯(lián)合推薦 25張黑白歷史影像、8張精美植物水彩插畫、1張食物引進地圖 企鵝出版集團旗下達頓（Dutton）出版社原版 講述19世紀(jì)末至20世紀(jì)初美國植物學(xué)家戴維?費爾柴爾德環(huán)球旅行，為美國引進上萬種植物，從而影響美國人飲食和美國發(fā)展的冒險故事。展現(xiàn)了當(dāng)時諸多政商界大腕的逸聞趣事、波瀾壯闊的世界歷史、云譎波詭的國際局勢，以及大半個地球的社會畫卷。 我們往往把源自大地的食物視為先于人類存在、來自自然環(huán)境的一種恩賜，視為聯(lián)結(jié)人類與地球原生態(tài)本身的一種紐帶。但我們所吃的東西與博物館的陳列品一樣，是經(jīng)過人類努力才獲得的�！�—丹尼爾?斯通（本書作者） 只見過溫帶生物等同于生活在世界邊緣。在南回歸線和北回歸線之間的熱帶，生長著大多數(shù)植物，絕大多數(shù)昆蟲，大部分奇異、危險、令人興奮的四足動物，所有巨蛇，大部分毒蛇、大型蜥蜴，大部分色彩絢麗的海洋魚類，以及最奇異、羽毛最華美的鳥類。依我看，不努力節(jié)省開支，以便以某種方式去看看熱帶地區(qū)的人，無異于永遠也攢不下足夠的錢，以便能去看場馬戲的男孩。他們從未非�？释�去看，僅此而已。——戴維?費爾柴爾德（本書主人公） 為任何國家做的最大貢獻，都莫過于能為其增添一種可供栽培的有用植物�！�—托馬斯?杰斐遜（美國第三任總統(tǒng)）