教材內(nèi)容選取體現(xiàn)酒店財(cái)務(wù)管理的全過程，共包括八個(gè)模塊，模塊一介紹酒店財(cái)務(wù)管理基礎(chǔ)知識，模塊二至模塊八分別介紹酒店財(cái)務(wù)管理的典型工作任務(wù)（包括籌資管理、投資管理、資產(chǎn)管理、成本費(fèi)用管理、收入及利潤分配管理、預(yù)算管理及酒店財(cái)務(wù)分析等），全面覆蓋酒店財(cái)務(wù)管理主要內(nèi)容。