本書結(jié)合漁業(yè)生產(chǎn)實(shí)際，從大黃魚的生物學(xué)特性、營養(yǎng)需求及餌料、人工繁育、人工養(yǎng)殖、主要疾病及防控等幾個方面介紹了大黃魚人工養(yǎng)殖技術(shù)的基本知識。本書既具研究、教學(xué)參考價值，又具實(shí)用技術(shù)應(yīng)用價值�？晒�廣大的水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)者、水產(chǎn)技術(shù)推廣站漁業(yè)技術(shù)人員、從事魚類研究的科技人員及高等院校水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的師生參考。