不管是住單間或是家中廚房很小的人，可不是餐餐只能點(diǎn)外賣(mài)或吃方便面，想自己在家開(kāi)火并沒(méi)有那么困難，可以利用一些簡(jiǎn)單的家電，像是電飯鍋、小烤箱或是微波爐等等，無(wú)論是常見(jiàn)的家常菜或是主食、湯品等，不開(kāi)火也能快速上桌。不僅能夠餐餐吃到新鮮豐盛的料理，而且也能減少油煙，省去惱人的油煙困擾。而且因?yàn)槭芟抻陔娖�、爐具等，反而能夠激發(fā)出更多充滿(mǎn)創(chuàng)意的特色料理，輕輕松松搞定一餐。

　　《10分鐘完成的小分量輕晚餐》是一本食譜，是一本讓你充分利用周末時(shí)光，準(zhǔn)備好一周所需食材，巧用小家電，制作小分量輕晚餐的食譜。全書(shū)共5章，包括快速做好小分量晚餐的訣竅、晚餐選擇——營(yíng)養(yǎng)易消化、想要好身材，晚餐要輕食、滋潤(rùn)身心，當(dāng)選元?dú)鉁�、�?點(diǎn)后的“晚晚餐”。