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蔬果對癥養(yǎng)生圖典

蔬果對癥養(yǎng)生圖典

定  價:49.8 元

        

  • 作者:張明 著
  • 出版時間:2019/5/1
  • ISBN:9787559107633
  • 出 版 社:遼寧科學(xué)技術(shù)出版社
  • 中圖法分類:R247.1 
  • 頁碼:256
  • 紙張:銅版紙
  • 版次:1
  • 開本:16開
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食物具有神奇的魔力,它能打造我們的健康身體,儲備營養(yǎng)知識,掌握日常蔬果的科學(xué)食用方式是養(yǎng)生的必要手段。《蔬果對癥養(yǎng)生圖典》不僅介紹蔬果養(yǎng)生常識,講解了蔬果富含的營養(yǎng)素、養(yǎng)生保健功效,以及如何正確食用蔬菜水果等知識,還將蔬菜以嫩莖、葉類,根莖類,茄果、瓜菜類,鮮豆類,水生類,野生類,菌類等分類,將81種蔬菜和32種水果、9種干果,加以詳細(xì)介紹,包括每日適用量、熱量、營養(yǎng)成分、食療功效、選購要點、保存方法、食用宜忌、烹飪宜忌、食療方等,每種食材還配有養(yǎng)生食譜。以圖文并茂的方式為您揭開食物的營養(yǎng)真諦,發(fā)揮食物的保健功效。

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