本人從事癌癥診療工作已逾30年，特別是乳癌與大腸癌病人是我診療的對象，不管在病房或門診，經(jīng)常碰到癌癥病人在接受治療時，發(fā)生與飲食有關(guān)的問題，一直困擾病人本身及家屬，而且在治療過程中一些與進(jìn)食有關(guān)的副作用，諸如惡心、嘔吐、腹瀉、口角潰瘍、牙齦及喉嚨疼痛，均造成進(jìn)食困難，加上癌癥患者本身可能營養(yǎng)狀況不佳，常常見到病人在極短時間內(nèi)體重遽降，免疫力減弱。
　　這些隋況往往讓病人中止或放棄治療，有些病人更誤信偏方，濫服一些不明成分的食品或藥物，更嚴(yán)重的是，很多癌癥病友常有“營養(yǎng)愈豐富，癌細(xì)胞長得愈陜”的迷思，更