生活化的課程在哪里？
《做泡菜》就是生活化課程的典型案例。
泡菜是四川人司空見慣的餐桌小菜，做泡菜看似簡單，實則蘊含著許多探究的機會。圍繞如何做泡菜？如何做出好吃的泡菜？如何讓泡菜不生花？如何制作泡菜美食？這一系列的問題，幼兒進行了趣味無窮的探究活動。

主編推薦：
在這里，孩子們體驗到了常見而且看似簡單的事情要做好也不容易；
也感受到直面問題，探究發(fā)現(xiàn)、總結(jié)經(jīng)驗、運用經(jīng)驗的快樂。
一件生活中的小事，老師卻能借此賦予孩子們無盡的探究學(xué)習(xí)機會。