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回家來杯雞尾酒

回家來杯雞尾酒

定  價:88 元

        

  • 作者:(英)里奇·伍茲著;王勃濤譯
  • 出版時間:2019/1/1
  • ISBN:9787514615395
  • 出 版 社:中國畫報出版社
  • 中圖法分類:TS972.19 
  • 頁碼:170
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明星調(diào)酒師RichWoods將在本書中為你解鎖在家自制雞尾酒的秘方。Rich會為你詳解基本的調(diào)酒技術(shù),如何為酒品增添不同味道以及一套完整的精餾程序。讓RichWoods的調(diào)酒手藝聞名的是他對不同味道的深入理解與不斷探索。他總能找到喚醒味蕾抑或創(chuàng)造獨特混合味道的方法。這本書不僅適合想要在家自制雞尾酒的讀者,也適合想要進一步研究搭配技巧的專業(yè)調(diào)酒師。書中的雞尾酒主要以金酒、伏特加、朗姆酒、龍舌蘭和苦艾酒為基礎(chǔ)用料。
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