本書是全國高等醫(yī)學(xué)教育課程創(chuàng)新十三五規(guī)劃教材。全書分為十六章，包括緒論、有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)測定、烷烴和環(huán)烷烴、烯烴、炔烴和二烯烴、芳香烴、立體化學(xué)、鹵代烴、醇、酚、醚、醛、酮、醌、羧酸和取代羧酸、羧酸衍生物、含氮有機(jī)化合物、雜環(huán)化合物和生物堿、糖類、脂類、氨基酸、蛋白質(zhì)、核酸等內(nèi)容。本書根據(jù)新教學(xué)改革的要求和理念，結(jié)合我國高等醫(yī)學(xué)教育發(fā)展的特點(diǎn)，根據(jù)相關(guān)教學(xué)大綱的要求編寫而成，內(nèi)容系統(tǒng)、全面，詳略得當(dāng)。本書以二維碼的形式增加了網(wǎng)絡(luò)增值服務(wù)，內(nèi)容包括教學(xué)ppt課件、隨堂檢測答案、能力檢測答案、知識(shí)鏈接，提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的趣味性，更好地培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。本書可供臨床、預(yù)防、基礎(chǔ)、急救、全科醫(yī)學(xué)、口腔、麻醉、影像、藥學(xué)、檢驗(yàn)、護(hù)理、法醫(yī)、生物工程等專業(yè)使用。
★在內(nèi)容的選取上本著三用一新(實(shí)用、適用、夠用和創(chuàng)新)的原則，突出化學(xué)與醫(yī)學(xué)的結(jié)合，既保持化學(xué)學(xué)科基本知識(shí)的系統(tǒng)性，又突出與醫(yī)學(xué)課程的聯(lián)系，力求培養(yǎng)擁有學(xué)以致用能力和創(chuàng)新精神的應(yīng)用型人才�！锉窘滩母髡铝杏袑W(xué)習(xí)目標(biāo)，并且在章末進(jìn)行了小結(jié)和能力檢測習(xí)題。使學(xué)生在學(xué)習(xí)的時(shí)候更有針對(duì)性和目的性，有助于學(xué)生理順知識(shí)體系，及時(shí)檢測知識(shí)的掌握程度，查缺補(bǔ)漏。★配套網(wǎng)絡(luò)增值服務(wù)，內(nèi)容包括：教學(xué)ppt課件、隨堂檢測附答案、能力檢測附答案、知識(shí)鏈接(內(nèi)容涉及有機(jī)化學(xué)的進(jìn)展，有機(jī)化學(xué)與醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、生命科學(xué)、環(huán)境科學(xué)的聯(lián)系等)，擴(kuò)展了知識(shí)的深度和廣度，提高了學(xué)習(xí)的趣味性，更好地培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、自主探索思考的能力。
·有機(jī)化學(xué)·
第1章緒論/1
第1節(jié)有機(jī)化合物和有機(jī)化學(xué)/1
第二節(jié)有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)/2
第三節(jié)有機(jī)酸堿理論/7
第四節(jié)有機(jī)化合物的分類/8
第五節(jié)有機(jī)化學(xué)反應(yīng)類型/10
第二章有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)測定/13
第1節(jié)研究有機(jī)化合物的一般過程/13
第二節(jié)波譜法簡介/14
第三章烷烴和環(huán)烷烴/26
第1節(jié)烷烴/26
第二節(jié)環(huán)烷烴/36
第四章烯烴、炔烴和二烯烴/44
第1節(jié)烯烴/44
第二節(jié)炔烴/52
第三節(jié)二烯烴/55
第五章芳香烴/60
第1節(jié)苯及其同系物/61
第二節(jié)稠環(huán)芳烴/70
第三節(jié)芳香性和非苯型芳香烴/72
第六章立體化學(xué)/77
第1節(jié)物質(zhì)的旋光性/77
第二節(jié)手性分子和對(duì)映異構(gòu)/79
第三節(jié)含一個(gè)手性碳原子的化合物的對(duì)映異構(gòu)/81
第四節(jié)含多個(gè)手性碳原子的化合物的對(duì)映異構(gòu)/84
第五節(jié)對(duì)映異構(gòu)體在醫(yī)學(xué)上的意義/85
第七章鹵代烴/89
第1節(jié)分類和命名/89
第二節(jié)物理性質(zhì)/90
第三節(jié)化學(xué)性質(zhì)/91
第四節(jié)應(yīng)用于醫(yī)藥中的化合物/97
第八章醇、酚、醚/100
第1節(jié)醇/100
第二節(jié)酚/109
第三節(jié)醚/113
第四節(jié)應(yīng)用于醫(yī)藥中的化合物/117
第九章醛、酮、醌/121
第1節(jié)醛和酮/121
第二節(jié)醌/131
第三節(jié)應(yīng)用于醫(yī)藥中的化合物/133
第十章羧酸和取代羧酸/138
第1節(jié)羧酸/138
第二節(jié)取代羧酸/146
第三節(jié)應(yīng)用于醫(yī)藥中的化合物/148
第十一章羧酸衍生物/153
第1節(jié)命名/153
第二節(jié)物理性質(zhì)/155
第三節(jié)化學(xué)性質(zhì)/156
第四節(jié)碳酸衍生物/161
第五節(jié)應(yīng)用于醫(yī)藥中的化合物/163
第十二章含氮有機(jī)化合物/168
第1節(jié)胺/168
第二節(jié)季銨鹽與季銨堿/176
第三節(jié)重氮化合物和偶氮化合物/177
第四節(jié)含氮化合物在醫(yī)藥上的應(yīng)用/180
第十三章雜環(huán)化合物和生物堿/184
第1節(jié)雜環(huán)化合物/184
第二節(jié)生物堿/197
第十四章糖類/202
第1節(jié)單糖/202
第二節(jié)低聚糖/208
第三節(jié)多糖/210
第十五章脂類/215
第1節(jié)油脂/215
第二節(jié)磷脂和糖脂/218
第三節(jié)萜類化合物/220
第四節(jié)甾族化合物/222
第十六章氨基酸、蛋白質(zhì)、核酸/226
第1節(jié)氨基酸/226
第二節(jié)肽和蛋白質(zhì)/231
第三節(jié)核酸/235
參考文獻(xiàn)/243
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