近年來，隨著我國(guó)對(duì)外開放規(guī)模和力度加大，國(guó)際貿(mào)易的發(fā)展，外貿(mào)人才的需求也越來越旺盛，《外貿(mào)單證》課程因其實(shí)用性，一直以來都是國(guó)際商務(wù)和商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的核心課程之一。對(duì)于高職高專院校而言，它是一門直接與崗位工作對(duì)接，幫助學(xué)生掌握外貿(mào)實(shí)操技能考證上崗的專業(yè)技能課程。
目前，高等職業(yè)教育正處于改革的重要階段，如何使課程建設(shè)與職業(yè)需要有效接軌，做到教育部對(duì)高職院�！按龠M(jìn)專業(yè)與產(chǎn)業(yè)對(duì)接，課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接，教學(xué)過程與生產(chǎn)過程對(duì)接，學(xué)歷證書與職業(yè)資格證書對(duì)接，職業(yè)教育與終身教育對(duì)接”的“五對(duì)接”要求，并在課程設(shè)計(jì)時(shí)充分考慮“教什么？教到什么程度？怎么教？什么時(shí)間教？在哪里教？”等十分關(guān)鍵。因?yàn)檫@些因素蘊(yùn)含著課程理念、課程目標(biāo)、課程內(nèi)容、課程模式和課程的開發(fā)方式，是我國(guó)高職教育改革的重點(diǎn)。我們編寫本教材正是以此為指導(dǎo)思想，嘗試工學(xué)結(jié)合，以“學(xué)習(xí)內(nèi)容就是工作任務(wù)，通過工作過程實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)目的”的形式探索《外貿(mào)單證》課程新的教學(xué)模式。即：學(xué)習(xí)領(lǐng)域內(nèi)容與工作領(lǐng)域內(nèi)容保持一致；學(xué)習(xí)過程與工作過程保持一致；學(xué)習(xí)任務(wù)與工作任務(wù)保持一致。
本書以合作企業(yè)的外貿(mào)崗位真實(shí)工作環(huán)節(jié)為背景，注重實(shí)際操作技能的培養(yǎng)和訓(xùn)練。要求學(xué)生在教師的指導(dǎo)下完成從簽訂合同、審核信用證、填制商業(yè)發(fā)票、包裝單據(jù)、保險(xiǎn)單據(jù)、運(yùn)輸單據(jù)、產(chǎn)地證書、報(bào)關(guān)報(bào)檢、匯票、裝船通知、受益人證明等項(xiàng)目工作；并通過課本練習(xí)和外貿(mào)軟件，模擬實(shí)際工作環(huán)境與場(chǎng)景，最大限度實(shí)現(xiàn)課堂與職業(yè)崗位的無縫對(duì)接。
具體來說，本書有以下特點(diǎn)：
（1）全覆蓋 本書中幾乎包括外貿(mào)業(yè)務(wù)中所有單證和制作流程。書中的單證完全取自實(shí)際業(yè)務(wù)，最大限度展現(xiàn)單證與業(yè)務(wù)的原貌。使整本書線索清晰，有明顯整體感。以業(yè)務(wù)情景為引導(dǎo)，把理論講解與業(yè)務(wù)操作相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)了知識(shí)性和趣味性的有機(jī)結(jié)合。
（2）真實(shí)性 每章開頭都是用企業(yè)情景案例導(dǎo)入作為該章理論知識(shí)與實(shí)操技能學(xué)習(xí)的背景依托，并以此案例業(yè)務(wù)流程貫穿全文，強(qiáng)調(diào)現(xiàn)代國(guó)際貿(mào)易中經(jīng)常使用的單證的講解與填寫訓(xùn)練，所述內(nèi)容與國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)密切吻合，單證來自現(xiàn)實(shí)操作，內(nèi)容充實(shí)、可操作性強(qiáng)、非常實(shí)用。
（3）實(shí)操性 理論敘述簡(jiǎn)明扼要，通俗易懂，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的動(dòng)手能力。單據(jù)都有繕制要點(diǎn)指導(dǎo)與實(shí)例示范，簡(jiǎn)單易學(xué)，每章有練習(xí)配套，有利于學(xué)習(xí)鞏固提高。
（4）時(shí)效性 本書采用最新的單證繕制規(guī)范，如報(bào)檢與報(bào)關(guān)一章采用我國(guó)于2018年8月1日后實(shí)行的報(bào)關(guān)報(bào)檢規(guī)范的報(bào)關(guān)單為藍(lán)本繕制。全書按我國(guó)各部門相關(guān)規(guī)定，選編題材和案例，有助于學(xué)生了解國(guó)際商務(wù)活動(dòng)中的新術(shù)語(yǔ)、新規(guī)范和發(fā)展的新動(dòng)態(tài)。
本教材可作為高職高專商務(wù)英語(yǔ)、國(guó)際貿(mào)易、國(guó)際商務(wù)、報(bào)關(guān)與報(bào)檢、國(guó)際貨運(yùn)代理、國(guó)際物流及其他經(jīng)濟(jì)類專業(yè)的教材，還可作為外貿(mào)企業(yè)的業(yè)務(wù)培訓(xùn)教材。對(duì)從事以上相關(guān)專業(yè)的業(yè)務(wù)人員可作為考取職業(yè)資格證書的參考用書。
本教材由姬文桂和林繼玲二位負(fù)責(zé)策劃、擬定大綱、主持編寫、并負(fù)責(zé)全書的統(tǒng)稿與定稿。香港公司市場(chǎng)部經(jīng)理湯明明擔(dān)任技術(shù)顧問提供實(shí)際案例與相關(guān)資料。參與本教材編寫、審核的老師均具有豐富國(guó)際貿(mào)易知識(shí)和《外貿(mào)單證》教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的教師。
本書在編寫過程中，參考了大量的資料與文獻(xiàn)，所參閱的文獻(xiàn)之列出一部分，還有大量相關(guān)資料無法一一列出，在此，謹(jǐn)向所有使本書編者受益的作者們致以真誠(chéng)的謝意。對(duì)相關(guān)人員深表誠(chéng)摯的謝意。特別感謝香港相關(guān)公司的鼎力支持與幫助。由于編者水平有限，書中的疏忽與不妥之處在所難免，懇請(qǐng)廣大讀者批評(píng)指正。
為方便教學(xué)，本書配備了電子課件等教學(xué)資源。凡選用本書作為教材的教師均可登錄機(jī)械工業(yè)出版社教育服務(wù)網(wǎng)www.cmpedu.com免費(fèi)下載。如有問題請(qǐng)致電010-88379375聯(lián)系營(yíng)銷人員，QQ：945379158。