面包和蛋糕的制作過程，就像一次理科實(shí)驗(yàn)。在廚房，你能夠體驗(yàn)到各種各樣的變化：例如，一會(huì)兒面團(tuán)在酵母菌的作用下發(fā)酵發(fā)起來，一會(huì)兒面團(tuán)因?yàn)樗�分轉(zhuǎn)化為水蒸氣而發(fā)起來制作面包，通常需要揉面、發(fā)酵等步驟，費(fèi)時(shí)又費(fèi)力而使用微波爐，一切變得簡(jiǎn)單易行！就像魔法變身術(shù)，面團(tuán)瞬間在眼前快速發(fā)起來，瑪芬蛋糕和海綿蛋糕也可以在眨眼間搞定！你也來一起享受美味魔法帶來的樂趣吧！

這是一套很有趣的實(shí)驗(yàn)書！使用在廚房里常見的材料，來做探究實(shí)驗(yàn)。把酸堿、氣壓、溶解等科學(xué)知識(shí)用簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)展現(xiàn)出來，讓人真正感受到科學(xué)無處不在！而且這還是一個(gè)很好的親子互動(dòng)，孩子像科學(xué)家一樣去發(fā)現(xiàn)，家長作為助手提供保障！孩子對(duì)科學(xué)的興趣不是看出來，而是動(dòng)手做出來的！

——小學(xué)科學(xué)教育專家 陳甜

該系列已出7本，共包含《小學(xué)生的神奇廚房實(shí)驗(yàn)66》《小學(xué)生的簡(jiǎn)易廚房實(shí)驗(yàn)60》《小學(xué)生的簡(jiǎn)易廚房手工制作》《小學(xué)生的廚房美味魔法術(shù) 點(diǎn)心篇》《小學(xué)生的廚房美味魔法術(shù) 面包蛋糕篇》《小學(xué)生的廚房美味魔法術(shù) 微波爐篇》《小學(xué)生的廚房美味魔法術(shù) 巧克力篇》。