張興國　國務院國資委商業(yè)飲食發(fā)展中心專家顧問，撫順市新?lián)釁^(qū)政協(xié)委員，綠色餐飲廚藝協(xié)會會長，正興德餐飲管理有限公司董事長，中國烹飪大師，國家級餐飲業(yè)評委，全國美食家俱樂部副主席，中國飯店協(xié)會名廚委員會執(zhí)委，酒店管理專家，國家高級烹調(diào)技師，國家高級藥膳技師，國家高級營養(yǎng)師，東方美食學院客座教授，國家職業(yè)技能競賽裁判員考評員，法國藍帶馬爹利烹飪大師。