韓式健康飯桌--營養(yǎng)早餐50例(中韓)
定 價:25 元
叢書名:韓式健康飯桌
- 作者:(韓)裴泰子 著,文忠實 譯
- 出版時間:2009/1/1
- ISBN:9787807226857
- 出 版 社:遼寧民族出版社
- 中圖法分類:TS275.54
- 頁碼:
- 紙張:銅版紙
- 版次:
- 開本:16開
關(guān)于本書:所有料理都以2人份為基準(zhǔn)。
制作材料中提到的1杯是200cc,1大匙是15cc。
制作方法中出現(xiàn)的少許,只要按照口味添加即可。
一杯新鮮的減肥果汁!
一塊營養(yǎng)豐富的三明治!
生機勃勃的早晨從現(xiàn)在開始!
裴泰子:從小熱愛烹飪。是一位著名的專業(yè)料理師。目前在現(xiàn)代百貨商店、范溪中學(xué)白云中學(xué)講授生活料理和料理科學(xué)課程。同時參與食品造型等活動,著作有《滋補營養(yǎng)62例》《美食療法62例》《瘦身沙拉&沙拉醬45例》《果汁&三明治營養(yǎng)早誓50例》等。
CONTENTS 目錄
計量方法
三明治用面包種類
三明治餡材料
三明治調(diào)味汁和工具
Part 01 三明治
薄煎餅三明治
面包圈三明治
豆腐三明治
泡菜餅比薩
牛肉漢堡包
油炸面包
南瓜丸子
金槍魚土豆餅三明治
早午餐而包三明治
紅薯海綿蛋糕
香腸條糕卷
金槍魚早餐向包三明治
大蒜面包烤肉三明治
奶酪果醬卷三明治
雞腿肉三明治
黃油面包三明治
魚餅三明治
洋蔥三明治
豬排三明治
面包辣椒醬三明治
南瓜紅薯沙拉三明治
土豆沙拉三明治
早餐面包水果漢堡包
土豆雞蛋三明治
大蝦三明治
奶酪土豆三明治
甜椒法棍面包三明治
玉米薄餅卷
蔬菜餅三明治
香腸三明治
Part 02 健康果汁
蘋果健康果汁
西瓜健康果汁
黃瓜健康果汁
山藥健康果汁
西紅柿健康果汁
葡萄健康果汁
獼猴桃健康果汁
……
Part 03 附錄