《中國全景：中級漢語（第1冊）》共三十集，每集由課文、生詞、注釋、練習(xí)等四個部分組成，為便于學(xué)習(xí)者使用，生詞和注釋的講解以及練習(xí)中的提示都有英文翻譯。
　　 　　1.課文——課文內(nèi)容以外國人在中國生活、工作、游覽等話題展開，力求實用，使學(xué)習(xí)者感興趣。課文全部為情景對話，每集都注明情景、人物和地點(diǎn)等。全書共十個單元，第一單元安排一次復(fù)習(xí)。
　　 　　2.生詞——多數(shù)生詞注有詞性，個別詞語和成語等未注詞性。
　　 　　3.注釋——注釋內(nèi)容僅限于課文中的一些語言現(xiàn)象，在《中國全景——初級漢語》的基礎(chǔ)上加以擴(kuò)展和歸納，講解力求避免語法術(shù)語，以實例模仿為主，使學(xué)習(xí)者理解掌握較復(fù)雜的句式和語法內(nèi)容。
　　 　　4.練習(xí)——以理解、模仿為主，通過大理的練習(xí)，鞏固當(dāng)課所學(xué)的內(nèi)容。