飯店集團(tuán)化擴(kuò)張主要分為直營連鎖、特許經(jīng)營、管理合同、戰(zhàn)略聯(lián)盟四種形式。這四種商務(wù)模式，對(duì)于不同資源稟賦的飯店適應(yīng)性不同。目前國內(nèi)已有的論及飯店集團(tuán)化發(fā)展的圖書，重在經(jīng)驗(yàn)式地介紹世界著名飯店集團(tuán)的發(fā)展歷程，未能闡明飯店集團(tuán)發(fā)展模式的差異及其動(dòng)因�！讹埖杲�(jīng)理人叢書·世界知名飯店集團(tuán)發(fā)展模式：從案例分析入手》在分析世界著名飯店集團(tuán)發(fā)展模式的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)研究國內(nèi)外知名飯店集團(tuán)的品牌擴(kuò)張實(shí)踐，詳細(xì)剖析其發(fā)展模式的差異，闡述其適用性，做到學(xué)術(shù)性與實(shí)踐指導(dǎo)性并舉：
　　《飯店經(jīng)理人叢書·世界知名飯店集團(tuán)發(fā)展模式：從案例分析入手》可作為旅游企業(yè)、旅游飯店的管理者、飯店業(yè)投資者提升經(jīng)營能力的專業(yè)參考書，也可作為旅游院校高年級(jí)本科生與MTA、MBA的拓展教材。