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21世紀(jì)高職高專規(guī)劃教材·公共基礎(chǔ)系列:現(xiàn)代服務(wù)禮儀
《現(xiàn)代服務(wù)禮儀》作為反映高職教育教學(xué)改革最新理念的新型實(shí)用教材,是工作過程導(dǎo)向課程開發(fā)的一次有益嘗試。它根據(jù)各行業(yè)服務(wù)工作中所涉及的禮儀活動確定了設(shè)計(jì)服務(wù)人員服務(wù)形象禮儀、基礎(chǔ)服務(wù)禮儀、行業(yè)服務(wù)禮儀和服務(wù)行業(yè)從業(yè)人員形體訓(xùn)練四大學(xué)習(xí)領(lǐng)域,每個(gè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域包含若干個(gè)學(xué)習(xí)情境,共計(jì)13個(gè)學(xué)習(xí)情境,每個(gè)學(xué)習(xí)情境下設(shè)若干個(gè)任務(wù)。每個(gè)任務(wù)包含情境導(dǎo)人、任務(wù)分析、知識儲備、實(shí)踐訓(xùn)練、自主學(xué)習(xí)、評價(jià)考核六個(gè)部分。讓學(xué)生在做中學(xué),在學(xué)中做,學(xué)做結(jié)合,切實(shí)提高服務(wù)實(shí)踐操作能力!冬F(xiàn)代服務(wù)禮儀》附錄部分還提供了涉外禮儀規(guī)范、三大宗教禮儀、中國民俗禮儀、國外民俗風(fēng)情及常用禮儀資料等,便于服務(wù)行業(yè)從業(yè)人員使用和參考。
《現(xiàn)代服務(wù)禮儀》可作為高職高專院校相關(guān)專業(yè)學(xué)生的禮儀教材,還可作為服務(wù)行業(yè)從業(yè)人員提高禮儀素養(yǎng)和交際能力的自我訓(xùn)練手冊,它也是各級各類組織進(jìn)行服務(wù)禮儀崗位培訓(xùn)的創(chuàng)新型教材。
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