我國民間自古就有“偏方治大病”“小小偏方，氣死名醫(yī)”的說法。偏方是指廣泛流傳于民間但不見于醫(yī)學著作的治病藥方，是中醫(yī)理論與實踐在民間應用的結晶，是千百年來中醫(yī)學家和廣大民眾不斷摸索、不斷積累起來的經(jīng)驗之方。它們或是來自老百姓日常生活的偶然發(fā)現(xiàn)，或是來自傳內(nèi)不傳外的家族秘方，或是來自于歷代醫(yī)家在民間診病時開具的藥方，因使用有效后流傳下來。這些偏方歷經(jīng)反復驗證，流傳甚廣，生命力極強，一直以來，因其實用簡單、價廉、療效獨特而深受老百姓的喜愛，也為中華民族的繁衍和人類健康做出了巨大的貢獻。
　　在我國民間流傳的大量偏方中，不乏組合精當、構思奇特、療效顯著的治病良方、秘方和奇方。民間偏方一般用藥極為簡潔，往往選擇人們常用卻未想到的藥材配伍，甚至以單味藥取效，如冬青葉治感冒，喝醋治呃逆等。偏方不但能夠治療各種小病、大病、疑難雜癥，在關鍵時刻還能幫大忙，救人于危難之際，解決某些突發(fā)情況，如利用胡蘿卜纓解砒毒，用蠶豆、韭菜治誤吞針入腹，用土豆皮治燙傷等。令人稱奇的是，一些偏方中所用的藥材看似與所治疾病無關，卻有藥到病除之效，這實際上是運用了中醫(yī)五臟相生相克的原理，通過調(diào)養(yǎng)其他相關臟器，來達到促使患病臟器痊愈的目的。
　　即使是在醫(yī)學技術較為發(fā)達的現(xiàn)代社會，偏方仍然具有巨大的實用價值，因為它材料易得、操作簡便、花錢少又有實效，更適合普通老百姓使用。為使讀者能夠正確利用民間偏方治病，我們搜集了散見于古今醫(yī)籍、文獻和報刊中的民間療法，遍尋民間廣泛流傳的老偏方，廣羅各民族獨特的治病秘方，取其精華、棄其糟粕，精選出2000多個最有效、最簡便、最經(jīng)濟、最實用的偏方，編寫了本書，它內(nèi)容豐富，藥源廣泛，制取簡便，是一部適合現(xiàn)代人治病和保健的方藥大全。
　　書中選錄的偏方具有以下特點：一是取材方便，其中很多藥方都取自老百姓日常所吃的五谷雜糧、瓜果蔬菜和禽肉蛋，如用酸棗仁粥治療心悸失眠，赤小豆治血腫等；二是配制簡便，大都采用煎、煮、研末等方法制取，有的甚至僅僅是與日常食物煲粥或制成藥酒飲用，操作簡便，容易為普通患者所掌握并自行治療；三是療效顯著，千百年來歷經(jīng)反復驗證，屢試屢驗，沿用至今，有很多都已被目前各大醫(yī)院所采用；四是經(jīng)濟實用，因多取自民間偏方，很少有奇特名貴的中藥材，且副作用小，最適合普通家庭使用�；颊呃�用此類偏方治病，不但省錢，還能免去來回跑醫(yī)院的麻煩；五是一方多用，有的藥方可以治療多種疾病，如醋蛋液對治療盜汗、關節(jié)炎、皮膚瘙癢等都具有顯著的療效。
　　根據(jù)各類偏方的主治疾病，本書分為傳染性疾病及急救良方、呼吸系統(tǒng)疾病、消化系統(tǒng)疾病、皮膚外科疾病、等八章，涉及疾病共計幾百種，每種疾病都提供了多種治病偏方，有的多達十幾種，既有內(nèi)服方，也有外敷方，還有食療方，便于患者根據(jù)自身健康狀況和疾病性質(zhì)選擇采用。每種藥方都不同程度地介紹了其薦方由來、配方及用法、隨癥加減、功效、禁忌事項、出處和薦方人。
　　本書內(nèi)容豐富，通俗易懂，體例簡明，可供廣大患者自學自用，無論你有無醫(yī)學知識，均能一看就懂，一學就會，是一部即查即用的家庭必備醫(yī)療書，可隨時隨地為你和你的親朋好友治病療疾。對于基層醫(yī)務人員、中醫(yī)院學生、中醫(yī)藥愛好者和臨床工作者，書中的偏方也有很高的參考價值。最后需要說明的是，中醫(yī)講究辨證施治，書中所錄偏方僅供參考，未必適合所有人，在采用時應尊重個體生理和病理的差異性，最好配合醫(yī)院的診斷并征得醫(yī)生意見后再行使用。孕婦及哺乳期婦女務必在醫(yī)生指導下慎重選擇書中所錄偏方。患有危重疾病的朋友，一定要及時就醫(yī)，在醫(yī)生的指導下使用此類民間偏方，以期取得更好的治療效果。