每一天，我們都會(huì)和食物見(jiàn)面，但未必每日都會(huì)因食物而感到幸福。在忙碌的工作日里，我們和時(shí)間爭(zhēng)分奪秒，常常沒(méi)有充足的時(shí)間去安排做早餐或者午餐，快捷經(jīng)濟(jì)的選擇往往就是路口便利商店或者街邊小攤子的各種小食。因此，到了難得的假日，最能打動(dòng)人的除了悠閑的時(shí)光之外，大概就是那饒有趣味的早午餐了。 早午餐，顧名思義，即是將早餐與午餐合二為一。如今，它的概念已經(jīng)在不知不覺(jué)間慢慢融入進(jìn)了很多人的生活中。試想，在一個(gè)早午間，卸下一周的焦慮和疲憊，一覺(jué)睡到自然醒，陽(yáng)光透過(guò)薄霧灑滿屋子，早午餐的香氣撲面而來(lái)，陸續(xù)聚集了一群可愛(ài)的人圍坐一團(tuán)，享受著和煦的暖陽(yáng)，喝咖啡、談人生、論理想，著實(shí)是一件人生樂(lè)事。在這樣輕緩舒適的時(shí)光里，不急不躁，不趕時(shí)間，裝不下工作，載不動(dòng)紛擾，只會(huì)驚喜地發(fā)現(xiàn)，原來(lái)美食與故事竟然如此般配。 早午餐很美，既有食物的美味，又有生活的美感。《慢生活，早午餐》正是倡導(dǎo)這樣一種簡(jiǎn)單輕松的生活理念，是作者多年來(lái)從實(shí)踐出發(fā)所得的家庭料理經(jīng)驗(yàn)和心得總結(jié)，用詳盡的過(guò)程圖解和到位的語(yǔ)言講解各色早午餐的烹制辦法。同時(shí)，本書也非常適合新手初試，循序漸進(jìn)，分步詳解，方法實(shí)際。書中的品種包括吐司面包、低卡輕食、營(yíng)養(yǎng)肉食、湯粥飯面和巧口甜點(diǎn)，為你提供源源不斷的靈感，相信讀者一定能從中找到自己喜歡的料理。 我們希望，一書在手，無(wú)論是安靜的一人食，熱鬧的家庭共享，還是幾個(gè)朋友的輕松小聚，這些精致又美味的食譜都能讓你得心應(yīng)手。相信這本《慢生活，早午餐》會(huì)為讀者帶來(lái)全新的體驗(yàn)和美好的味道，開(kāi)啟美好的生活日常，一定會(huì)讓你找到滿滿的成就感、幸福感！ 偶爾，告別習(xí)慣的喧囂和忙碌，讓生活慢下來(lái)，感受早午餐，讓那份別致的魅力和溫暖渲染到你心底的每個(gè)角落。