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生物化學(xué)(第2版) 讀者對象:中等職業(yè)教育醫(yī)學(xué)及相關(guān)專業(yè)學(xué)生
本教材共十三章,主要介紹生物化學(xué)的基礎(chǔ)知識、基本技能。第一章為緒論,使學(xué)生掌握生物化學(xué)學(xué)科的簡明發(fā)展史、基本內(nèi)容及其與醫(yī)學(xué)各學(xué)科的關(guān)系;后面分為四大模塊:第一模塊(含四章內(nèi)容即二、三、四、五章)主要討論生物分子的結(jié)構(gòu)和功能;第二模塊(含四章內(nèi)容即六、七、八、九章)主要討論物質(zhì)代謝與臨床。闡述了體內(nèi)糖、脂類、氨基酸的代謝概況以及物質(zhì)分解代謝過程中能量產(chǎn)生的方式和過程;第三模塊(含一章內(nèi)容即第十章)主要討論分子生物學(xué)中遺傳信息的傳遞理論與應(yīng)用,即遺傳物質(zhì)核酸分子的代謝、遺傳信息傳遞的過程;第四模塊(含三章內(nèi)容即十一、十二、十三章)主要討論機能生化及與醫(yī)學(xué)密切相關(guān)的內(nèi)容。分別闡述了與臨床醫(yī)學(xué)密切相關(guān)的肝臟的生物化學(xué)、水和無機鹽代謝、酸堿平衡。實驗部分包括生化實驗基本知識與操作技術(shù)及五個常用的生化實驗。書后附有生物化學(xué)教學(xué)大綱
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