高等學(xué)校教材:環(huán)境微生物學(xué)教程
定 價(jià):29.1 元
- 作者:鄭平 編
- 出版時(shí)間:2010/4/1
- ISBN:9787040291346
- 出 版 社:高等教育出版社
- 中圖法分類:X172
- 頁碼:282
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:16開
環(huán)境微生物學(xué)是微生物學(xué)與環(huán)境科學(xué)交融產(chǎn)生的一門邊緣學(xué)科。它是人們認(rèn)識(shí)環(huán)境問題和解決環(huán)境問題的有效工具!陡叩葘W(xué)校教材:環(huán)境微生物學(xué)教程》系統(tǒng)論述了環(huán)境微生物學(xué)的基本原理及其在環(huán)境領(lǐng)域的重要作用,深入探討了微生物的起源與進(jìn)化、微生物的主要類群、微生物的營養(yǎng)與代謝、微生物的生長(zhǎng)繁殖與遺傳變異、微生物生態(tài)、微生物與物質(zhì)循環(huán)、微生物與環(huán)境污染、微生物與環(huán)境凈化、微生物與環(huán)境工程、微生物與環(huán)境監(jiān)測(cè)等內(nèi)容。
《高等學(xué)校教材:環(huán)境微生物學(xué)教程》可作為高等學(xué)校環(huán)境科學(xué)專業(yè)和環(huán)境工程專業(yè)的教材,也可作為生物專業(yè)、環(huán)境監(jiān)測(cè)專業(yè)、給水排水專業(yè)等相關(guān)專業(yè)教師、學(xué)生和科技人員的參考書。
經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展有力地推動(dòng)了社會(huì)進(jìn)步,給人類帶來了豐富的物質(zhì)享受,但也大大加劇了資源消耗,使人類遭受了嚴(yán)重的環(huán)境災(zāi)難。痛定思痛,世界各國對(duì)節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境達(dá)成了高度共識(shí)。順應(yīng)潮流,聯(lián)合國環(huán)境與發(fā)展大會(huì)在《21世紀(jì)議程》中正式提出了“可持續(xù)發(fā)展”的號(hào)召。我國政府積極響應(yīng),立即將“可持續(xù)發(fā)展”確定為促進(jìn)經(jīng)濟(jì)繁榮和建設(shè)社會(huì)文明的基本戰(zhàn)略。要實(shí)施這一戰(zhàn)略、解決好環(huán)保問題,一靠人才,二靠政策,三靠管理,四靠科技。其中,輸送環(huán)保人才和推動(dòng)科技創(chuàng)新是高等學(xué)校義不容辭的重任。
為了提高我國高等教育水平,教育部組織了精品課程的遴選和建設(shè)工作。浙江大學(xué)“環(huán)境微生物學(xué)”課程有幸入圍,這是對(duì)課程組成員的巨大鼓勵(lì)和鞭策。教材是課程建設(shè)的重要內(nèi)容,也是優(yōu)質(zhì)教學(xué)的重要工具。有鑒于此,編者借精品課程建設(shè)之東風(fēng),以原有環(huán)境微生物學(xué)相關(guān)教材為基礎(chǔ),進(jìn)行了教材的重新編寫,以吐故納新、充實(shí)完善、提高水平,滿足高等教育的現(xiàn)實(shí)需要。
環(huán)境科學(xué)是一門綜合性很強(qiáng)的學(xué)科,涉及社會(huì)科學(xué)、自然科學(xué)和技術(shù)科學(xué)等廣泛領(lǐng)域。在環(huán)境問題逐漸演變?yōu)槿蛐灾卮髥栴}的過程中,微生物學(xué)工作者運(yùn)用微生物學(xué)的理論、方法和技術(shù),認(rèn)識(shí)環(huán)境問題和解決環(huán)境問題,促進(jìn)了環(huán)境微生物學(xué)這門邊緣學(xué)科的形成。至今,環(huán)境微生物學(xué)已滲透到環(huán)境領(lǐng)域的眾多方面,成為人們從事環(huán)境領(lǐng)域科技創(chuàng)新的重要手段。
環(huán)境微生物學(xué)充滿活力,發(fā)展迅速,但有關(guān)環(huán)境微生物學(xué)的教材,國內(nèi)外尚無統(tǒng)一的體系和結(jié)構(gòu)。編者取各家所長(zhǎng),結(jié)合自己的教學(xué)與科研經(jīng)驗(yàn),對(duì)現(xiàn)有環(huán)境微生物學(xué)成果進(jìn)行了精心篩選。浙江大學(xué)于1980年開始設(shè)立“環(huán)境微生物學(xué)”課程。經(jīng)過多年的試用、修改和補(bǔ)充,逐漸形成了本校相對(duì)穩(wěn)定的環(huán)境微生物學(xué)教材。本書力求:內(nèi)容簡(jiǎn)明,突出基本概念、基本原理和基本方法;兼顧前沿性和系統(tǒng)性,既展示該領(lǐng)域的最新成就,也呈現(xiàn)該領(lǐng)域的理論與技術(shù)體系。
第一章 緒論
第一節(jié) 微生物與微生物學(xué)
一、微生物
二、微生物學(xué)
第二節(jié) 環(huán)境科學(xué)與環(huán)境微生物學(xué)
一、環(huán)境與環(huán)境科學(xué)
二、環(huán)境微生物學(xué)
復(fù)習(xí)思考題
第二章 微生物的起源與進(jìn)化
第一節(jié) 微生物化學(xué)進(jìn)化
一、Oparin-Haldane生命起源假說
二、生命起源假說的實(shí)驗(yàn)證據(jù)
第二節(jié) 微生物細(xì)胞進(jìn)化
一、細(xì)胞起源
二、細(xì)胞進(jìn)化
第三節(jié) 微生物細(xì)胞器進(jìn)化
一、線粒體和葉綠體
二、鞭毛和纖毛
三、細(xì)胞核
第四節(jié) 微生物生理進(jìn)化
一、產(chǎn)能機(jī)制的發(fā)展
二、光合作用的發(fā)展
三、營養(yǎng)機(jī)制的發(fā)展
第五節(jié) 微生物進(jìn)化的遺傳基礎(chǔ)
一、遺傳、變異與選擇
二、物種進(jìn)化
三、代謝途徑進(jìn)化
第六節(jié) 大地女神假說
一、假說與證據(jù)
二、微生物的貢獻(xiàn)
復(fù)習(xí)思考題
第三章 非細(xì)胞型微生物
第一節(jié) 病毒
一、病毒特征
二、烈性噬菌體
三、溫和噬菌體
第二節(jié) 亞病毒
一、類病毒
二、擬病毒
三、朊病毒
復(fù)習(xí)思考題
第四章 原核微生物
第一節(jié) 細(xì)菌
一、細(xì)菌的形態(tài)和大小
二、細(xì)菌的細(xì)胞構(gòu)造
三、細(xì)菌的繁殖與培養(yǎng)特征
第二節(jié) 放線菌
一、放線菌的形態(tài)和構(gòu)造
二、放線菌的繁殖與培養(yǎng)特征
三、放線菌的代表屬
第三節(jié) 藍(lán)細(xì)菌
一、藍(lán)細(xì)菌的形態(tài)和構(gòu)造
二、藍(lán)細(xì)菌的生理與生態(tài)特性
第四節(jié) 古生菌
一、古生菌的特性
二、古生菌的類型
復(fù)習(xí)思考題
第五章 真核微生物
第一節(jié) 真菌
一、真菌的細(xì)胞構(gòu)造
二、真菌的菌體形態(tài)
三、真菌的繁殖方式
四、真菌的菌落特征
五、真菌的分類和代表屬
第二節(jié) 藻類
一、藻類的形態(tài)和構(gòu)造
二、藻類的生理特征
三、藻類的分類和代表屬
第三節(jié) 原生動(dòng)物
一、原生動(dòng)物的形態(tài)和構(gòu)造
二、原生動(dòng)物的營養(yǎng)與繁殖
三、原生動(dòng)物的分類和代表屬
第四節(jié) 微型后生動(dòng)物
一、輪蟲
二、線蟲
三、顆體蟲
復(fù)習(xí)思考題
第六章 微生物的營養(yǎng)與代謝
第一節(jié) 微生物營養(yǎng)
一、微生物的營養(yǎng)需要
二、微生物的營養(yǎng)類型
三、微生物的養(yǎng)分吸收
四、微生物的培養(yǎng)基
第二節(jié) 微生物代謝
一、微生物的能量代謝
二、微生物的物質(zhì)代謝
第三節(jié) 微生物代謝調(diào)控
一、酶活性調(diào)節(jié)
二、酶合成調(diào)節(jié)
三、酶合成調(diào)節(jié)機(jī)制
復(fù)習(xí)思考題
第七章 微生物的生長(zhǎng)繁殖與遺傳變異
第一節(jié) 微生物測(cè)定
一、總菌數(shù)測(cè)定
二、活菌數(shù)測(cè)定
三、生物量測(cè)定
第二節(jié) 微生物生長(zhǎng)
一、分批培養(yǎng)
二、連續(xù)培養(yǎng)
三、有氧培養(yǎng)
四、無氧培養(yǎng)
第三節(jié) 微生物遺傳
一、DNA與基因
二、DNA合成(復(fù)制)
三、RNA合成(轉(zhuǎn)錄)
四、蛋白質(zhì)合成(翻譯)
第四節(jié) 微生物變異
一、非遺傳型變異
二、遺傳型變異
三、微生物基因重組
復(fù)習(xí)思考題
第八章 微生物生態(tài)
第一節(jié) 非生物因素對(duì)微生物的影響
一、最小因子定律和耐受性定律
二、溫度
三、酸堿度(pH)
四、水的可給性
五、氧氣
第二節(jié) 種群內(nèi)微生物的相互作用
一、阿利規(guī)律
二、正相互作用
三、負(fù)相互作用
第三節(jié) 種群間微生物的相互作用
一、中立
二、協(xié)作
三、共生
四、寄生
五、拮抗
第四節(jié) 微生物群落的形成與發(fā)展
一、群落的形成與演替
二、群落的結(jié)構(gòu)與穩(wěn)定性
三、群落演替的致因
第五節(jié) 微生物生態(tài)系統(tǒng)
一、生態(tài)系統(tǒng)的組成和結(jié)構(gòu)
二、生態(tài)系統(tǒng)的功能
復(fù)習(xí)思考題
……
第九章 微生物與物質(zhì)循環(huán)
第十章 微生物與環(huán)境污染
第十一章 微生物與環(huán)境凈化
第十二章 微生物與環(huán)境工程
第十三章 微生物與環(huán)境監(jiān)測(cè)
主要參考文獻(xiàn)