《大學(xué)英語(yǔ)選修課系列教材·語(yǔ)言應(yīng)用類(lèi):旅游英語(yǔ)》系大學(xué)英語(yǔ)選修課系列教材之一。全書(shū)共15章,涉及入境、離境、交通、觀光、娛樂(lè)、食宿、貨幣兌換、打電話、問(wèn)路以及購(gòu)物等內(nèi)容。每章由Intrduction,Leading—in Activities,Roul,ine Dialogues,Problems Prediction,Exercise Plaza Practical writing,Tips for Trarel和Cultural Disseit組成。本書(shū)所選英語(yǔ)皆為旅游中各個(gè)環(huán)節(jié)必不可少的地道口語(yǔ),內(nèi)容涉及旅行環(huán)節(jié)中各個(gè)方面,是出境旅游者必備之品。本書(shū)既可作為高校學(xué)生的選修課教材,也是能令那些即將出國(guó)旅游、學(xué)習(xí)者受益的手冊(cè)。
《大學(xué)英語(yǔ)選修課系列教材:旅游英語(yǔ)(語(yǔ)言應(yīng)用類(lèi))》以教育部《大學(xué)英語(yǔ)課程教學(xué)要求》為指導(dǎo),吸納各高校選修課開(kāi)設(shè)的成功經(jīng)驗(yàn)。
教材體系科學(xué)系統(tǒng),四個(gè)大類(lèi)體現(xiàn)大學(xué)英語(yǔ)學(xué)生的選修取向。
堅(jiān)持“實(shí)用、夠用”原則,教材編寫(xiě)符合選修課課時(shí)要求和學(xué)生實(shí)際水平。
注重知識(shí)與技能語(yǔ)言與文化的結(jié)合,有利于培養(yǎng)學(xué)生的批判性思維能力和跨文化交際能力。
具有前瞻性?紤]了學(xué)生英語(yǔ)水平的逐漸提高對(duì)英語(yǔ)教學(xué)更高層次、更多樣化的需求。
我國(guó)的大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)起步于20世紀(jì)80年代,經(jīng)過(guò)20多年的發(fā)展,大學(xué)英語(yǔ)在教學(xué)水平、課程設(shè)置、教學(xué)方法、教學(xué)環(huán)境、師資隊(duì)伍等各個(gè)方面都有了長(zhǎng)足的進(jìn)步和發(fā)展。但隨著我國(guó)加入WTO和國(guó)民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)暴露出與時(shí)代要求不相稱(chēng)的一面。為適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)對(duì)人才培養(yǎng)的實(shí)際需求,推動(dòng)和指導(dǎo)大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)改革,教育部于2003年頒布了《大學(xué)英語(yǔ)課程教學(xué)要求(試行)》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《要求》),并于2007年結(jié)合對(duì)人才能力培養(yǎng)的新要求再次做了修訂和調(diào)整,作為全國(guó)各高校組織非英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)本科生英語(yǔ)教學(xué)的主要依據(jù)。
《要求》將大學(xué)階段的英語(yǔ)教學(xué)分為一般要求、較高要求和更高要求三個(gè)層次,強(qiáng)調(diào)要貫徹分類(lèi)指導(dǎo)、因材施教的原則,使英語(yǔ)教學(xué)朝著個(gè)性化的方向發(fā)展,要“將綜合英語(yǔ)類(lèi)、語(yǔ)言技能類(lèi)、語(yǔ)言應(yīng)用類(lèi)、語(yǔ)言文化類(lèi)和專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)類(lèi)等必修課程和選修課程有機(jī)結(jié)合,形成一個(gè)完整的大學(xué)英語(yǔ)課程體系,以確保不同層次的學(xué)生在英語(yǔ)應(yīng)用能力方面得到充分的訓(xùn)練和提高”。這樣,大力發(fā)展大學(xué)英語(yǔ)選修課就成了大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)改革的重要課題。
大學(xué)英語(yǔ)選修課的開(kāi)設(shè)不僅是《大學(xué)英語(yǔ)課程教學(xué)要求(試行)》精神的體現(xiàn),也是《教育部財(cái)政部關(guān)于實(shí)施高等學(xué)校本科教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革工程的意見(jiàn)》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《意見(jiàn)》)的內(nèi)在要求,《意見(jiàn)》將“學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神顯著增強(qiáng)”作為教學(xué)改革的重要目標(biāo)之一,而大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)要在這方面有所作為的話,必須注重培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力、文化素養(yǎng)和在全球化、信息化的背景下獲取知識(shí)的能力,這顯然是傳統(tǒng)的大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)和課程設(shè)置所不能勝任的。
近年來(lái),全國(guó)許多高校紛紛進(jìn)行了開(kāi)設(shè)大學(xué)英語(yǔ)選修課的嘗試,并取得了可喜的成績(jī)。但是由于指導(dǎo)思想不明晰、教師知識(shí)結(jié)構(gòu)單一和配套改革滯后等原因,在大學(xué)英語(yǔ)選修課的開(kāi)設(shè)中出現(xiàn)了“因人設(shè)廟”,開(kāi)課隨意性強(qiáng),開(kāi)課種類(lèi)單一,各門(mén)課程難易不均,課程測(cè)試不規(guī)范,學(xué)生對(duì)各門(mén)課程的興趣差異過(guò)大等問(wèn)題。大學(xué)英語(yǔ)選修課的開(kāi)設(shè)迫切需要某種程度的規(guī)范與引導(dǎo),需要更為科學(xué)地設(shè)置選修課程,確實(shí)達(dá)到《要求》和《意見(jiàn)》中提出的目標(biāo)。
針對(duì)以上問(wèn)題,我們認(rèn)為,一套由成熟理念指引的、體系科學(xué)的、建立在選修課開(kāi)設(shè)的成功實(shí)踐基礎(chǔ)之上的系列教材能夠起到這種規(guī)范和引導(dǎo)作用。
Chapter One Entering a Country 入境
Chapter Two Tour Arrangement——Consultation 旅游安排—咨詢(xún)
Chapter Three T0ur Arrangement——Confirmation 旅游安排—確定
Chapter Four Accommodation 住宿
Chapter Five Dining.out 用餐
Chapter Six Phoning Home 給國(guó)內(nèi)打電話,
Chapter Seven Money Exchange 貨幣兌換
Chapter Eight Transportation 交通
Chapter Nine Directions 問(wèn)路
Chapter Ten Sightseeing 旅游觀光
Chapter Eleven Shopping 購(gòu)物
Chapter Twelve Entertainment 娛樂(lè)
Chapter Thirteen Leaving a Country 離境
Chapter Fourteen Touring Britain 觀光英國(guó)
Chapter Fifteen Touring the United States 觀光美國(guó)