根據(jù)化工類工程教育專業(yè)認(rèn)證的要求，結(jié)合教育部高等學(xué)校化學(xué)與化工學(xué)科教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)新近制定的“化學(xué)工程與工藝專業(yè)培養(yǎng)方案與規(guī)范（草案）”和“近化學(xué)類專業(yè)化學(xué)基礎(chǔ)課教學(xué)基本要求（草案）”，兼顧相關(guān)專業(yè)的需求，天津大學(xué)、大連理工大學(xué)、浙江大學(xué)、北京化工大學(xué)四校聯(lián)合編寫了基礎(chǔ)化學(xué)系列簡(jiǎn)明教程。這套系列簡(jiǎn)明教程既保證了必要的基礎(chǔ)理論，又突出了工科專業(yè)的應(yīng)用性；既著眼于化學(xué)工程與工藝專業(yè)，又適合于制藥、材料、紡織、食品、環(huán)境、能源、生物學(xué)、醫(yī)學(xué)、藥學(xué)和農(nóng)學(xué)等專業(yè)選用。 本書是其中的物理化學(xué)分冊(cè)，包括熱力學(xué)基本原理、多組分體系熱力學(xué)、化學(xué)平衡、相平衡、電化學(xué)、化學(xué)反應(yīng)動(dòng)力學(xué)、統(tǒng)計(jì)熱力學(xué)基礎(chǔ)及表面與膠體化學(xué)。編寫中注意突出應(yīng)用和滲透工程意識(shí)，體現(xiàn)工科教材的特點(diǎn)；力求簡(jiǎn)明實(shí)用，符合少學(xué)時(shí)物理化學(xué)課程教學(xué)的需要。
緒論
一、物理化學(xué)的發(fā)展及研究范疇
二、物理化學(xué)的研究方法
三、物理化學(xué)的學(xué)習(xí)方法
第1章 氣體的性質(zhì)及狀態(tài)方程
第1節(jié) 理想氣體p、V、T性質(zhì)及其狀態(tài)方程
1.1.1 三個(gè)低壓定律
1.1.2 理想氣體狀態(tài)方程
1.1.3 外推法導(dǎo)出摩爾氣體常數(shù)R
1.1.4 道爾頓分壓定律及阿馬加分體積定律
第2節(jié) 實(shí)際氣體與理想氣體的偏差及其液化
1.2.1 實(shí)際氣體與理想氣體的偏差
1.2.2 液體的飽和蒸氣壓及C02氣體的液化
1.2.3 臨界狀態(tài)及其臨界性質(zhì)
第3節(jié) 范德華狀態(tài)方程
1.3.1 壓力修正
1.3.2 體積的修正
1.3.3 范德華參數(shù)與臨界參數(shù)的關(guān)系
第4節(jié) 對(duì)應(yīng)狀態(tài)原理及普遍化壓縮因子圖
1.4.1 壓縮因子Z
1.4.2 對(duì)比參數(shù)
1.4.3 對(duì)應(yīng)狀態(tài)原理
1.4.4 普遍化壓縮因子圖
分子間的相互作用力
習(xí)題
第2章 熱力學(xué)第一定律
第1節(jié) 基本概念及熱力學(xué)第一定律
2.1.1 基本概念
2.1.2 熱力學(xué)第一定律
第2節(jié) 等容熱、等壓熱、焓及摩爾熱容
2.2.1 等容熱
2.2.2 等壓熱和焓
2.2.3 理想氣體熱力學(xué)能和焓
2.2.4 摩爾熱容
第3節(jié) 熱力學(xué)第一定律在理想氣體p、V、T'變化過程中的應(yīng)用
2.3.1 理想氣體等溫過程
2.3.2 理想氣體等容過程
2.3.3 理想氣體等壓過程
2.3.4 理想氣體絕熱過程
第4節(jié) 熱力學(xué)第一定律在純物質(zhì)相變過程中的應(yīng)用
2.4.1 基本概念
2.4.2 摩爾相變焓及其與溫度的關(guān)系
2.4.3 純物質(zhì)可逆相變過程的熱力學(xué)性質(zhì)
2.4.4 純物質(zhì)不可逆相變過程的熱力學(xué)性質(zhì)
第5節(jié) 熱力學(xué)第一定律在化學(xué)變化過程中的應(yīng)用
2.5.1 化學(xué)反應(yīng)熱效應(yīng)
2.5.2 化學(xué)反應(yīng)的等容熱和等壓熱
2.5.3 化學(xué)反應(yīng)的摩爾反應(yīng)焓
2.5.4 化學(xué)反應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)摩爾反應(yīng)焓
2.5.5 化學(xué)反應(yīng)的摩爾反應(yīng)焓與標(biāo)準(zhǔn)摩爾反應(yīng)焓的關(guān)系
2.5.6 標(biāo)準(zhǔn)摩爾生成焓及其與標(biāo)準(zhǔn)摩爾反應(yīng)焓的關(guān)系
2.5.7 標(biāo)準(zhǔn)摩爾燃燒焓及其與標(biāo)準(zhǔn)摩爾反應(yīng)焓的關(guān)系
2.5.8 摩爾反應(yīng)焓與溫度的關(guān)系
2.5.9 最高火焰溫度和最高爆炸溫度的計(jì)算
第6節(jié) 熱力學(xué)第一定律在實(shí)際氣體中的應(yīng)用
2.6.1 節(jié)流膨脹
2.6.2 焦耳一湯姆孫實(shí)驗(yàn)
2.6.3 節(jié)流膨脹的熱力學(xué)性質(zhì)
2.6.4 轉(zhuǎn)換曲線
習(xí)題
第3章 熱力學(xué)第二定律
第1節(jié) 自發(fā)過程及其共性
第2節(jié) 卡諾循環(huán)
3.2.1 熱機(jī)及熱機(jī)效率
3.2.2 卡諾循環(huán)
第3節(jié) 熱力學(xué)第二定律
3.3.1 熱力學(xué)第二定律
3.3.2 卡諾定理及其推論
第4節(jié) 熵及熵判據(jù)
3.4.1 熵的定義
3.4.2 克勞修斯不等式及熵判據(jù)
第5節(jié) 簡(jiǎn)單p.V、T變化過程中的熵變計(jì)算
3.5.1 等溫過程的熵變計(jì)算
3.5.2 等容變溫過程的熵變計(jì)算
3.5.3 等壓變溫過程的熵變計(jì)算
3.5.4 理想氣體絕熱過程的熵變計(jì)算
3.5.5 理想氣體等溫混合過程的熵變計(jì)算
第6節(jié) 相變過程的熵變計(jì)算
3.6.1 可逆相變過程的熵變計(jì)算
3.6.2 不可逆相變過程的熵變計(jì)算
第7節(jié) 熱力學(xué)第三定律及化學(xué)變化過程中的熵變計(jì)算
3.7.1 熵的物理意義
3.7.2 能斯特?zé)岫ɡ?nbsp;
3.7.3 熱力學(xué)第三定律
3.7.4 規(guī)定熵、標(biāo)準(zhǔn)熵及標(biāo)準(zhǔn)摩爾熵
3.7.5 化學(xué)反應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)摩爾反應(yīng)熵
3.7.6 化學(xué)反應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)摩爾反應(yīng)熵與溫度的關(guān)系
第8節(jié) 亥姆霍茲函數(shù)及吉布斯函數(shù)
3.8.1 亥姆霍茲函數(shù)及其判據(jù)
3.8.2 吉布斯函數(shù)及其判據(jù)
3.8.3 A和AG的計(jì)算
第9節(jié) 熱力學(xué)基本方程
3.9.1 熱力學(xué)基本方程
3.9.2 麥克斯韋關(guān)系式
3.9.3 熵的其他特性關(guān)系式
3.9.4 三變量偏微分關(guān)系式
第10節(jié) 熱力學(xué)基本方程在純物質(zhì)兩相平衡中的應(yīng)用
3.10.1 克拉貝龍方程
3.10.2 克勞修斯一克拉貝龍方程
習(xí)題
第4章 多組分系統(tǒng)熱力學(xué)
第1節(jié) 偏摩爾量
4.1.1 偏摩爾量的定義
4.1.2 偏摩爾量的物理意義
4.1.3 不同組分同一偏摩爾量之間的關(guān)系--吉布斯一杜亥姆方程
4.1.4 同一組分不同偏摩爾量之間的關(guān)系
第2節(jié) 化學(xué)勢(shì)和化學(xué)勢(shì)判據(jù)
4.2.1 化學(xué)勢(shì)的定義
4.2.2 化學(xué)勢(shì)判據(jù)
第3節(jié) 氣體的化學(xué)勢(shì)
4.3.1 氣體的標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)勢(shì)
4.3.2 純理想氣體的化學(xué)勢(shì)
4.3.3 混合理想氣體的化學(xué)勢(shì)
4.3.4 純實(shí)際氣體的化學(xué)勢(shì)
4.3.5 混合實(shí)際氣體的化學(xué)勢(shì)
……
第5章 化學(xué)平衡
第6章 相平衡
第7章 統(tǒng)計(jì)熱力學(xué)初步
第8章 電化學(xué)
第9章 化學(xué)反應(yīng)動(dòng)力學(xué)基礎(chǔ)
第10章 界面現(xiàn)象與膠體
附錄
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