目錄
緒論 1
0.1物理化學(xué)的任務(wù)和研究?jī)?nèi)容 1
0.2物理化學(xué)的發(fā)展及其在醫(yī)藥領(lǐng)域中的應(yīng)用 2
0.3物理化學(xué)在藥學(xué)中的應(yīng)用 2
0.4物理化學(xué)的學(xué)習(xí)方法 2
第1章 熱力學(xué)第一定律 4
1.1熱力學(xué)概論 4
1.2熱力學(xué)基本概念 5
1.3熱力學(xué)第一定律 9
1.4可逆過程 10
1.5焓和熱容 15
1.6熱力學(xué)第一定律在理想氣體簡(jiǎn)單狀態(tài)變化過程中的應(yīng)用 17
1.7熱力學(xué)第一定律在相變化過程中的應(yīng)用 23
1.8熱力學(xué)第一定律在化學(xué)變化中的應(yīng)用 25
本章習(xí)題 35
第2章 熱力學(xué)第二定律與化學(xué)平衡 39
2.1自發(fā)過程 39
2.2熱力學(xué)第二定律 40
2.3熵函數(shù)及熱力學(xué)第二定律的數(shù)學(xué)表達(dá)式 40
2.4熵變的計(jì)算 48
2.5亥姆霍茲自由能與吉布斯自由能 53
2.6吉布斯自由能變的計(jì)算 56
2.7熱力學(xué)函數(shù)間的關(guān)系 59
2.8多組分系統(tǒng)熱力學(xué) 62
2.9化學(xué)平衡 69
本章習(xí)題 81
第3章相平衡 84
3.1 相律 84
3.2 單組分系統(tǒng) 88
3.3 二組分系統(tǒng) 93
3.4 三組分系統(tǒng) 112
本章習(xí)題 117
第 4章電化學(xué)基礎(chǔ) 120
4.1 電化學(xué)基本概念 120
4.2 電解質(zhì)溶液的電導(dǎo) 127
4.3 可逆電池的熱力學(xué) 135
4.4 生物電化學(xué) 153
本章習(xí)題 157
第 5章化學(xué)動(dòng)力學(xué) 160
5.1 化學(xué)動(dòng)力學(xué)基本概念 160
5.2 簡(jiǎn)單級(jí)數(shù)反應(yīng) 164
5.3 溫度對(duì)反應(yīng)速率的影響 172
5.4 典型的復(fù)雜反應(yīng) 175
5.5 化學(xué)反應(yīng)速率理論簡(jiǎn)介 182
5.6 溶液中的反應(yīng) 186
5.7 光化學(xué)反應(yīng) 187
5.8 催化反應(yīng) 191
本章習(xí)題 197
第6章表面現(xiàn)象 200
6.1 表面熱力學(xué)性質(zhì) 200
6.2 彎曲表面的性質(zhì) 204
6.3 溶液的表面吸附 209
6.4 表面膜 213
6.5 表面活性劑 217
6.6 固體表面的潤(rùn)濕 225
6.7 固體的表面吸附 227
6.8 粉體的性質(zhì) 233
本章習(xí)題 237
第7章膠體分散系統(tǒng) 240
7.1 分散系統(tǒng) 240
7.2 溶膠的制備與凈化 242
7.3 溶膠的動(dòng)力學(xué)性質(zhì) 246
7.4 溶膠的光學(xué)性質(zhì) 251
7.5 溶膠的電學(xué)性質(zhì) 254
7.6 溶膠的穩(wěn)定性及聚沉 259
7.7 乳狀液、泡沫和氣溶膠 262
本章習(xí)題 266
第8章大分子溶液 269
8.1 大分子化合物 269
8.2 大分子溶液 274
8.3 大分子電解質(zhì)溶液 278
8.4 凝膠 283
8.5 大分子化合物在藥學(xué)中的應(yīng)用 285
本章習(xí)題 288
參考文獻(xiàn) 290
附錄 291
附錄 1 常用物質(zhì)的摩爾等壓熱容與溫度的關(guān)系 291
附錄 2常用單質(zhì)及無機(jī)物的熱力學(xué)數(shù)據(jù) 292
附錄 3 常用有機(jī)物的熱力學(xué)數(shù)據(jù) 295