《化工原理實(shí)驗(yàn)》是化學(xué)工程與工藝、應(yīng)用化學(xué)、過(guò)程裝備與控制、生物工程、制藥工程等專業(yè)的化工原理實(shí)驗(yàn)教材,全書共4章。第1章為緒論;第2章實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)介紹了化工原理實(shí)驗(yàn)的基本要求、Origin處理數(shù)據(jù)示例以及實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的誤差分析等;第3章實(shí)驗(yàn)部分包括演示實(shí)驗(yàn)、基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)以及提高和研究型實(shí)驗(yàn),每個(gè)實(shí)驗(yàn)包括實(shí)驗(yàn)?zāi)康、?shí)驗(yàn)內(nèi)容、實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)裝置和流程、實(shí)驗(yàn)操作及注意事項(xiàng)、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理等內(nèi)容,涵蓋了化工原理實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱要求的所有實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目;第4章重點(diǎn)介紹了化工常用儀表。
《化工原理實(shí)驗(yàn)》可作為高;、環(huán)境、生物工程等相關(guān)專業(yè)的教材,也可供相關(guān)專業(yè)技術(shù)人員參考。
第1章緒論001
1.1化工原理實(shí)驗(yàn)室規(guī)則/001
1.2化工原理實(shí)驗(yàn)的教學(xué)目的/001
第2章實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)003
2.1化工原理實(shí)驗(yàn)基本要求和相關(guān)知識(shí)/003
2.1.1實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)/003
2.1.2實(shí)驗(yàn)操作/004
2.1.3實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)讀取和記錄/004
2.1.4實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理和討論/005
2.1.5實(shí)驗(yàn)報(bào)告的撰寫/008
2.2Origin處理數(shù)據(jù)示例/009
2.3實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的誤差分析和有效數(shù)字/017
2.3.1誤差的來(lái)源及分類/017
2.3.2實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確度與精確度/018
2.3.3真值與平均值/018
2.3.4誤差的表示法/019
2.3.5有效數(shù)字及運(yùn)算規(guī)則/020
第3章實(shí)驗(yàn)部分022
實(shí)驗(yàn)1雷諾實(shí)驗(yàn)/022
實(shí)驗(yàn)2能量轉(zhuǎn)化演示實(shí)驗(yàn)/025
實(shí)驗(yàn)3流線演示實(shí)驗(yàn)/028
實(shí)驗(yàn)4板式塔操作演示實(shí)驗(yàn)/030
實(shí)驗(yàn)5離心風(fēng)機(jī)性能測(cè)定、流化床及旋風(fēng)分離器實(shí)驗(yàn)/032
實(shí)驗(yàn)6流體力學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)/036
實(shí)驗(yàn)7空氣-水蒸氣對(duì)流傳熱實(shí)驗(yàn)/050
實(shí)驗(yàn)8恒壓過(guò)濾常數(shù)測(cè)定/061
實(shí)驗(yàn)9精餾實(shí)驗(yàn)/068
實(shí)驗(yàn)10氧氣吸收與解吸實(shí)驗(yàn)/078
實(shí)驗(yàn)11洞道干燥實(shí)驗(yàn)/086
實(shí)驗(yàn)12液-液萃取實(shí)驗(yàn)/094
實(shí)驗(yàn)13吸收實(shí)驗(yàn)/103
實(shí)驗(yàn)14超臨界CO2萃取/107
實(shí)驗(yàn)15噴霧干燥/111
第4章化工常用儀表114
4.1壓力(差)的測(cè)量/114
4.1.1液柱式壓力計(jì)/114
4.1.2彈性式壓力計(jì)/116
4.1.3差壓變送器/117
4.2流速和流量的測(cè)量/117
4.2.1測(cè)速管/117
4.2.2孔板流量計(jì)/118
4.2.3文丘里流量計(jì)/120
4.2.4轉(zhuǎn)子流量計(jì)/120
4.2.5渦輪流量計(jì)/122
4.3溫度的測(cè)量/122
4.3.1熱膨脹式溫度計(jì)/122
4.3.2熱電阻溫度計(jì)/123
4.3.3熱電偶溫度計(jì)/124
4.3.4測(cè)溫儀表的選用/125
4.3.5接觸式測(cè)溫儀表的安裝和使用/125
附錄126
附錄一化工原理常用物性數(shù)據(jù)/126
1.干空氣的物理性質(zhì)(p=101.325kPa)/126
2.水的重要物理性質(zhì)/127
3.飽和水蒸氣表/129
4.常用固體材料的物理性質(zhì)/132
5.液體比熱容共線圖/133
6.液體汽化潛熱共線圖/135
7.不同溫度水中飽和溶解氧濃度/136
附錄二汽液平衡數(shù)據(jù)/137
1.乙醇-水溶液汽液平衡數(shù)據(jù)/137
2.乙醇-正丙醇的t-x-y關(guān)系/137
3.乙醇-正丙醇溶液的折射率與液相濃度的關(guān)系/137
參考文獻(xiàn)139