《2018全國調(diào)味品行業(yè)藍(lán)皮書》對調(diào)味品從業(yè)人員有很好的啟發(fā)和參考價值，全國糖酒商品交易會調(diào)味品行業(yè)論壇工作組全新發(fā)布2018年中國調(diào)味品行業(yè)發(fā)展新趨勢，承蒙有志之士共同打造調(diào)味品行業(yè)，更加突出行業(yè)發(fā)展趨勢:復(fù)合化升級、銷售渠道扁平變型全天候、消費體驗化、私人定制擴(kuò)大化、產(chǎn)品和服務(wù)是根本、十字路口淘汰加速、消費導(dǎo)向度指引方向致勝、傳統(tǒng)調(diào)味品乏力、社群化倍增小企業(yè)重生、危機與顛覆式創(chuàng)新、成本飆升老板苦不堪言、創(chuàng)新無路經(jīng)營舉步維艱、她經(jīng)濟(jì)重頭戲、去中間化加速奔跑、倒逼轉(zhuǎn)型發(fā)威、草根創(chuàng)業(yè)崛起、傳統(tǒng)經(jīng)營時代謝幕、區(qū)域市場失效、大企業(yè)危機四伏……nbsp;