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本書主要介紹旅游人力資源規(guī)劃、旅游組織工作分析與工作設計、旅游人力資源招聘、旅游人力資源培訓、旅游人力資源績效考核、旅游人力資源薪酬管理、旅游人力資源激勵與管理、旅游組織文化、旅游人力資源的發(fā)展趨勢。本次修訂，在保持第1版主題框架結構不變的基礎上，更新相關內容，尤其是更新全部案例；增加復習思考題題型，以便學生學習和訓練。

前言
本書第一版于2008年發(fā)行，作為高等院校、高職高專旅游管理專業(yè)的教材，受到師生的一致好評。本次再版保留了第一版的精華，對部分內容和案例進行了更新。案例選擇的標準是新穎性、時效性、典型性。本次再版，我們遵循了以下原則：
一是注意吸收國內外同類教材的最新研究結果；
二是進一步貼近旅游企業(yè)實際，特別注重人力資源管理在旅游行業(yè)中的實際運用；
三是進一步方便教學，體現(xiàn)教學的與時俱進特點，我們修訂了部分案例，精心選取了來自旅游企業(yè)一線的案例，形成了一套具有廣泛包容性和適用性的旅游企業(yè)人力資源開發(fā)與管理的通論體系，不僅可以作為高等院校、高職高專旅游管理專業(yè)教材，同時還可以兼顧旅游行業(yè)管理培訓和業(yè)務指導的需要。
本書在編寫上區(qū)別于以往的教材，具有自己的特色。
首先，本書吸收了國內外旅游企業(yè)人力資源管理理論的研究成果和實際案例，將人力資源管理的一般原理與旅游企業(yè)的實踐結合起來，系統(tǒng)地闡述了旅游企業(yè)人力資源的基本原理和構架，突出體現(xiàn)了應用性理論教育和實踐教育相結合的特色，構建文厚、技湛、商慧型人才培養(yǎng)的新模式，從而使教材體系有效地反映了知識、能力、素質相結合。
其次，在內容和體系上切合高職高專教學實際。本書符合培養(yǎng)目標與旅游業(yè)工作崗位的要求，系列完整，布局合理。本書采用了富有彈性的模塊式內容結構，設置了基礎理論、模擬實訓、習題與思考三大模塊。每個模塊既是教材的有機組成部分，本身又是相對完整而又開放的單位。對知識與能力進行了綜合、融合和整合，便于組織教與學。
再次，為了培養(yǎng)既有大學程度的文化基礎和專業(yè)理論知識，又有較強的實踐能力的應用型人才，本書同時兼顧理論知識和實踐知識，既選編必需、夠用的理論內容，又加入了足夠的實訓內容。突出重點和難點，精選基礎、核心的內容，把培養(yǎng)學生動手能力、實踐能力和可持續(xù)發(fā)展能力放在突出的位置，促進學生技能的提高，增強了高職高專教育的應用性和實踐性。本書系統(tǒng)地講述了旅游人力資源管理的基礎理論、基本知識和實用技能。旅游人力資源管理是一門應用性、綜合性非常強，涉及很多學科類別的課程，是旅游管理專業(yè)的主干課程，也是旅游管理專業(yè)學生的必修課。
本書重點突出，系統(tǒng)條理，深入淺出，通俗易懂，并且注重理論與實踐相結合。突出高職高專教學注重能力培養(yǎng)這條主線，有機地融合知識、技術、能力、素質等要素，結合實際強化訓練，注重適應性、實用性和針對性，以方便學生學以致用，學有所成，具有前瞻性和可操作性。
本書在修訂過程中，既注重介紹人力資源管理的基本原理，又注意不忽略它的實踐性和可操作性，尤其是本書在各章結束后都添加了與各章內容相吻合的案例及復習題，以引導讀者作進一步的思考，這是本書在修訂過程中的一大變化，希望能夠對讀者的學習和理解有所幫助。
本書結構篇章的設計和思路是由肈靜瑋完成的，初稿的編寫是由肈靜瑋、陳暢、郭立旋、吳鳳鳴、宋維杰、咸茜和肈然完成的。最后的統(tǒng)稿工作、前言及排版審校工作是由肈靜瑋、陳暢、咸茜和肈然完成的。此外，本書的修訂出版得到了電子工業(yè)出版社姜淑晶老師的大力支持與幫助，在此一并表示感謝。
編者

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