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現(xiàn)代飯店業(yè)人力資源管理
飯店的發(fā)展不僅僅需要資金,也更需要人才。好的團隊,才能使得飯店更好地發(fā)展,大限度地開發(fā)員工的潛能,充分調動員工的積極性、主動性和創(chuàng)造性,是提高飯店核心競爭力的關鍵。 本書依據(jù)我國一個職業(yè)經理人國家標準《飯店業(yè)職業(yè)經理人執(zhí)業(yè)資格條件》(GB/Tl9481—2004)的相關要求編輯出版,將作為飯店業(yè)職業(yè)經理人執(zhí)業(yè)資格認定的指定教材,也可作為業(yè)內各類飯店內部和經營管理的參考用書,還可成為有關專業(yè)高等院校、高等職業(yè)學校及有志于從業(yè)飯店管理的青年學子的進修資料,亦可成為相關行業(yè)和產業(yè)提升服務水準的有益借鑒。
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