質(zhì)量誠信永遠(yuǎn)在路上

　　——中國質(zhì)量誠信體系建設(shè)20年備忘錄

　　國無誠信則絕于天下，企無誠信則注定要衰敗，家無誠信則面臨危殆，人無誠信則必定遭到鄙視。產(chǎn)品質(zhì)量誠信關(guān)系到一個(gè)企業(yè)、一個(gè)地區(qū)、一個(gè)國家乃至一個(gè)民族的未來。因此，質(zhì)量誠信體系建設(shè)不應(yīng)是個(gè)人的事，而應(yīng)是全社會(huì)共同的追求。

　　然而，曾幾何時(shí)，中國質(zhì)量誠信的大廈卻是岌岌可危，甚至幾近崩塌的邊緣。如今，梳理那些過往的質(zhì)量丑聞與罪案，依然會(huì)令我們觸目驚心，嘆息不已！

　　一、丑聞與罪案：質(zhì)量誠信一地雞毛

　　山西朔州假酒案——

　　1998年1月，山西省文水縣農(nóng)民王青華用2400公斤甲醇加入回收來的酒梢，勾兌成散裝白酒57.5噸，出售給山西朔州個(gè)體戶批發(fā)商王曉東、楊萬才、劉世春等人。這些人明知道這些散裝白酒甲醇含量嚴(yán)重超標(biāo)（后來經(jīng)測定，每升含甲醇361克，超過國家標(biāo)準(zhǔn)902倍），但為了牟取暴利，鋌而走險(xiǎn)。自1998年1月26日開始，短短數(shù)日內(nèi)，因喝了王青華制售的假酒致死27人，222人中毒入院接受救治。

　　1998年3月9日，王青華等6名犯罪分子被判處死刑。

　　南京冠生園破產(chǎn)——

　　冠生園品牌創(chuàng)立于1918年的上海。1934年，冠生園月餅聘請當(dāng)時(shí)的影后胡蝶為形象代言人，廣告詞“唯中國有此明星，唯冠生園有此月餅”風(fēng)靡一時(shí)，冠生園產(chǎn)品更是名傾大江南北。然而，2001年9月3日，中央電視臺(tái)報(bào)道了“南京冠生園大量使用霉變及退回餡料生產(chǎn)月餅”的消息，令舉國震驚。2002年春節(jié)剛過，南京冠生園食品有限公司便在重重壓力下，不得不向南京市中級法院申請破產(chǎn)。南京冠生園這個(gè)被南京市政府核定為240家大中型企業(yè)之一的知名企業(yè)，也就此壽終正寢，并成為中國食品業(yè)一道無法抹去的傷疤。

　　安徽阜陽“大頭娃娃”劣質(zhì)奶粉事件一

　　2004年，在全國大規(guī)模劣質(zhì)奶粉清查檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，劣質(zhì)假奶粉中蛋白質(zhì)含量大多數(shù)只有2%、3%，低的只有0.37%、0.45%，鈣、磷、鋅、鐵等含量普遍不合格。

　　4月27日，新華網(wǎng)發(fā)布的國務(wù)院調(diào)查組對安徽阜陽地區(qū)的調(diào)查結(jié)果，阜陽2003年5月1日以后出生、以奶粉喂養(yǎng)為主的嬰兒中患有嚴(yán)重營養(yǎng)不良的嬰兒，共有輕度、中度營養(yǎng)不良嬰兒189例；隨著“劣質(zhì)奶粉”問題的曝光和深挖，全國各地因?yàn)榱淤|(zhì)奶粉問題導(dǎo)致嚴(yán)重致病、夭折的個(gè)案不斷涌現(xiàn)。

　　8月12日，阜陽市潁泉區(qū)人民法院公開開庭審理了阜陽“劣質(zhì)奶粉事件”中的首起瀆職犯罪案件，并當(dāng)庭作出一審判決：以徇私舞弊罪分別判處被告人、阜陽市工商局潁泉分局周棚工商所原副所長白啟祥和李亭君有期徒刑兩年零六個(gè)月和兩年。

　　9月，浙江省蒼南縣圣寶乳品有限公司成為被告，這也是全國劣質(zhì)奶粉案件第一個(gè)走上法庭受審的生產(chǎn)商。蘇丹紅事件-蘇丹紅學(xué)名蘇丹，偶氮系列化工合成染色劑，主要應(yīng)用于油彩、汽油等產(chǎn)品的染色。共分為Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ號(hào)，都是工業(yè)染料。

　　2005年3月4日，亨氏辣椒醬在北京首次被檢出含有“蘇丹紅一號(hào)”。不到1個(gè)月，在包括肯德基等多家餐飲、食品公司的產(chǎn)品中相繼被檢出含有“蘇丹紅一號(hào)”。不久，湖南長沙壇壇香調(diào)料食品有限公司生產(chǎn)的“壇壇鄉(xiāng)辣椒蘿卜”也被檢出含有“蘇丹紅一號(hào)”。隨后，全國11個(gè)省市30家企業(yè)的88個(gè)樣品被檢出含有蘇丹紅，蘇丹紅事件席卷中國。

　　經(jīng)過質(zhì)監(jiān)、公安部門的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)廣州田洋食品有限公司用一直使用“蘇丹紅一號(hào)”、含量高達(dá)98%的工業(yè)色素“油溶黃”生產(chǎn)辣椒紅一號(hào)食品添加劑，而此食品添加劑正是蘇丹紅事件的源頭。4月9日，該公司的兩個(gè)主要涉案人員譚偉棠、馮永華被公安部門刑拘。

　　但蘇丹紅事件并未就此塵埃落定。

　　2006年11月12日，央視播報(bào)了北京市個(gè)別市場和經(jīng)銷企業(yè)售賣來自河北石家莊等地用添加蘇丹紅的飼料喂鴨所生產(chǎn)的“紅心鴨蛋”，并在該批鴨蛋中檢測出蘇丹紅。

　　11月14日，北京市政府食品安全辦公室公布了北京市場“紅心鴨蛋”檢測結(jié)果，其中6個(gè)“紅心鴨蛋”樣本被檢出蘇丹紅，含量從0.041ppm（毫克／千克，百萬分之一）到7.18ppm不等。

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