瓊達(dá),女,西藏大學(xué)農(nóng)牧學(xué)院資源與環(huán)境學(xué)院旅游管理專業(yè)講師,先后發(fā)表《西藏林芝地區(qū)旅游的社會(huì)文化影響研究》《淺談旅游交通對(duì)林芝地區(qū)旅游業(yè)的影響》《拉薩大昭寺景區(qū)旅游環(huán)境容量模型及測(cè)算》《林芝縣旅游業(yè)SWOT分析與發(fā)展對(duì)策》等文章;參加重量項(xiàng)目《西藏林芝地區(qū)典型景區(qū)生態(tài)旅游環(huán)境容量監(jiān)測(cè)與安全預(yù)警模式研究》《西藏林芝地區(qū)生態(tài)旅游環(huán)境容量評(píng)價(jià)》《西藏旅游景區(qū)承載力評(píng)估指標(biāo)體系和旅游景區(qū)承載力測(cè)算模型研究。
《西藏民俗旅游文化》是一本介紹西藏民俗文化的圖書。本書的編寫既符合本科教學(xué)的改革,也能彌補(bǔ)本土專業(yè)教材的空缺。學(xué)生通過理論上的學(xué)習(xí)和方法訓(xùn)練,特別是通過對(duì)西藏民俗旅游文化的學(xué)習(xí)和感受,以及必要的教學(xué)實(shí)踐,了解和認(rèn)識(shí)西藏悠久的歷史和豐富的文化內(nèi)涵,為將來從事旅游管理專業(yè)的相關(guān)工作積淀知識(shí)底蘊(yùn)。
第一章旅游文化概述
第一節(jié)旅游與文化的基本定義
一、旅游的概念
二、文化的概念
第二節(jié)旅游文化的概況
一、旅游與文化的關(guān)系
二、旅游文化的定義
三、旅游文化的構(gòu)成體系
四、旅游文化的特征
第二章民俗文化概況
第一節(jié)民俗文化與旅游的關(guān)系
一、民俗的基本定義
二、民俗文化與旅游的關(guān)系
第二節(jié)西藏民俗文化的起源與形成
一、西藏民俗文化的起源
二、西藏民俗文化的形成
三、西藏民俗文化的特征
第三章飲食文化
第一節(jié)藏族飲食文化
一、基本概念
二、藏族酒文化
三、藏族的茶文化
四、藏餐文化
第二節(jié)門巴族飲食文化
一、民族概況
二、社會(huì)經(jīng)濟(jì)
三、飲食文化
四、宗教信仰
第三節(jié)珞巴族飲食文化
一、民族概況
二、社會(huì)經(jīng)濟(jì)
三、飲食文化
第四節(jié)僜人、夏爾巴人飲食文化
一、僜人概況
二、夏爾巴人概況
第四章服飾文化
第一節(jié)藏族服飾文化
一、藏族服飾簡(jiǎn)介
二、西藏服飾特點(diǎn)
第二節(jié)門巴族服飾文化
一、門巴族服飾
二、門巴族服飾習(xí)俗
第三節(jié)珞巴族服飾文化
一、珞巴族服飾
二、門巴族和珞巴族服裝文化的比較
第四節(jié)僜人、夏爾巴人的服飾文化
一、僜人的服飾
二、夏爾巴人的服飾
第五章婚姻文化
第一節(jié)藏族婚姻文化
第二節(jié)門巴族婚姻文化
一、請(qǐng)證人修“訂婚書”
二、父母代兒求婚及試婚
三、喇嘛擇訂婚期
四、門巴族婚姻制度
第三節(jié)珞巴族婚姻文化
一、買賣婚姻
二、換婚習(xí)俗
三、殺雞為婚
四、童年已訂婚
五、雞肝紋路定吉兇
六、婚姻制度
七、婚姻儀式
第四節(jié)僜人、夏爾巴人婚姻文化
一、僜人婚姻
二、夏爾巴人婚姻
第六章生育習(xí)俗、喪葬文化
第一節(jié)藏族生育習(xí)俗及喪葬文化
一、生育習(xí)俗
二、喪葬文化
第二節(jié)門巴族生育習(xí)俗及喪葬文化
一、生育習(xí)俗
二、喪葬文化
第三節(jié)珞巴族生育習(xí)俗及喪葬文化
一、生育習(xí)俗
二、喪葬文化
第四節(jié)僜人、夏爾巴人生育及喪葬文化
一、僜人生育習(xí)俗
二、僜人的喪葬文化
三、夏爾巴人生育習(xí)俗
四、夏爾巴人喪葬文化
第七章節(jié)日文化
第一節(jié)藏族節(jié)日文化
一、藏族民間傳統(tǒng)節(jié)日
二、藏族宗教節(jié)日
三、西藏特色旅游節(jié)日
四、藏族節(jié)日眾多的原因
第二節(jié)門巴族節(jié)日文化
一、曲科節(jié)
二、薩噶達(dá)瓦節(jié)
三、主巴大法會(huì)
四、達(dá)旺大法會(huì)
五、新年
第三節(jié)珞巴族節(jié)日文化
一、昂德林節(jié)
二、旭獨(dú)龍節(jié)
三、隆德節(jié)
第四節(jié)僜人及夏爾巴人節(jié)日文化
一、僜人節(jié)日文化
二、夏爾巴人節(jié)日文化
第八章西藏非物質(zhì)文化遺產(chǎn)概述
第一節(jié)西藏世界級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
第二節(jié)西藏國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
一、第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
二、第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
三、第一批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)擴(kuò)展項(xiàng)目名錄
參考書目