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餐飲服務(wù)英語

餐飲服務(wù)英語

定  價:23 元

叢書名:工學(xué)結(jié)合新思維高職高專航海技術(shù)類“十二五”規(guī)劃教材

        

  • 作者:主編張小兵
  • 出版時間:2012/8/1
  • ISBN:9787566303639
  • 出 版 社:對外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)出版社
  • 中圖法分類:H31 
  • 頁碼:194頁
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:16開
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讀者對象:可作為高等職業(yè)教育相關(guān)專業(yè)教材

    《工學(xué)結(jié)合新思維高職高專航海技術(shù)類“十二五”規(guī)劃教材:餐飲服務(wù)英語》突出崗位職責(zé)選取內(nèi)容,依據(jù)工作項目設(shè)計思路,基于業(yè)務(wù)情境訓(xùn)練技能,在注重能力培養(yǎng)的同時強化職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng),做到語言文化、語言能力的運用與行業(yè)的崗位技能相互融合,使學(xué)生畢業(yè)走向工作崗位時能夠成為企業(yè)“下得去、用得上、干得好、留得件”具有較高素質(zhì)的技能型人才。
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