《生物化學與分子生物學實驗教程》由三部分內(nèi)容組成，第一部分為生物化學與分子生物學實驗基本知識，共三章， 包括實驗室規(guī)則及安全防護、實驗基本操作及常用儀器、實驗的基本要求。第二部分為 生物化學和分子生物學實驗原理與技術，共八章，分別對離心技術、分光光度技術、層析 技術、膜分離技術、電泳技術、分子克隆技術、聚合酶鏈式反應（ PCR）和核酸分子雜交進 行了較為詳實的介紹。第三部分為生物化學與分子生物學實驗，共三章，分別為生物化 學實驗，包括26個實驗；分子生物學實驗，包括10個實驗；設計性實驗，包括7個實驗。 《生物化學與分子生物學實驗教程》在闡明各類實驗原理與方法的同時，注重實驗的具體操作和合理安排，有助于讀者 熟悉基本實驗技能，提高實踐動手能力。 《生物化學與分子生物學實驗教程》可供生物科學、生物技術等生命科學類的本科生和研究生使用，同時也可作為 相關專業(yè)的教學、科研和技術人員參考。