常見(jiàn)慢性病防治食療方系列叢書(shū)-防治腎病的養(yǎng)腎食療方
定 價(jià):38 元
- 作者:郭力,牛春蘭
- 出版時(shí)間:2017/10/1
- ISBN:9787567906792
- 出 版 社:中國(guó)協(xié)和醫(yī)科大學(xué)出版社
- 中圖法分類(lèi):R256.5
- 頁(yè)碼:
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開(kāi)本:32開(kāi)
本書(shū)詳細(xì)地介紹了腎病的基礎(chǔ)知識(shí)和患者的飲食原則,科學(xué)系統(tǒng)地介紹了腎病患者適宜食用的主食、粥羹、菜肴、湯肴以及藥茶方等食譜。對(duì)每一道食譜的原料、制作、用法、功效都做了詳細(xì)的闡述,并配有精美的圖片,既見(jiàn)效,又安全。
郭力,畢業(yè)于山西中醫(yī)學(xué)院,從事醫(yī)療健康工作26年,(其中臨床醫(yī)學(xué)工作10年,健康傳播工作16年)。近年來(lái),參與主編、副主編著作21部。創(chuàng)辦策劃并主持的《中醫(yī)百草園》節(jié)目,連續(xù)多年被評(píng)為全國(guó)廣播電視民生影響力10強(qiáng)欄目;全國(guó)廣播電視健康品牌節(jié)目。
DI一章防治腎病的基礎(chǔ)知識(shí)
DI一節(jié)什么是腎病
一、腎病的概念
二、腎病的致病因素
三、提示可能患腎病的不適癥狀
四、腎虛與補(bǔ)腎
第二節(jié)防治腎病的日常飲食指導(dǎo)
一、保護(hù)腎臟的六個(gè)飲食習(xí)慣
二、五種黑色養(yǎng)腎食物
三、冬季養(yǎng)腎食材
四、腎病患者飲食四忌
五、不同腎病患者忌口要求
六、腎病患者飲食烹飪常識(shí)
第二章養(yǎng)腎飲食方
DI一節(jié)主食飲食方
第二節(jié)粥、羹飲食方
第三節(jié)菜肴飲食方
第四節(jié)湯肴飲食方
第五節(jié)藥茶飲食方