以生動(dòng)流暢的語言敘述被國(guó)家授予“中國(guó)工藝美術(shù)大師”稱號(hào)的紫砂巨匠李昌鴻的從業(yè)經(jīng)歷、技藝傳承、在紫砂制作技藝方面的創(chuàng)新以及紫砂藝術(shù)作品的特點(diǎn)和成就，使讀者能夠了解紫砂陶藝方面的基礎(chǔ)知識(shí)和蘊(yùn)含其中的深厚文化底蘊(yùn)。
現(xiàn)代工廠制造的許多一次性用過即丟的產(chǎn)品，輕率地消耗自然資源，從而打破了人類與自然的平衡。自然環(huán)境的每況愈下使人們更加懷念手工時(shí)代的田園生活。傳統(tǒng)手工制作技藝在絕大多數(shù)情況下與自然環(huán)境相處友好，在生產(chǎn)過程中對(duì)自然很少有掠奪性破壞。傳統(tǒng)手工技藝?yán)米匀欢贿`背自然規(guī)律，從而達(dá)到與自然和諧相處的境界，這正是人類應(yīng)該對(duì)待自然的生存智慧和求生態(tài)度。
在農(nóng)耕時(shí)代，不同的地域、不同的自然環(huán)境，促使人們用不同的求生手段爭(zhēng)取生存，決定了民族傳統(tǒng)手工技藝的豐富多樣性，體現(xiàn)了特定民族或群體的文化精神、思維方式和審美理念。目前，這種民族文化的多樣性正被現(xiàn)代工業(yè)社會(huì)所產(chǎn)生的不穩(wěn)定的文化觀念所消解或替代。一個(gè)民族深層文化基因的改變，必然帶來民族個(gè)性的變異和扭曲，以及民族特征的弱化甚至消亡，也必然帶來價(jià)值觀念的混亂。保留文化的多樣性才能彌補(bǔ)這種損害和缺失。保護(hù)民族傳統(tǒng)手工技藝的現(xiàn)實(shí)意義也正在此。
“中華百工”叢書的撰寫和出版正是基于全社會(huì)對(duì)于保護(hù)傳統(tǒng)手工技藝的迫切需要，從國(guó)家級(jí)傳統(tǒng)手工技藝傳承人和中國(guó)工藝美術(shù)大師中選擇了幾十位技藝精湛，口碑良好，在所從事的包括剪紙、雕刻、版畫、刺繡、印染、營(yíng)造、泥塑等各種行業(yè)中深受尊敬的有代表性的人物，以及對(duì)某項(xiàng)技藝的研究有特殊貢獻(xiàn)的學(xué)者，在進(jìn)行深入采訪的基礎(chǔ)上，為他們著書立傳，讓民眾具體地了解什么是傳統(tǒng)手工技藝、什么是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承的獨(dú)特方式，這些大師和學(xué)者們都是些什么樣的人以及他們是如何走到今天的。
盡管從基本內(nèi)容上看，“中華百工”可謂是一套擇不同行業(yè)之能工巧匠，述其巧奪天工之技藝，以業(yè)精于勤之事，明成功可望之理的叢書。就編撰旨意而論，固然有為這個(gè)并非顯貴之群體中的佼佼者樹碑立傳的意圖。但從更深的層面上講，則是期望能夠在高新科技日新月異并滲透到百姓生活之方方面面的“摩登社會(huì)”中，使民眾了解傳統(tǒng)技藝及其在社會(huì)經(jīng)濟(jì)、文化藝術(shù)等方面的永恒價(jià)值；另一方面，還欲借主人公豐富多彩的人生之路，起到“勵(lì)志”與“啟迪”的作用。換言之，人物不過是個(gè)模特，而其各有特色的師承授受、技藝源流（學(xué)習(xí)與繼承）、技藝特點(diǎn)、成就造詣（創(chuàng)新與發(fā)展）等等，才是可資來者借鑒——激勵(lì)奮斗意志、發(fā)現(xiàn)進(jìn)取之路、在不同行業(yè)或職業(yè)中實(shí)現(xiàn)各自人生價(jià)值的要素。而要達(dá)到這一目的，主人公便必須是個(gè)“成功者”，如此才有說服力，才值得思考與借鑒。
就“百工”模特的人選而論，通常是首先聚焦在獲得國(guó)家級(jí)“中國(guó)工藝美術(shù)大師”稱號(hào)者的范圍。因?yàn)檫@些人不僅個(gè)個(gè)身懷絕技，而且基本涵蓋了傳統(tǒng)技藝的各個(gè)領(lǐng)域。那么，這個(gè)范圍有多大呢？自1979年由輕工業(yè)部評(píng)選出第一批“中國(guó)工藝美術(shù)家”到2007年改由國(guó)家發(fā)改委主持評(píng)選工作以來，先后五屆的入圍者不過365名。所以，從這些技藝堪稱翹楚的“大師”級(jí)人物中遴選生活閱歷豐富者作為模特并不困難；特別是當(dāng)中國(guó)加人聯(lián)合國(guó)教科文組織《保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》后，國(guó)家又在各個(gè)行業(yè)中確定了為數(shù)不多的傳承人，所以，各行業(yè)的代表性人物似乎就更加明確了。然而從另一方面講，經(jīng)過深入社會(huì)以及不同行業(yè)進(jìn)行考察，我們發(fā)現(xiàn)在這些頭頂光環(huán)者之外，實(shí)際上還存在著更多值得關(guān)注的對(duì)象。因而，本叢書所涉及的人物對(duì)象，并不嚴(yán)格限定其身份與資歷——只要其技藝水準(zhǔn)、人生經(jīng)歷值得我們關(guān)注，能夠使讀者在某些方面獲得啟迪，便成為被選擇的對(duì)象。
傳統(tǒng)技藝的保護(hù)與傳承，以及如何保護(hù)與傳承，是一個(gè)非常復(fù)雜的問題。在當(dāng)今社會(huì)，消極地保護(hù)、靠國(guó)家的經(jīng)費(fèi)與政策的支持予以保護(hù)固然是一個(gè)非常重要的方面，但也存在著“生產(chǎn)性保護(hù)”——在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的大環(huán)境下，依靠自身的力量獲得保護(hù)與發(fā)展的可能。例如聞名世界的宜興紫砂茶具，便是一個(gè)非常典型的例子。又如有人對(duì)廣西壯族自治區(qū)某地的傳統(tǒng)造紙業(yè)和雕刻工藝進(jìn)行了實(shí)地調(diào)查，發(fā)現(xiàn)僅在過去才有極大實(shí)用價(jià)值的造紙業(yè)已經(jīng)衰微至極，而后者卻因?yàn)樽⒅仄渌囆g(shù)價(jià)值的開發(fā)與創(chuàng)新而得到良好的保護(hù)與發(fā)展。因而，在當(dāng)今工業(yè)化、現(xiàn)代化的社會(huì)中，如何因地制宜地對(duì)傳統(tǒng)技藝進(jìn)行保護(hù)與繼承，并有所創(chuàng)新，便成為一個(gè)非常值得研究與思考的問題了。
總之，我們相信這套叢書的問世，將使民眾對(duì)于手工技藝的價(jià)值有新的認(rèn)識(shí)，并最終有利于傳統(tǒng)手工技藝的傳承和發(fā)展。
同時(shí)，也希望本叢書能夠影響年青一代的擇業(yè)觀、成才觀和價(jià)值觀。
大師殊榮
第一章 紫砂略說
第二章 走進(jìn)藝術(shù)殿堂
第三章 所以大師：藝術(shù)創(chuàng)作
第四章 所以人師：學(xué)術(shù)研究
第五章 所以大師：事功
第六章 壺藝伉儷
第七章 瞧這一家予
附錄從藝生涯（李昌鴻年表）
后記
紫砂陶器產(chǎn)于江蘇宜興，故稱“宜興紫砂”。制作紫砂陶器的原料、工藝以及宜興紫砂陶器的造型和功能，都有不同于其他陶器的獨(dú)特之處。
因此，宜興紫砂陶器已成為最具特色的中國(guó)傳統(tǒng)工藝之一，在世界陶瓷發(fā)展史上也是一朵獨(dú)放異彩的奇葩。這種延續(xù)了五百多年，經(jīng)過長(zhǎng)期工藝實(shí)踐并深受人們喜愛的制陶工藝，沉淀著深厚的文化底蘊(yùn)，形成一種獨(dú)特的紫砂文化，而且仍在不斷地得到豐富、發(fā)展和普及。
天賜富貴土位于太湖西岸的宜興，自古為陶器產(chǎn)地，故有“陶都”之稱。唐宋時(shí)期，開始并延續(xù)青瓷生產(chǎn)，但由于當(dāng)?shù)厝狈?yōu)質(zhì)高嶺土，所以質(zhì)量不高；因而只能轉(zhuǎn)向生產(chǎn)些缸、壇、罐、甕等粗糙的日用陶器。據(jù)說，一日，忽有一形貌怪異的云游僧人來到太湖之濱，且邊走邊喊：“賣富貴土，賣富貴土嘍。”村民以為僧人在說瘋話，無人理睬。僧人又高呼：“貴不欲買，買富如何？”有幾位頗有閱歷的老者欲知究竟，便隨他登上宜興的黃龍山。僧人透露玄機(jī)，說這山中蘊(yùn)藏的便是“富貴土”，足以世代享用不盡，言畢，揚(yáng)長(zhǎng)而去。幾位老人從山中采集回紅、黃、青、紫等五色之土，經(jīng)過加工后竟然燒制成別具特色的陶器。于是眾人效仿，世間遂有了紫砂陶器，以及世代相傳、日漸精湛的制作技藝。
這個(gè)流傳于宜興當(dāng)?shù)氐膫髡f，雖然未必能夠真實(shí)反映紫砂陶器的起源，但稱紫砂礦為“富貴土”，卻是名副其實(shí)的。多少年來，宜興的陶工藝人們，正是依賴這種當(dāng)?shù)靥赜械摹疤熨n之物”維持生計(jì)，并創(chuàng)造出眾多價(jià)值連城、聞名遐邇的紫砂藝術(shù)作品。其原因就在于宜興的紫砂泥，是一種構(gòu)造特殊的礦體，經(jīng)加工成“熟泥”后具有極強(qiáng)的可塑性、較小的干燥收縮率、較高的生坯強(qiáng)度，為各種造型提供了良好的工藝條件。以素胎無釉、質(zhì)地堅(jiān)硬細(xì)膩、色紫紅或赤褐為特征的“紫砂壺”，便是用這種當(dāng)?shù)靥赜刑胀翢贫傻摹袄跎蛋�，如古金鐵，敦龐周正，極造型之美”的茶具。
然而在西方，卻通常不會(huì)像中國(guó)人這樣稱其為“宜興紫砂”或“紫砂壺”，而是稱其為“’YixingStonewares”（宜興瓷器）、“YixingWares”（宜興陶器）或“Yixing’Feapots”（宜興茶壺）。在這樣的表述方式中，宜興即可代表“紫砂”，具有特指“紫砂”的意思。
學(xué)者以為，這或許是17、18世紀(jì)宜興紫砂陶器盛銷海外所致。聯(lián)想當(dāng)時(shí)有“宮中艷說大彬壺，海外競(jìng)求鳴遠(yuǎn)碟”的詩句，相信這一推論并非無稽。
總之，紫砂確實(shí)可以說是上蒼賦予宜興的“富貴土”；但致富，還要有擅用此土的能工巧匠。
從“粗陶大壺”到“茗具精品”據(jù)學(xué)者研究，以茶具為代表的紫砂陶器向精細(xì)化、藝術(shù)化發(fā)展，與古代飲茶方式的變化具有密切的關(guān)系。明代中期以后，飲茶方式逐漸從“煮茶”向“泡茶”、“沏茶”轉(zhuǎn)變，作為煮茶用具的紫砂大壺，當(dāng)然要隨之逐漸向小型化轉(zhuǎn)變。加之文人雅士將其作為把玩之物，造作之人自然也會(huì)注重其造型藝術(shù)。同時(shí)，人們?cè)陲嫴柽^程中認(rèn)識(shí)到“茶壺以砂者為上，蓋既無土氣，又無熟湯氣”（明·文震亨《長(zhǎng)物志》）；明清之際的李漁亦在《雜說））中談道：“茗注莫妙于砂，壺之精者又莫過于陽羨（陽羨，即漢代宜興之地名）。”有這三條原因，紫砂茶具在質(zhì)與量?jī)煞矫鎰?shì)必都會(huì)空前發(fā)展。正如明代學(xué)者周高起在《陽羨茗壺系》中所說：“近百年來，壺黜銀、錫及閩、豫瓷，而尚宜興陶，又近人遠(yuǎn)過前人處也�！倍鴱闹谱骷妓嚨慕嵌戎v，紫砂茶具得以實(shí)現(xiàn)從“粗陶大壺”向品茗、賞玩之藝術(shù)精品轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵在于能工巧匠頻出，且傳承有緒。
有實(shí)物遺存并見記載的紫砂陶藝鼻祖為明代正德（1506—1521）年間的陶匠供春（或?qū)懽鳌褒彺骸保�。中�?guó)歷史博物館藏有一件刻有“供春”銘款，但專家多認(rèn)為屬后人仿制的“樹癭壺”。其后，見于記載的有董翰、趙梁、元暢、時(shí)朋和李茂林等五位名家。至明代萬歷（1573—1619）年問出現(xiàn)了前面曾經(jīng)提到的“宮中艷說大彬壺”的主人公時(shí)大彬，他的早期作品雖多模仿供春，但后來風(fēng)格卻為之一變，改制小壺；且徒手制坯，不再用模，故樣式多變；門下名匠輩出，成為一代宗師。此后各個(gè)時(shí)期的制壺名家不能一一列述，總之，他們或秉承傳統(tǒng)，法度嚴(yán)謹(jǐn)；或張揚(yáng)個(gè)性，于樣式、配色、鏤刻等方面妙出心裁；或崇尚古樸，嗜用粗砂，絕少裝飾；或與文人聯(lián)袂合作，另開文麗華彩之風(fēng)；或恪守師作，仿造足以亂真；或兼收并蓄，融匯出新。匯集成佳作琳瑯、巧奪天工的紫砂陶藝。
近代以來的興衰民國(guó)初年，宜興陶業(yè)界開始成立各種稱為“公所”的行會(huì)組織，“紫砂業(yè)公所”便是其中之一。經(jīng)營(yíng)方式多種多樣，或自產(chǎn)自銷，或雇人作壺，或?qū)I(yíng)燒制。許多人農(nóng)忙種田，閑時(shí)制壺。隨著需求增長(zhǎng)，產(chǎn)量也不斷增大，陶商紛紛在蘇、皖、浙等省及天津、青島和煙臺(tái)等地開設(shè)兼營(yíng)紫砂壺的陶瓷商店。1917年，江蘇省政府在宜興蜀山創(chuàng)辦“國(guó)營(yíng)江蘇省陶業(yè)工廠”，聘著名紫砂藝人為技師，生產(chǎn)、研究并教授生徒。至1921年，宜興有紫砂從業(yè)人員600余名；10座專燒紫砂的窯，每年開燒140余次；年產(chǎn)量220萬件，年產(chǎn)值42萬元。紫砂生產(chǎn)約占宜興陶瓷工業(yè)總產(chǎn)值的15％左右，并接受日本、東南亞各國(guó)的訂貨。這一年，朱可心、程壽珍、俞國(guó)良、吳云根、范�？茸仙八嚾烁髯詣�(chuàng)作的“云龍鼎”、“掇球壺”、“仿古壺”、“傳爐壺”等，均在美國(guó)芝加哥博覽會(huì)上獲獎(jiǎng)。
1931年長(zhǎng)江水災(zāi)和1932年日軍攻占上海后，宜興陶業(yè)一落千丈；1937年日軍入侵鼎蜀鎮(zhèn)[宜興有丁山（亦稱“鼎山”）、蜀山，是紫砂器主產(chǎn)地，合稱“丁蜀”或“鼎蜀”]后，窯場(chǎng)大部分停業(yè)。
至1949年，衰落萎靡的宜興紫砂業(yè)，幾乎陷于后繼無人的境地。
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