定 價(jià):45 元
叢書名:21世紀(jì)高職高專規(guī)劃教材·通識(shí)課系列
- 作者:黃曼青主編
- 出版時(shí)間:2017/3/1
- ISBN:9787300241753
- 出 版 社:中國人民大學(xué)出版社
- 中圖法分類:F718
- 頁碼:264
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:16K
本書以項(xiàng)目導(dǎo)向任務(wù)驅(qū)動(dòng)的教學(xué)模式對(duì)商務(wù)禮儀的主要內(nèi)容進(jìn)行構(gòu)建,體現(xiàn)職業(yè)教育的特點(diǎn),體例精心設(shè)計(jì),形式活潑。以“目標(biāo)-興趣-知識(shí)-能力-提高”的認(rèn)知規(guī)律為基礎(chǔ),構(gòu)建項(xiàng)目內(nèi)容,每個(gè)項(xiàng)目分解為若干具體的工作任務(wù),按照任務(wù)描述--任務(wù)分析-任務(wù)實(shí)施--歸納總結(jié)—拓展提高-練習(xí)實(shí)訓(xùn)-課外學(xué)習(xí)指導(dǎo)七個(gè)部分進(jìn)行構(gòu)建,非常便于實(shí)際教學(xué)活動(dòng)。
黃曼青,廣東交通職業(yè)學(xué)院副教授。一直從事商務(wù)禮儀、公共關(guān)系等課程的教學(xué),出版過《公共關(guān)系實(shí)務(wù)(第二版)》(暨南大學(xué)出版社)等教材。
項(xiàng)目一 禮儀認(rèn)知
項(xiàng)目二 商務(wù)人士形象塑造
任務(wù)一 儀容與表情禮儀
任務(wù)二 儀態(tài)及舉止禮儀
任務(wù)三 著裝與配飾禮儀
項(xiàng)目三 商務(wù)交往禮儀
任務(wù)一 見面禮儀
任務(wù)二 現(xiàn)代通信禮儀
任務(wù)三 饋贈(zèng)禮儀
任務(wù)四 出行及公共場所禮儀
項(xiàng)目四 拜訪與接待禮儀
任務(wù)一 拜訪禮儀
任務(wù)二 接待禮儀
項(xiàng)目五 餐飲禮儀
任務(wù)一 宴請(qǐng)與宴會(huì)策劃
任務(wù)二 中餐禮儀
任務(wù)三 西餐禮儀
任務(wù)四 飲用禮儀
項(xiàng)目六 商務(wù)儀式禮儀
任務(wù)一 開業(yè)儀式禮儀
任務(wù)二 剪彩儀式禮儀
任務(wù)三 會(huì)務(wù)與談判禮儀
任務(wù)四 簽字儀式禮儀
項(xiàng)目七 職場與溝通禮儀
任務(wù)一 交談與傾聽禮儀
任務(wù)二 求職與面試禮儀
項(xiàng)目八 國際交往禮儀
任務(wù)一 東西方禮儀文化比較
任務(wù)二 國際禮儀通則
任務(wù)三 相關(guān)國際禮儀知識(shí)
參考文獻(xiàn)
教材主要特點(diǎn)有:
1.教材體例精心設(shè)計(jì),形式活潑。以“目標(biāo)—興趣—知識(shí)—能力—提高”的認(rèn)知規(guī)律為基礎(chǔ),構(gòu)建項(xiàng)目內(nèi)容,每個(gè)項(xiàng)目分解為若干具體的工作任務(wù),按照任務(wù)描述—任務(wù)分析—任務(wù)實(shí)施—?dú)w納總結(jié)—拓展提高—練習(xí)實(shí)訓(xùn)—課外學(xué)習(xí)七個(gè)部分進(jìn)行構(gòu)建,非常便于實(shí)際教學(xué)活動(dòng)。
2.精簡文字。理論上只選最重要的內(nèi)容,減少一切不必要的文字,避免冗長。突出典型性、新穎性和實(shí)踐性。
3.校企合作共同編寫。企業(yè)總監(jiān)親自參與了教材設(shè)計(jì)及編寫,在實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)上體現(xiàn)了針對(duì)性、實(shí)踐性和專業(yè)性。
本教材既可作為高職高專院校、專科院校商貿(mào)類、營銷類、客戶服務(wù)類、經(jīng)管類專業(yè) 的專業(yè)基礎(chǔ)課程用書,也可作為全院人文素質(zhì)通識(shí)課程教材,同時(shí),也可為企業(yè)員工的職 業(yè)能力提升培訓(xùn)提供參考。