本書以“造船業(yè)視域下的宋代社會(huì)”為主題,以宋代造船業(yè)這一探討角度為切入口,分五個(gè)部分分別論述:“宋代船舶制造”在已有研究的基礎(chǔ)上對(duì)宋代官府造船情況作一更為完整的論述;“宋代內(nèi)河水情與航行”則著重于觀察宋代船舶在各類水情下的航行方式;“宋代的海船與航海”則嘗試將宋代航海研究推向深入的層面;“宋代戰(zhàn)船與江海防”對(duì)宋代戰(zhàn)船與水戰(zhàn),以及南宋江海防體系作了專門和系統(tǒng)的研究;“宋代造船業(yè)與社會(huì)生活”則立足于船舶業(yè),將視野投向了與之關(guān)聯(lián)的社會(huì)的方方面面。本書結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)、立論審慎,具有相當(dāng)高的學(xué)術(shù)水準(zhǔn),以綜合的視角全面系統(tǒng)地考察了造船業(yè)對(duì)宋代社會(huì)各方面的影響。
本書結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)、立論審慎,具有相當(dāng)高的學(xué)術(shù)水準(zhǔn),以綜合的視角全面系統(tǒng)地考察了造船業(yè)對(duì)宋代社會(huì)各方面的影響。所探討的造船業(yè)與社會(huì)之間的關(guān)聯(lián)對(duì)深入認(rèn)識(shí)中國(guó)古代手工業(yè)技術(shù)和行業(yè)對(duì)社會(huì)運(yùn)行和文明進(jìn)程的影響等問題的研究具有較重要的借鑒意義。故特為推薦。
本研究的目的一是試圖考察在宋代得到空前發(fā)展的作為中國(guó)近代以前最重要的“重工業(yè)”之一的造船業(yè)李伯重指出,“在近代以前的重工業(yè)各部門中,造船業(yè)是最重要者之一”,在明清“造船業(yè)是技術(shù)最先進(jìn)、資本最集中、企業(yè)規(guī)模最大的部門”,且在重工業(yè)部門中“只有造船業(yè)一枝獨(dú)秀”。(參見《江南的早期工業(yè)化》,中國(guó)人民大學(xué)出版社2010年版,第174、 210頁)。,如何影響了宋代社會(huì)的運(yùn)行和發(fā)展,二是試圖以技術(shù)史、經(jīng)濟(jì)史、社會(huì)史和軍事史相結(jié)合的視角對(duì)造船業(yè)與宋代社會(huì)的互動(dòng)關(guān)系作一綜合的研究。中國(guó)古代以農(nóng)立國(guó),手工業(yè)在社會(huì)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)中居于次要地位,但一些重要的技術(shù)和行業(yè)對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì),乃至文明進(jìn)程產(chǎn)生了重要和深刻的影響。造紙術(shù)和印刷術(shù)的發(fā)明和應(yīng)用改變了知識(shí)生產(chǎn)、記錄和傳播的方式,極大地推進(jìn)了中國(guó)文明的進(jìn)程,就是一例。而船舶作為中國(guó)古代最重要的交通運(yùn)輸工具,對(duì)古代經(jīng)濟(jì)、交通、軍事、信仰、社會(huì)生活等產(chǎn)生了多方面的影響,宋代以降此影響更為深刻。要全面地認(rèn)識(shí)這種影響必須用綜合的視野,而非技術(shù)史、經(jīng)濟(jì)史、社會(huì)史或軍事史的單一視角所能達(dá)到。
宋代有幾大因素促進(jìn)了造船業(yè)的空前發(fā)展:一是商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入中國(guó)古代第二個(gè)高峰,市場(chǎng)進(jìn)一步繁榮和開放;二是經(jīng)濟(jì)重心南移和江南經(jīng)濟(jì)的空前發(fā)展;三是海外貿(mào)易政策的空前開放和海上貿(mào)易的空前繁榮;四是南宋江海防成為關(guān)乎國(guó)運(yùn)存亡的邊防要?jiǎng)?wù)。在古代的交通運(yùn)輸條件下,船舶運(yùn)輸無疑是最大宗和最經(jīng)濟(jì)的方式。宋代不論國(guó)內(nèi)貿(mào)易、官府綱運(yùn)、官私旅行,還是海上貿(mào)易,船只都是主要的工具。在這樣的背景中,不論造船規(guī)模,還是核心技術(shù),在宋代都獲得了巨大發(fā)展。特別是南宋失去了北方煤鐵生產(chǎn)基地,在制造生產(chǎn)資料為重心的重工業(yè)部門中惟有造船業(yè)還在發(fā)展,其他部門都出現(xiàn)了衰退葛金芳:《南宋全史》第六卷《社會(huì)經(jīng)濟(jì)與對(duì)外貿(mào)易(卷下)》,上海古籍出版社2012年版,第238頁。。宋代長(zhǎng)江上出現(xiàn)兩萬艘戰(zhàn)船同時(shí)交戰(zhàn)的大水戰(zhàn),南宋浙東路僅明、溫、臺(tái)沿海三州在籍的民船就近兩萬艘,福建的民船更不會(huì)少于此數(shù)。水密隔艙技術(shù)、車船技術(shù)在宋代成為具有實(shí)踐意義的技術(shù)。這些都是前所未見的現(xiàn)象。
造船業(yè)對(duì)宋代社會(huì)影響的全面和深入也是前代不可比擬的。北宋建都開封,而賴東南漕運(yùn)以立國(guó)。南宋則可以說是行走于船舶之上的國(guó)度。從軍事而言,影響其國(guó)家安全的因素很多,但舟楫之利的得失是導(dǎo)致了其國(guó)運(yùn)興亡的重要直接原因;從經(jīng)濟(jì)而言,繁榮的商業(yè)物流和官府綱運(yùn)主要通過船運(yùn)實(shí)現(xiàn);從社會(huì)生活而言,船舶是江南人民出行和謀生的重要工具。宋代有前代不能比擬的以船為生的龐大群體,社會(huì)生活和宗教信仰因而衍生出若干新的因素。從作為交通運(yùn)輸工具對(duì)當(dāng)時(shí)社會(huì)的重要性而言,宋代的船舶無疑相當(dāng)于今天社會(huì)中的汽車、火車和飛機(jī)的總和。宋代社會(huì)離開了船舶,猶如汽車、火車和飛機(jī)從今天的社會(huì)中消失一樣,社會(huì)的運(yùn)行將無法想象。
而不論全面認(rèn)識(shí)船舶對(duì)宋代社會(huì)產(chǎn)生的前所未有的影響,還是考察宋代造船業(yè)自身的發(fā)展,都必須結(jié)合當(dāng)時(shí)的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和軍事的時(shí)代背景進(jìn)行綜合的研究。在研究方法上,必須用技術(shù)史、經(jīng)濟(jì)史、社會(huì)史和軍事史相結(jié)合的視角,才能更完整地闡釋宋代造船業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r及其對(duì)宋代社會(huì)的影響。以車船為例,車船在南宋首次被廣泛運(yùn)用于軍事,成為南宋內(nèi)河水戰(zhàn)的主力戰(zhàn)船。學(xué)者們以極高的熱情評(píng)價(jià)這一技術(shù)的運(yùn)用,稱其為領(lǐng)先于歐洲約四百年的重要發(fā)明,是一次“技術(shù)革命”李約瑟:《李約瑟文集》,潘吉星譯,遼寧科學(xué)技術(shù)出版社1986年版,第262頁;席龍飛著:《中國(guó)造船史》,湖北教育出版社2000年版,第131頁;吳示模:《試論鐘相楊么起義在歷史上的作用》,《史學(xué)月刊》1960年第3期。。如果純粹從工藝發(fā)展史的角度看,車船以“車”(輪)為推進(jìn)方式,并大力用于實(shí)踐,具有重要?jiǎng)?chuàng)新意義。但從另一角度看,遑論車船的核心技術(shù)創(chuàng)新程度如何,車船為什么在南宋僅運(yùn)用于軍事,而沒有廣泛運(yùn)用于社會(huì)經(jīng)濟(jì)其他領(lǐng)域,未能引起宋代造船技術(shù)質(zhì)的變化,而且其在軍事領(lǐng)域的運(yùn)用也呈逐漸減弱的趨勢(shì),就是值得我們深思的問題。而這是從技術(shù)史單一視角難以回答的。在制度史研究領(lǐng)域,學(xué)者們有一個(gè)達(dá)成共識(shí)的觀念,就是制度的研究不能僅停留于“文本”,而必須研究的“活”的制度史,關(guān)注制度的產(chǎn)生背景和執(zhí)行情況。與此相類,技術(shù)史的研究也不能僅停留于“工藝”層面的討論,而必須結(jié)合社會(huì)背景和運(yùn)用情況。而這是目前包括造船業(yè)在內(nèi)的手工業(yè)研究的不足之處。
現(xiàn)有對(duì)宋代造船業(yè)的研究主要沿著技術(shù)史和經(jīng)濟(jì)史兩條路徑展開,尚缺乏足夠的交融。技術(shù)史視角的研究一直是造船業(yè)研究的重心。席龍飛在《中國(guó)傳統(tǒng)船舶研究現(xiàn)狀(1962—2008年)》一文中對(duì)國(guó)內(nèi)外關(guān)于中國(guó)傳統(tǒng)船舶研究狀況作了概括性的梳理,主要總結(jié)了技術(shù)史研究路徑的學(xué)術(shù)歷程和研究成果席龍飛:《中國(guó)傳統(tǒng)船舶研究現(xiàn)狀(1962—2008年)》,《中國(guó)科技史雜志》2009年第3期。。技術(shù)史的研究對(duì)宋代幾種主要船舶的船型構(gòu)造、技術(shù)性能、制造工藝、造船材料、屬具設(shè)備等有精深的探討參見席龍飛:《中國(guó)造船史》;《中國(guó)科學(xué)技術(shù)史(交通卷)》,科學(xué)出版社2004年版;李約瑟:《李約瑟文集》,潘吉星譯,遼寧科學(xué)技術(shù)出版社1986年版;章巽主編:《中國(guó)航?萍际贰,海洋出版社1991年版;《泉州灣宋代海船發(fā)掘簡(jiǎn)報(bào)》,《文物》1975年10月;《泉州灣宋代海船復(fù)原初探》,《文物》1975年10月;福建省泉州海外交通史博物館編:《泉州灣宋代海船發(fā)掘與研究》,海洋出版社1987年版;莊為璣、莊景輝:《泉州宋船結(jié)構(gòu)的歷史分析》,《廈門大學(xué)學(xué)報(bào)》1977年第4期;席龍飛、何國(guó)衛(wèi):《對(duì)泉州灣出土的宋代海船及其復(fù)原尺度的探討》,《武漢理工大學(xué)學(xué)報(bào)》1978年第2期;楊槱:《對(duì)泉州灣宋代海船復(fù)原的幾點(diǎn)看法》,《海交史研究》1982年;席龍飛:《對(duì)寧波古船的研究》,《武漢水運(yùn)工程學(xué)院學(xué)報(bào)》1981年;天津市文物管理處:《天津靜海元蒙口宋船的發(fā)掘》,《文物》1983年第7期;倪文。骸都味ǚ怃核未l(fā)掘簡(jiǎn)報(bào)》,《文物》1979年第12期。。研究技術(shù)史的學(xué)者在考察宋代造船業(yè)時(shí)具有兩個(gè)突出的優(yōu)點(diǎn):一是能夠從中國(guó)古代造船發(fā)展史的長(zhǎng)時(shí)段考察中,明確宋代造船業(yè)發(fā)展的地位,揭示宋代造船業(yè)技術(shù)的傳承和創(chuàng)新所在;二是善于運(yùn)用考古資料,具有豐富的實(shí)物研究經(jīng)驗(yàn),精熟船舶構(gòu)造和工藝技術(shù),對(duì)泉州、寧波、天津等地發(fā)掘的宋船作了詳細(xì)的研究。但現(xiàn)有技術(shù)史路徑研究取得的成果也存在明顯的不足:一是對(duì)造船業(yè)與宋代經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和軍事的相互關(guān)系,即與宋代社會(huì)背景相聯(lián)系的研究不夠深入;二是對(duì)宋代文獻(xiàn)資料的運(yùn)用不夠全面,這些研究成果對(duì)宋代文獻(xiàn)的運(yùn)用多局限于一些典型資料集中的史籍,征引史籍的數(shù)量十分有限。而這兩個(gè)不足是相互關(guān)聯(lián)的。
斷代史的研究學(xué)者主要從經(jīng)濟(jì)史角度研究宋代造船業(yè),特別是對(duì)宋代漕運(yùn)制度作了充分的考察。對(duì)船舶制造的研究主要關(guān)注了造船場(chǎng)的分布格局、管理體制和船舶種類,也略及原材料和經(jīng)費(fèi)籌措、工匠來源等問題馮漢鏞:《唐宋時(shí)代的造船業(yè)》,《歷史教學(xué)》1957年;王曾瑜:《談宋代的造船業(yè)》,《文物》1975年第10期;斯波義信:《宋元時(shí)代的船舶》,莊景輝譯,《船史研究》1985年第1期;徐東升:《宋代官營(yíng)造船場(chǎng)的運(yùn)作》,《西南師范大學(xué)學(xué)報(bào)》2006年第5期;陳敘:《宋代浙江的造船業(yè)》,《杭州師范學(xué)院學(xué)報(bào)》1990年第4期;吳景山:《宋金元時(shí)期西北的造船業(yè)及航運(yùn)管理》,《蘭州大學(xué)學(xué)報(bào)》1999年第1期;唐勇:《宋代寧波地區(qū)的造船業(yè)》,《寧波教育學(xué)院學(xué)報(bào)》2008年第1期。。船舶與宋代經(jīng)濟(jì)關(guān)系的研究最集中的領(lǐng)域是漕運(yùn)。學(xué)者們對(duì)宋代漕運(yùn)制度、綱運(yùn)人員、津渡、交通等作了較深入的研究陳峰:《北宋東南漕運(yùn)制度的演變及其影響》,《河北學(xué)刊》1991年第2期;陳峰:《宋代漕運(yùn)押綱人員考述》《中國(guó)史研究》1997年第1期;斯波義信:《宋代商業(yè)史研究》,莊景輝譯,稻鄉(xiāng)出版社1997年版;曹家齊:《宋代交通管理制度研究》河南大學(xué)出版社2002年版;王云裳:《簡(jiǎn)論宋代漕運(yùn)與武職押綱隊(duì)伍及舟卒》,《紹興文理學(xué)院》2010年第1期。,對(duì)《清明上河圖》的研究也較多涉汴船和漕運(yùn)周寶珠:《〈清明上河圖〉與清明上河學(xué)》,河南大學(xué)出版社1997年版;陳守成:《宋朝汴河船:〈清明上河圖〉船舶解構(gòu)》,上海書店出版社2010年版。,但這些單一視角的研究仍然需要放在系統(tǒng)和綜合的視野下重新考察。戰(zhàn)船和軍事關(guān)系的研究也是如此,除了對(duì)車船有較為集中深入的討論外馮漢鏞:《車船考》,《文史哲》1957年第9期;王曾瑜:《中國(guó)古代的車船》,載《錙銖編》,河北大學(xué)出版社2006年版;王瑞明:《腳踏車船不始自楊么》,《江漢論壇》1963年第4期;齊濤:《車船并非始于楊么》,《安徽史學(xué)》1987年第4期;王界云:《車船制造考略》,《學(xué)術(shù)月刊》1983年第11期;林琳:《“車船”到底是誰發(fā)明的》,《學(xué)術(shù)論壇》1982年第2期;林聲:《中國(guó)古代的“車船”:中國(guó)古代造船史料匯考之一》,《鄭州大學(xué)學(xué)報(bào)》1979年第1期。,對(duì)其他戰(zhàn)船只有簡(jiǎn)單的羅列和介紹王冠倬:《中國(guó)古船圖譜》,生活?讀書?新知三聯(lián)書店2000年版。,更多是對(duì)宋代水軍和戰(zhàn)爭(zhēng)的研究中間接涉及戰(zhàn)船王曾瑜:《宋朝兵制初探》,中華書局1983年版;曾我部靜雄:《南宋的水軍》,《日本學(xué)者研究中國(guó)史論著選譯》第五卷,中華書局1993年版;朱保書:《宋金陳家島大海戰(zhàn)》,《開封大學(xué)學(xué)報(bào)》1994年第1期;王青松:《南宋的海軍》,河北大學(xué)碩士畢業(yè)論文,2004年;黃德輝:《宋蒙(元)戰(zhàn)爭(zhēng)背景下的南宋水軍》,四川大學(xué)碩士畢業(yè)論文,2007年。?傮w而言斷代史的研究對(duì)一些具體問題作了深入討論,但對(duì)造船業(yè)與宋代社會(huì)各領(lǐng)域的關(guān)系缺乏自覺的考察,同時(shí)也缺乏技術(shù)史視角的研究。
本書的宗旨并非寫一本斷代的造船史,而在于用技術(shù)史、經(jīng)濟(jì)史、社會(huì)史和軍事史相結(jié)合的綜合視野,全面地考察造船業(yè)對(duì)宋代經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、軍事,以及日常生活和宗教信仰的影響。在問題取向上,本書立足于基本問題,如河流水情、航行方式、管理制度、官民互動(dòng)、戰(zhàn)船種類、作戰(zhàn)方式、江海防體系,以及行船群體的構(gòu)成、生計(jì)和信仰等等;在內(nèi)容的選擇上,本書并未側(cè)重于已有比較充分和成熟研究的宋代造船技術(shù)和漕運(yùn)制度,而重點(diǎn)發(fā)掘前人關(guān)注不足或未曾觸及的領(lǐng)域;在論述方法上,注重考察諸多因素的關(guān)聯(lián)互動(dòng),綜合地構(gòu)建船舶與宋代民眾生活、經(jīng)濟(jì)運(yùn)行、軍事國(guó)防,乃至國(guó)運(yùn)興亡的關(guān)系。希望通過從綜合的視角考察宋代造船業(yè)若干技術(shù)何以發(fā)展、為何滯遲等問題,對(duì)推進(jìn)中國(guó)古代技術(shù)史和手工業(yè)史的研究有所裨益。
黃純艷,現(xiàn)任云南大學(xué)特聘教授、博士生導(dǎo)師、歷史與檔案學(xué)院院長(zhǎng)、中國(guó)經(jīng)濟(jì)史研究所所長(zhǎng),曾任上海師范大學(xué)歷史系主任、中國(guó)古代史學(xué)科帶頭人,兼任中國(guó)宋史研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)經(jīng)濟(jì)史學(xué)會(huì)理事。主要研究宋史和中國(guó)經(jīng)濟(jì)史,出版專著《宋代財(cái)政史》、《宋代朝貢體系研究》、《宋代茶法研究》、《宋代海外貿(mào)易》、《唐宋政治經(jīng)濟(jì)史論稿》、《高麗史史籍概要》等七部,在《歷史研究》、《中國(guó)史研究》、《中國(guó)經(jīng)濟(jì)史研究》等發(fā)表論文百余篇,主持國(guó)家社科基金重點(diǎn)項(xiàng)目和一般項(xiàng)目等,研究成果入選國(guó)家哲學(xué)社會(huì)科學(xué)成果文庫,獲云南省哲社優(yōu)秀成果一等獎(jiǎng)、上海市哲社優(yōu)秀成果二等獎(jiǎng)等。
前言(1)
第一章 宋代船舶制造(1)
第一節(jié) 宋代官營(yíng)造船的地域分布(1)
第二節(jié) 宋代船舶制造的材料與價(jià)格(14)
第三節(jié) 宋代船舶的力勝與形制(30)
第四節(jié) 宋代船舶數(shù)量蠡測(cè)(48)
第二章 宋代內(nèi)河水情與航行(58)
第一節(jié) 宋代長(zhǎng)江航行方式及港口體系(58)
第二節(jié) 宋代運(yùn)河的水情與航行(80)
第三節(jié) 宋代其他內(nèi)河的航行方式(110)
第四節(jié) 南宋馬綱運(yùn)輸?shù)倪^程管理——兼論水運(yùn)成本問題(120)
第三章 宋代的海船與航海(140)
第一節(jié) 宋代海船人員構(gòu)成及航海方式(140)
第二節(jié) 宋代近海航路考述(156)
第三節(jié) 宋代的近海貿(mào)易(174)
第四節(jié) 宋代的海難與海難救助(194)
第五節(jié) 宋代海洋知識(shí)的傳播與海洋意象的構(gòu)建(207)
第四章 宋代戰(zhàn)船與江海防(227)
第一節(jié) 宋代的戰(zhàn)船種類與水戰(zhàn)方式(227)
第二節(jié) 南宋車船及其歷史命運(yùn)(249)
第三節(jié) 南宋江防體系的構(gòu)成及職能(264)
第四節(jié) 南宋海防體系的構(gòu)成及職能(280)
第五節(jié) 南宋的海盜活動(dòng)與弭盜措施(303)
第六節(jié) 舟楫之利與南宋國(guó)運(yùn)興亡——軍事史視角的考察(320)
第五章 宋代造船業(yè)與社會(huì)生活(335)
第一節(jié) 宋代內(nèi)河船夫群體的構(gòu)成與生計(jì)——以漕運(yùn)為主的考察(335)
第二節(jié) 宋代船舶與南方民眾的日常生計(jì)(356)
第三節(jié) 宋人的水上旅行——以官員的公務(wù)旅行為主(369)
第四節(jié) 宋人水上航行的祭祀活動(dòng)(390)
第五節(jié) 宋代水上信仰的神靈體系及其新變(408)
第六節(jié) 宋代津渡的經(jīng)營(yíng)與管理(427)
第七節(jié) 宋代民船的管理與征雇(445)
參考文獻(xiàn)(461)
索引(478)
后記(484)